Raadinta cunto kariye fudud oo afka ka bixisa oo qancin doonta rabitaankaaga iyadoo la siinayo nafaqooyinka muhiimka ah? Wax dheeraad ah ha eegin! Cuntadayada Veggie Sandwich (Sandwich de Verduras) waa xalka ugu fiican, oo bixiya dhadhan cusub iyo cunto qancisa oo kaa tagi doonta inaad wax badan rabto.
Lagu sameeyay yaanyada geed canabka ah oo bislaaday, salaar romaine oo qallafsan, iyo ukumo adag oo la kariyey oo borotiin ah, sandwich-kan waa isku dhafka dhadhanka iyo dhadhanka. Iyo qaybta ugu fiican? Aad bay u fududahay in la sameeyo! Si aad u bilawdo, waxa kaliya ee aad u baahan tahay waa dhawr waxyaalood oo asaasi ah: yaanyada geed canabka ah, salaar romaine, ukun adag oo la karkariyey, majones, cusbo kosher ah, iyo rooti sandwich ah. Tilmaamahayada tillaabo-tallaabo ah ayaa kugu hagi doona habka si dadaal la'aan ah, iyada oo hubinaysa sandwich si fiican la isugu duway mar kasta.
Ma aha oo kaliya in aanu Veggie Sandwich ku farxo burooyinkaaga dhadhanka, laakiin sidoo kale waa ikhtiyaar aad u fiican kuwa raadinaya inay ilaashadaan qaab nololeed caafimaad qaba. Waxaa ka buuxa fiitamiino, macdan, iyo fiber, sandwich-kan waa doorasho xor ah oo ku ilaalin doonta inaad dareento firfircooni maalintii oo dhan. Diyaar ma u tahay inaad abuurto farshaxan-yaqaankan la dareemo?
Raac cunto karintayada fudud oo ku raaxayso sixirka Sandwijka Veggie ee u dabaaldegaya wanaagga dabeecadda. Laga soo bilaabo diyaarinta ilaa soo bandhigida, waanu kugu soo koobnay. Haddaba, maxaa loo sugay? Naftaada ku daawee Sandwich khudradeed macaan iyo nafaqo ka buuxa oo kaa tagi doona qanacsanaan iyo rabitaan dheeraad ah. Aan dhexda u galno habka loo kariyo oo aan ku raaxaysto cunto caafimaad leh oo dhadhan fiican leh oo jidhkaaga iyo burooyinku dhadhaminayaan ay kuugu mahadcelinayaan.
Sida Loo Sameeyo Sanwiish Khudaar
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ukunta ku rid digsi oo ku dabool biyo qabow 1 inch. Dheriga ku rid kulayl sare oo biyaha karkari. Marka aad karkariso, yaree kulaylka oo hoos u dhig oo u ogolow ukunta inay isku kariso 10 daqiiqo. Biyaha kulul ka soo daadi digsiga oo isla markiiba ukunta ku wareeji baraf baraf ah. U ogolow inay istaagaan qubeyska barafka ilaa si buuxda loo qaboojiyo.
Si aad ukunta u diiriso, si tartiib ah u dildilaac qolofyada oo ka diir biyo socda hoostooda. Laga bilaabo dhamaadka ballaadhan ee ukunta, halkaas oo inta badan uu jiro jeebka hawo yar, waxay sahlaysaa in la saaro qolofka. Marka la diiriyo, ku wareeji ukunta la karkariyey oo ku rid looxa jarjar oo jarjar.
Dusha sare ee shaqada oo nadiif ah, diyaari afar xabbo oo rooti ah oo isku xigta. Ku faafi majones si aad u dhadhamiso hal dhinac oo jeex rooti kasta ah. Ku rid laba xabbo oo salaar ah dusheeda jeex kasta oo rooti ah, hagaajinta saladhka si ay ugu habboonaato haddii loo baahdo. Si taxadar leh u dhig jeex jeex jeex ah oo lakabka labaad ah dushiisa salaar. Ku faafi majones si aad u dhadhamiso jeex rooti kasta.
Ku dar saddex ilaa afar xabo oo yaanyo ah oo ku dar milix iyo basbaas si aad u dhadhamiso. Ku dabool jeexjeexyada roodhida saddexaad oo ku faafi majones si aad u dhadhamiso jeex roodhi kasta. Ku rid xaleef hal ukun adag oo la kariyey oo ku dar milix iyo basbaas si ay u dhadhamiyaan. Ku dabool jeexjeexyada roodhida afraad, majones hoos. Ku celi habka oo dhan maaddooyinka haray si aad u samayso sandwiches badan. Ugu dambeyntii, isticmaal mindi saafiga ah si aad u gooyso sandwich kasta gees ahaan.
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Qudaar fudud Sandwich
Tools
- Spatula ama qaaddo
- Toaster (ikhtiyaar)
Waxyaabaha ay ka kooban
- 3 yaanyada bislaatay , jarjaran
- 12 caleenta salaar romaine
- 6 ukun adag oo la kariyey
- Mayo
- Cusbada Kosher (dhadhamin)
- 1 bacda rootiga Sandwich.
Tilmaamaha
- Ukunta ku rid digsi oo ku dabool biyo qabow 1 inch. Dheriga ku rid kulayl sare oo biyaha karkari. Marka aad karkariso, yaree kulaylka oo hoos u dhig oo u ogolow ukunta inay isku kariso 10 daqiiqo. Biyaha kulul ka soo daadi digsiga oo isla markiiba ukunta ku wareeji baraf baraf ah. U ogolow inay istaagaan qubeyska barafka ilaa si buuxda loo qaboojiyo.
- Si aad ukunta u diiriso, si tartiib ah u jejebi qolofyada oo dhan oo ka diir biyo socda hoostooda. Laga bilaabo dhamaadka ballaadhan ee ukunta, halkaas oo inta badan uu jiro jeebka hawo yar, waxay sahlaysaa in la saaro qolofka. Marka la diiriyo, ku wareeji ukunta la karkariyey oo ku rid looxa jarjar oo jarjar.
- Dusha sare ee shaqada oo nadiif ah, diyaari afar xabbo oo rooti ah oo isku xigta. Ku faafi majones si aad u dhadhamiso hal dhinac oo jeex rooti kasta ah. Ku rid laba xabbo oo salaar ah dusheeda jeex kasta oo rooti ah, hagaajinta saladhka si ay ugu habboonaato haddii loo baahdo. Si taxadar leh u dhig jeex jeex jeex ah oo lakabka labaad ah dushiisa salaar. Ku faafi majones si aad u dhadhamiso jeex rooti kasta.
- Ku dar saddex ilaa afar xabo oo yaanyo ah oo ku dar milix iyo basbaas si aad u dhadhamiso. Ku dabool jeexjeexyada roodhida saddexaad oo ku faafi majones si aad u dhadhamiso jeex roodhi kasta. Ku rid xaleef hal ukun adag oo la kariyey oo ku dar milix iyo basbaas si ay u dhadhamiyaan. Ku dabool jeexjeexyada roodhida afraad, majones hoos. Ku celi habka oo dhan maaddooyinka haray si aad u samayso sandwiches badan. Ugu dambeyntii, isticmaal mindi saafiga ah si aad u gooyso sandwich kasta gees ahaan.
Notes
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.