Quso-cadeedkan queso-cadka ah waa saxan la taaban karo oo dhadhan fiican leh munaasabad kasta. Haddi aad martigelinayso xaflada Cinco de Mayo, habeen ciyaar, ama kulan caadi ah, kabitaankani waxa hubaal ah in uu noqon doono mid dadka ka farxiya.
Cuntadani waa mid sahlan oo waxay u baahan tahay oo kaliya dhowr maaddooyin, oo ay ku jiraan Pepper Jack American Cheese, kaas oo siinaya dhuuban qaabkiisa kareemka ah, iyo jalapeno qasacadaysan oo qasacadaysan, kaas oo ku daraya laad qumman oo basbaas ah.
Intaa waxaa dheer, waxaad hagaajin kartaa qadarka jalapeno si aad ugu habboonaato dhadhankaaga, taas oo ka dhigaysa dharbaaxo kala duwan oo loo habeyn karo sida aad jeceshahay.
Ku darso diirran ama heerkulka qolka, lagu lammaaniyo Bariiska Mexico, Digirta dibedda ah, carne asada, nachos, ama sida dharbaaxo loogu talagalay Chips tortilla. Cuntadan loogu talagalay Queso Queso waa mid degdeg ah, fudud, oo macaan, waxaana la dammaanad qaaday inay la dhacsan tahay qoyskaaga iyo asxaabtaada.
Sida Loo Sameeyo Queso Queso Cad
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ku bilow inaad isku qasto 1 koob oo caano ah iyo 4 jalapeños oo la shiiday oo ku jira blender ilaa ay si buuxda u jajabaan. Tani waxay abuuri doontaa saldhig dareere ah basbaas iyo kareem leh dhuuban. Isku dar caanaha iyo isku darka jalapeño, jiis Maraykan ah, iyo caanaha soo hadhay oo ku jira dheri dhexdhexaad ah kulayl dhexdhexaad ah.
Isku darka isku kari si tartiib ah (hubi in aanay karkarin), ka dibna kulaylka hoos u dhig, adigoo si joogto ah ugu walaaqaya spatula caag ah oo aan kulaylka lahayn. Tani waxay kaa caawin doontaa inaad ka ilaaliso farmaajo inuu ku dhego, gubto, ama kala saaro.
Marka farmaajo si buuxda loo dhalaaliyo, ka saar dheriga kuleylka oo ku wareeji saxanka baaquli kulaylka. Maskaxda ku hay in Cheese Dip uu sii dhumuc weyn doono marka uu qaboojiyo.
U diyaari diirimaad sidii maro ama saxan kasta oo aad jeceshahay! Waxaad ku raaxaysan kartaa chips tortilla ama sida dusha sare ee nachos.
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Easy Queso White
Waxyaabaha ay ka kooban
- Laba Xirmooyinka 24 xabbo farmaajo cad oo Maraykan ah ama Pepper Jack American Cheese
- 3 Cups Caano dhan
- 4 qaybo dhan oo jalapeños ah oo la jarjaray. (Qaddarka kulaylka waxaa lagu hagaajin karaa iyadoo lagu darayo jalapeños badan ama ka yar oo la soo qaaday si loo dhadhamiyo)
Tilmaamaha
- Ku bilow inaad isku qasto 1 koob oo caano ah iyo 4 jalapeños oo la shiiday oo ku jira blender ilaa ay si buuxda u jajabaan. Tani waxay abuuri doontaa saldhig dareere ah basbaas iyo kareem leh dhuuban.
- Dheriga dhexdhexaadka ah oo ka sarreeya kulayl dhexdhexaad ah, isku dar caanaha iyo jalapeño isku dar ah, jiis Maraykan ah, iyo caanaha soo hadhay.
- Keen isku darka si tartiib ah (hubi in uusan karkarin), ka dibna yaree kulaylka ilaa hoose, walaaqaya si joogto ah spatula caag ah oo aan kulaylka lahayn. Tani waxay kaa caawin doontaa inaad ka ilaaliso farmaajo inuu ku dhego, gubto, ama kala saaro.
- Marka farmaajo si buuxda loo dhalaaliyo, ka saar dheriga kuleylka oo ku wareeji saxanka baaquli kulaylka. Maskaxda ku hay in Cheese Dip uu sii dhumuc weyn doono marka uu qaboojiyo.
- U diyaari diirimaad sidii maro ama saxan kasta oo aad jeceshahay! Waxaad ku raaxaysan kartaa chips tortilla ama sida dusha sare ee nachos.
Notes
- Keydso: Queso Queso Cad, qabooji heerkulka qolka, oo ku wareeji saxanka weel aan hawo lahayn. Ku rid weelka qaboojiyaha, halkaas oo lagu kaydin karo 3-4 maalmood.
- Si aad u kululayso: Habka stovetop, kuleyli tirada la rabo ee digsiga digsiga kuleyl hoose ilaa dhexdhexaad ah, walaaqaya si joogto ah ilaa uu diirayo oo siman yahay. Haddii aad isticmaalayso microwave-ka, ku rid digsiga baaquli badbaado leh microwave-ka oo kuleyli waqtiyo gaaban, walaaqaya inta u dhaxaysa dhexda, ilaa si fiican loo kululeeyo.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.
ka saar