Haddii aad isku dayayso inaad hesho doorashooyin degdeg ah oo quraac ah oo aad u baahan tahay si dhakhso ah, kuwan quraacda ukunta ee burritos waa qumman yihiin! Ukumaha qallafsan ee la ruxay, si sax ah loo dhadhamiyey, iyo jiis basbaaska jaak ah oo gooey ah, oo dhammaantood si fiican loogu duubay tortilla diiran.🌯
Waxa kale oo ay ku darsadaan in ay si degdeg ah u sameeyaan, iyaga oo ku haboon subaxaas marka aad caajis tahay
Sida Loo Sameeyo Quraacda Ukun Burritos
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
In baaquli dhexdhexaad ah, garaac ukuntaada ilaa ay si buuxda isugu daraan. Ku dar caanaha, basbaaska madow, maraqa basbaaska cas, budada toonta, paprika, iyo milix. dhinac dhig
Kuleyli digsi dhexdhexaad ah oo aan dhejis lahayn oo ku dul olol hoose oo dhexdhexaad ah oo tuur subagga. Hubi in subaggu uu daboolo digsiga.
+ Ka dib, ku shub isku darka ukunta, oo (ha taaban) sug in cidhifyadu bilaabaan inay si dhib yar u dejiyaan, ka dibna si tartiib ah u xoqin, rog oo walaaq oo ku walaaq spatula ilaa inta la kariyo laakiin weli qoyan, 3 ilaa 5 daqiiqo.
Sida Loo Ururo
Ku diiri tortillas microwave 20 ilaa 30 ilbiriqsi si aad u fiican oo jilicsan u noqoto. Ku diyaari tortillas meel shaqo ah. Ku rid 2 basbaas Jack Cheese qeybta sare ee tortilla kasta. Ku dar tortilla kasta ukunta la dubay. Laalaab dhinacyada tortillaka dushiisa buuxinta oo duub, isku dheji cidhifyada markaad socoto.
Si khafiif ah u dabool digsiga saliid oo u dhig kulayl dhexdhexaad ah. Marka digsigu kulul yahay, ku dar Ukun Quraac Burritos, tol dhinaca hoose, oo ka bax dhowr ilbiriqsi dhinac kasta.
Ku dar Avocado Crema. Ku raaxayso!
Cuntooyinka la xidhiidha:
- Quraacda Sausage Burritos
- Ukun Ugaadhsan
- Qaniinyada Ukunta Sous Vide
- Spinach iyo Ukun Muffins
- Shakshuka
Recipe
Ukun fudud Quraac Burritos
Tools
Waxyaabaha ay ka kooban
- 10 ukunta
- ¼ cup caano dhan , kareem, ama biyo
- 1 qaado subag ama saliid saytuun
- 0.5 g (¼) qaado oo cusbo Kosher ah
- 0.5 g (¼) qaado shaaha oo basbaaska madow la geliyey
- 0.5 g (¼) qaado oo jajab ah warqad cas
- 1.0 g (¼) qaaddo toon ah budada granulated
- 0.7 g (¼) qaado oo paprika ah
- 8 Pepper Jack Cheese Singles
- 4 (10-inch) tortillas bur ah
Tilmaamaha
- In baaquli dhexdhexaad ah, garaac ukuntaada ilaa ay si buuxda isugu daraan. Ku dar caanaha, basbaaska madow, maraqa basbaaska cas, budada toonta, paprika, iyo milix. dhinac dhig.
- Kuleyli digsi dhexdhexaad ah oo aan dhejis lahayn oo ku dul olol hoose oo dhexdhexaad ah oo tuur subagga. Hubi in subaggu uu daboolo digsiga.
- Ka dib, ku shub isku dar ah ukunta, iyo (ha taaban) sug cidhifyada si ay u bilaabaan inay bilaabaan inay dejiyaan, ka dibna si tartiib ah u xoqin, u rog oo walaaqaya spatula ilaa inta la kariyo laakiin weli qoyan, 3 ilaa 5 daqiiqo.
Sida Loo Ururo
- Ku diiri tortillas microwave 20 ilaa 30 ilbiriqsi si aad u fiican oo jilicsan u noqoto. Ku diyaari tortillas meel shaqo ah. Ku rid 2 basbaas jack jiis ah tortilla kasta, adigoo saaraya qaybta sare ee mid kasta.
- Ku dar tortilla kasta ukunta la dubay. Laalaab dhinacyada tortillaka dushiisa buuxinta oo duub, isku dheji cidhifyada markaad socoto.
- Si khafiif ah u dabool digsiga saliid oo u dhig kulayl dhexdhexaad ah. Marka digsigu kululaado, ku dar Quraacda Ukun Burritos, dhinaca hoose u tol, oo dub dhowr ilbiriqsi dhinac kasta. Ku dar Avocado Crema. Ku raaxayso!
Notes
- Keydso: Haddii aad hadhaaga ka soo hartay burritos quraacda ukunta, waxaad ku kaydin kartaa weelka hawo-mareenka qaboojiyaha ilaa 3-4 maalmood.
- Si aad u kululayso: Ku duub burritos tuwaal warqad qoyan iyo microwave 1-2 daqiiqo ama ilaa kulaylka. Haddii kale, waxaad ka furi kartaa burritos oo ku rid digsi aan dhug lahayn oo kuleyl dhexdhexaad ah, marmarka qaarkood, ilaa ay kululeeyaan iyo farmaajo waa dhalaali iyo gooey.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.