Macmacaanka Strawberry waa faafin caadi ah, oo la jecel yahay oo ku habboon in lagu daro taabashada macaan quraacda, cuntooyinka fudud, ama macmacaanka.
Iyada oo ay ku jiraan waxyaabo yar yar oo fudud, oo ay ku jiraan strawberries cusub, sonkor, iyo liin, waxaad si fudud u samayn kartaa macaanka strawberry-ga guriga lagu sameeyo kaas oo ka dillaacay dhadhan kana caafimaad badan noocyada dukaanka la iibsaday.
U bood:
Sida Loo Sameeyo Strawberry Jam
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ku rid strawberries iyo sonkorta la shiiday digsi weyn oo hoose oo culus oo walaaq isku darka. Kuleyli isku dhafka kuleyl dhexdhexaad ah, walaaq si joogto ah, ilaa inta sonkorta ay dhalaalayso. Ku dar liin dhanaanta oo walaaq si aad isugu darto.
Isku dar ah karkari, ka dibna yaree kuleylka ilaa dhexdhexaad-hooseeya, kareyso marmar, ilaa 30-45 daqiiqo ama ilaa macaanku sii weynaado oo uu gaaro joogteynta la rabo.
Si aad u tijaabiso in macaanka la dhigay, ku rid qadar yar saxan la qaboojiyey oo ha qaboojiso dhowr daqiiqo. Fartaada dhex mari macaanka. Macmacaanku waa diyaar haddii uu ka tago waddo cad oo uusan buuxin dareeraha.
Ka saar macaanka kuleylka oo ha yara qaboojiso. Ka bax xumbo kasta oo ku samaysmay korka, haddii la rabo.
Sida Loo Sameeyo Dhalooyinka Kaydinta Miraha:
Isticmaalka qaaddo nadiif ah, ku buuxi dhalooyinka jeermis-dilaaca leh macaanka strawberry kulul, adigoo xisaabta ku darsanaya meesha madaxa ee loo baahan yahay. Ku walaaq spatula yar oo nadiif ah si aad u baabi'iso jeebabka hawo, ka dibna ku tirtir cirifka tuwaal warqad qoyan.
(Ku dhegsi kasta oo haraaga ah ama iniinaha ayaa saameyn doona shaabadda.) Dabool jeermiska saar dhalooyinka. Ku marooji xadhkaha jeermis-dilaha ilaa inta ay jilicsan tahay. Dheriga hoose dhig shalef, biyo kala badh ka buuxi, dabool oo isku kari si tartiib ah.
Adiga oo isticmaalaya weel qaade, ku hoos dhig dhalooyinka xidhan dheriga. Biyuhu waa inay ku daboolaan dhalooyinka 1 inji (ku dar biyo karkaraya, haddii loo baahdo). Dabool dheriga oo habso 10 ilaa 15 daqiiqo.
Demi kuleylka oo dabool dheriga; dhalooyinka u daa in ay biyaha dhex fadhiyaan 5 daqiiqo, ka dibna ku saar tuwaalada jikada oo leh weel qaade. Ku qabooji heerkulka qolka 12 ilaa 24 saacadood. Hubi shaabadda: daboolayaashu waa inay fidsan yihiin.
Dhalooyinka la xidhay waxaa lagu kaydin karaa meel qabow oo mugdi ah muddo sannad ah. Qaboojiyaha fur furka ka dib
Guud ahaan, waxaa muhiim ah in la xasuusto in beddelaaddu ay saameyn ku yeelan karto natiijada macaanka, sidaas darteed waxaa fiican in la tijaabiyo dufcadaha yaryar marka hore oo la sameeyo isbeddelo marka loo baahdo.
Cuntooyinka la xidhiidha:
- Muffins strawberry
- Keega gaaban Strawberry
- Lemonade Strawberry
- Keega gaaban strawberry sarreen oo dhan
Recipe
Strawberry Jam
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1 kg strawberries cusub , la jeexjeexay oo la shiiday
- 300 g sonkorta lagu dubay
- 1 liin dhanaan waa la kariyaa
Tilmaamaha
- Ku rid strawberries iyo sonkorta la shiiday digsi weyn oo hoose oo culus oo walaaq isku darka. Kuleyli isku dhafka kuleyl dhexdhexaad ah, walaaq si joogta ah, ilaa sonkortu ay kala dirto. Ku dar liin dhanaanta oo walaaq si aad isugu darto. Isku dar ah karkari, ka dibna dabka ku yaree ilaa dhexdhexaad-hooseeya, walaaqaya marmar, ilaa 30-45 daqiiqo ama ilaa macaanku sii weynaado oo uu gaaro joogteynta la rabo.
- Si aad u tijaabiso in macaanku dhigay, ku rid qadar yar saxan la qaboojiyey oo ha qaboojiso dhowr daqiiqo. Fartaada dhex mari macaanka. Haddii ay ka baxdo waddo cad oo aysan ku buuxin dareeraha, macaanku waa diyaar. Ka saar macaanka kuleylka oo ha yara qaboojiso. Ka bax xumbo kasta oo ku samaysmay korka, haddii la rabo.
Notes
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.