Ma waxaad raadinaysaa salad fudud oo nasasho leh si aad u raacdo cuntadaada xigta? Wax ka badan ha ka eegin habkan Salad qajaar ee macaan! Qajaarka Ingiriisida ee qajaarka ah ayaa lagu tuuraa dhaymo dhaylo ah oo lagu sameeyay khalka bariiska, saliid saytuun ah oo bikrad ah, iyo taabasho sonkor ah, ka dibna lagu kor darayo cilantro cusub ama dhir Talyaani si dhadhan loogu daro.
Saladhkani waxa uu ku fiican yahay barbecue xagaaga, picnic, ama saxan dhinaca cunto kasta ah. Raac tillaabooyinkan fudud si aad u abuurto salad caafimaad leh oo dhadhan leh oo soo jiidan doonta martidaada!
Sida Loo Sameeyo Salad Qajaar
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ku garaac khalka bariiska, basbaaska madow, iyo sonkorta baaquli yar. Markaad garaaceyso, si tartiib ah ugu dar saliidda oo garaac ilaa inta siman. Ku dhadhami milix kosher ah. dhinac dhig. Ku qooy basasha cas baaquli yar oo biyo qabow inta aad diyaarinayso inta ka hadhay maaddooyinka, ka dibna ku daadi miiraha mesh-ka fiican.
Ku tirtir tuwaal warqad ah. (Tani waxay dhalaalaysaa oo ay baabi'in doontaa fiiqan, dhadhanka basasha ceeriin). Ku dar qajaarka, basasha, iyo cilantro baaquli dhexdhexaad ah oo si fiican u tuur. Ku dar dhaymada oo dib u tuur. Hagaajin xawaashyada haddii loo baahdo. Isla markiiba u adeeg ama qaboojiyaha ilaa aad diyaar u tahay inaad isticmaasho ilaa 12 saacadood.
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Salad qajaar ah
Waxyaabaha ay ka kooban
- 2 Qajaarka Ingiriisiga
- Kosher cusbo
- 1 basal cas yar oo la jarjaray
- ¼ cup bariis khal khal
- 4 qaado saliid dahab ah oo bikrad ah
- 2-½ qaado shaah sonkorta lagu dubay
- ¼ qaado shaah dhulka basbaaska madow
- ¼ cup cilantro cusub oo la jarjaray ama dhir Talyaani , la jarjarey
Tilmaamaha
- Madiibad yar, ku dar khalka bariiska, basbaaska madow, iyo sonkorta. Markaad garaacdo, si tartiib ah ugu dar saliidda oo garaac ilaa inta siman. Ku dhadhami milix kosher ah. dhinac dhig.
- Ku qooy basasha cas baaquli yar oo biyo qabow inta aad diyaarinayso inta ka hadhay maaddooyinka, ka dibna ku daadi miiraha mesh-ka fiican. Ku tirtir tuwaal warqad ah. (Tani waxay dhalaalaysaa oo waxay ka takhalusi doontaa dhadhanka basasha fiiqan ee cayriin).
- In baaquli dhexdhexaad ah, ku dar qajaarka, basasha, iyo cilantro oo si fiican u tuur. Ku dar dhaymada oo dib u tuur. Hagaajin xawaashyada, haddii loo baahdo. Isla markiiba u adeeg ama qaboojiyaha ilaa aad diyaar u tahay inaad isticmaasho ilaa 12 saacadood.
Notes
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.