Harraadkaaga ku demi cuntadayada Lemonade-guriga ee La Tuujiyey ee Cusub! Lagu sameeyay liin cusub, cabitaankan soo kicinaya waa qasab in la isku dayo. Macasalaame dhadhanka macmalka ah oo isku duub wanaagga liinta saafiga ah.
Ku fiican maalmaha xagaaga kulul ama munaasabad kasta, liinta guriga lagu sameeyo ayaa kaa tagi doonta inaad wax badan rabto. U diyaargarow inaad la kulanto farxadda ugu dambaysta ah.
Aan u dhex galno habkayaga fudud ee la raaco oo aan ku raaxaysanno qanacsanaanta saafiga ah ee Lemonade Guriga ee La Tuujiyay oo Cusub! Si aad u hesho cuntooyin badan oo kala duwan oo liinta, hubi annaga Liin dhanaanta, Liin dhanaan istirawberry oo aan sonkor lahayn, iyo Lemonade Cherry-free-Sokor.🍋
Sida Loo Sameeyo Lemonade
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Tuuji liin ku filan si aad u hesho 1¾ koob oo liin cusub la tuujiyey, qiyaastii 8 ilaa 12 liin, taas oo ku xidhan cabbirkooda iyo casiirkooda. Ku cadaadis liin miireedka adigoo isticmaalaya miiraha mesh si aad uga saarto miraha ama saxarka. In Pitcher weyn, ku shub casiirka liinta ee la kariyey. Ku dar 6 koob oo biyo ah oo la sifeeyay baaquli casiir liin ah. Marka xigta, ku dar 1 koob oo sonkor ah granulated isku dar ah. Waxaad u habeyn kartaa xaddiga sonkorta iyadoo loo eegayo dookhyadaada dhadhanka. Ku walaaq isku dhafka adoo isticmaalaya qaaddo gacanta dheer leh ama garaac ilaa sonkorta si buuxda u milanto.
Hubi inaad dhadhamiso liinta oo hagaajiso macaanka ama dhadhanka adigoo ku daraya sonkor badan, liin, ama biyo haddii loo baahdo. Marka liinta si fiican loo qaso oo loo hagaajiyo sida aad jeceshahay, waxaad ku shubi kartaa muraayado ay ka buuxaan xabadaha barafka. Ikhtiyaar ahaan, quraarad kasta ku qurxi liin liin si aad u soo bandhigto iyo dilaac dheeri ah oo liin ah.
Cuntooyinka la xidhiidha:
- Liin dhanaanta
- Liin dhanaan istirawberry oo aan sonkor lahayn
- Lemonade Cherry-free-Sokor.
- Liin dhanaan
- Keto Lemon Curd
- Lemon Baars
Recipe
Liin dhanaanta Guriga oo fudud
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1 koobabka casiir cusub oo la shiiday liin , laga bilaabo 8-12 liin, la miiray
- 6 koobabka biyo la sifeeyay
- 1 cup sonkorta lagu dubay
- Liin dhanaanta si loogu adeego
Tilmaamaha
- Tuuji liin ku filan si aad u hesho 1¾ koob oo liin cusub la tuujiyey, qiyaastii 8 ilaa 12 liin, taas oo ku xidhan cabbirkooda iyo casiirkooda. Ku cadaadis liin miireedka adigoo isticmaalaya miiraha mesh si aad uga saarto miraha ama saxarka.
- In Pitcher weyn, ku shub casiirka liinta ee la kariyey. Ku dar 6 koob oo biyo ah oo la sifeeyay baaquli casiir liin ah. Marka xigta, ku dar 1 koob oo sonkor ah granulated isku dar ah. Waxaad u habeyn kartaa xaddiga sonkorta iyadoo loo eegayo dookhyadaada dhadhanka.
- Ku walaaq isku dhafka adoo isticmaalaya qaaddo gacanta dheer leh ama garaac ilaa sonkorta si buuxda u milanto. Hubi inaad dhadhamiso liinta oo hagaajiso macaanka ama dhadhanka adigoo ku daraya sonkor badan, liin, ama biyo haddii loo baahdo.
- Marka liinta si fiican loo qaso oo loo hagaajiyo sida aad jeceshahay, waxaad ku shubi kartaa muraayado ay ka buuxaan xabadaha barafka. Ikhtiyaar ahaan, quraarad kasta ku qurxi liin liin si aad u soo bandhigto iyo dilaac dheeri ah oo liin ah.
Notes
- Muraayadaha la qaboojiyey: Hubi in muraayadahaaga ama koobabka wax lagu qaybinayo ay qaboojiyeen ka hor intaadan ku shubin liinta. Waxaad ku ridi kartaa qaboojiyaha ama waxaad ku buuxin kartaa biyo baraf ah dhowr daqiiqo si aad u hubiso inay qabow yihiin.
- Cubeska Barafka: Ku dar xabadaha barafka muraayadaha ka hor intaadan ku shubin liinta. Tani waxay kaa caawinaysaa in cabitaanka uu qaboojiyo oo nasiyo. Waxaad isticmaali kartaa xabadaha barafka caadiga ah ama waxaad samayn kartaa hal-abuur leh xabadaha barafka dhadhamin ama qurxinta, sida kuwa lagu sameeyay casiirka khudradda ama ubaxyada la cuni karo.
- Garnishes: Kordhi soo jiidashada muuqaalka iyo dhadhanka liinta adoo qurxiya galaas kasta. Ku rid jeex liin ah geesta muraayadda ama ku rid cabitaanka. Waxaad ku dari kartaa xaleef miro kale, geedo yaryar (sida reexaanta ama basil), ama ubaxyo la cuni karo si aad u hesho taabasho qurxoon.
- Caws ama Kiciyeyaasha: Sii caws ama ulaha walaaqaya oo ay la socdaan muraayadaha si ay ugu oggolaato martida inay isku daraan liinta oo ay si fiican ugu raaxaystaan.
- Cabbitaan qaybiyaha ama Pitcher: Haddii aad u adeegayso liin dhanaanta kulan weyn ama goob cunto cunno ah, ka fiirso inaad isticmaashid qaybiyaha cabitaanka ama weel leh tufaax. Tani waxay u sahlaysaa martida inay iskood u adeegaan oo ay liin macaantu diyaar u tahay.
- Cuntooyinka la socda: Liin dhanaantu waxay si fiican ugu lamaanan tahay cunto fudud ama daawooyin kala duwan. Tixgeli in aad ugu adeegto saxan khudaar cusub ah, farmaajo, buskud, ama cuntooyinka faraha yar yar si aad u buuxiso dhadhanka oo aad u abuurto faafin dhamaystiran.
- Kaydinta Qaboojiyaha: Ku wareeji liinta weel nadiif ah oo aan hawo lahayn, sida weel dabool leh ama weel quraarad ah oo leh dabool adag. Hubi in weelku nadiif yahay oo la nadiifiyey ka hor inta aan la isticmaalin.
- Si fiican u xidh: Hubi in weelka si adag loo xidhay si aan hawada, urta, ama wasakhowga u soo gelin. Tani waxay gacan ka geysaneysaa ilaalinta cusubaanta iyo tayada liinta.
- Ku kaydi qaboojiyaha: Ku rid weelka liinta qaboojiyaha. Heerkulka qabow wuxuu caawiyaa ilaalinta dhadhanka iyo cusbada. Ka fogow cuntooyinka udgoonka leh ee saameeya dhadhanka.
- Muddada Kaydinta: Liinta guriga lagu sameeyo sida caadiga ah waxaa lagu kaydin karaa qaboojiyaha ilaa 3 maalmood. Si kastaba ha ahaatee, waxa ugu wanaagsan in la isticmaalo 1-2 maalmood ee ugu horreeya ee dhadhanka iyo tayada ugu fiican.
- Walaaq Intaadan Adeegin: Ka hor inta aanad u adeegin liinta kaydsan, sii walaaq wanaagsan si aad u hubiso in wixii sonkor ah ama maaddooyinka si siman loo qaybiyey. Tani waxay kaa caawin doontaa in la joogteeyo dhadhan joogto ah oo dhan.
- Adeegyada Gaarka ah: Haddii aad haysatid liin dhanaanta ookiyaalaha, ku dabool balaastig caag ah ama isticmaal dabool hawo-mareen si aad muraayad kasta si gaar ah ugu xirto ka hor inta aadan gelin talaajadda.
- Diyaari liinta: Raac tilmaamaha cuntada lagu kariyo si aad isku dhafka u samayso adigoo isku daraya liin, biyo, iyo sonkor cusub oo la tuujiyey. Walaaq ilaa sonkorta ay kala disho, oo hagaaji dhadhanka hadba sida loo baahdo.
- Ku wareeji weel: Marka liin-dhanaanku diyaar yahay, u wareeji weel ku habboon oo leh dabool adag. Weelka ama weelka aan hawada ku jirin ayaa si fiican u shaqeeya. Hubi in weelka uu nadiif yahay oo la nadiifiyey.
- Qaboojiyaha: Ku rid weelka liinta qaboojiyaha si aad u qaboojiso. Tani waxay u oggolaanaysaa dhadhanka inay isku milmaan iyo liinta si ay si fiican u qabowdo.
- Ku kaydi si sax ah: Si aad u ilaaliso cusboonaanta iyo tayada, qaboojiyaha liinta ilaa aad diyaar u tahay inaad u adeegto. Liin dhanaantu guud ahaan waxaa lagu kaydin karaa qaboojiyaha ilaa 3 maalmood, laakiin waxa fiican in la isticmaalo 1-2 maalmood gudahooda dhadhanka ugu cusub.
- Walaaq Intaadan Adeegin: Kahor intaadan u adeegin liinta horay loo sameeyay, sii walaaq wanaagsan si aad u hubiso in wixii sonkor ah ama maaddooyinka si siman loo qaybiyay. Tani waxay kaa caawin doontaa in la joogteeyo dhadhan joogto ah oo dhan.
- U adeeg oo qurxi: Ku shub liinta la qaboojiyey muraayado ay ka buuxaan xabad baraf ah. Ku dar liin, caleemaha reexaanta, ama qurxinta kale ee la rabo si aad u soo bandhigto iyo dhadhan dheeraad ah haddii la rabo.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.