Keega caanaha fudud ee fudud (Bizcocho de Leche Condensada). Ma jiraan wax garaaca macmacaan la sameeyay iyadoo la isticmaalayo caano macaan. Waxaa jira wax ku saabsan wax walba oo dhadhan fiican leh 😍!!!
Iyo habkan keega isbuunyada caanaha ee la shiiday maaha mid ka reeban. Waa macaan, subag leh, cufan, iyo macaan, oo ku habboon daawaynta kafeega galabta. 😉☕
Sida Loo Sameeyo Keega Caanaha La Raashiyey
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ku rid foornada ilaa 350 ° F (176.67 ° C). Buufin 11-inch digsi wareegsan oo leh buufinta dubista oo ku rushaysaa gudaha digsiyada bur, u janjeeri digsiyada si aad si siman u daboosho oo u ruxdo wixii dheeraad ah.
Ku rid saliidda avokado, jiis kareem, iyo caano la shiiday oo ku dhex jira baaquli korantada oo lagu rakibay ku dhejinta suufka oo ku garaac xawaare dhexdhexaad ah ilaa 1-2 daqiiqo ilaa si fiican la isku daro.
Ku xoq baaquli spatula caag ah si aad u hubiso inay si fiican isugu qasmeen. Iyada oo qaseeyaha uu hooseeyo, ku dar ukunta, hal mar, si fiican u qas oo hoos u xoq baaquli ka hor intaadan ku darin ukunta xigta.
Ku qas soosaarkii vaniljka iyo liin dhanaanta. Ku rid burka is-kicinta ee la miiray baaquli dhexdhexaad ah. Iyada oo qaseeyaha uu hooseeyo, si tartiib ah ugu dar isku darka daqiiqda isku dhafka saliidda avokado, hoos u xoqida baaquli iyo garaacis leh spatula caag ah. Ku qas buufiska leh spatula si aad u hubiso inay si fiican isku qasan (ha isku qasin!).
Ku shub buufinta digsiga diyaarsan, simi dusha sare, oo dubi Keega caanaha la shiiday 30 ilaa 35 daqiiqo, ilaa cadayga la geliyo bartamaha keeg kasta ka soo baxayo nadiif ah. U ogolow keega caanaha in ay ku qaboojiso digsiga, ka dibna si taxadar leh u soo bax oo si buuxda ugu qabooji rashka dubista.
Cuntooyinka la xidhiidha:
- Vanilla Bundt Keega
- Keega Marble Bundt
- Keega bundt iniinta poppy liin
- Keega bundt ee bocorka
- Cake Liin dhanaan
- Bundt Keega is-kaca
Recipe
Keega Caano Si Fudud
Tools
Waxyaabaha ay ka kooban
- 225 g bur is-kicin ah oo la shaandheeyo
- ½ cup 1 qaado oo saliid avokado ah , ubax gabbaldayaha-cadaadiyey ama 170g subag aan milix lahayn, oo la jilciyey
- 150 g farmaajo la jilciyey
- 3 ukunta , heerkulka qolka
- Zest ka 1 liin
- 2 qaado shaah laga soosaaray bakeeriga nadiifka
- 1 (14oz/397g) caano macaan oo macaan
Tilmaamaha
- Ku rid foornada ilaa 350 ° F (176.67 ° C). Ku buufin digsi wareegsan oo 11-inch ah buufinta dubista oo ku rushee gudaha digsiyada bur, adigoo u janjeera digsiyada si aad u daboosho si siman oo rux wixii dheeraad ah.
- Ku rid saliidda avokado, jiis kareem, iyo caano la shiiday oo ku dhex jira baaquli koronto-dhaliyaha oo lagu rakibay lifaaqa paddle oo ku garaac xawaare dhexdhexaad ah ilaa 1-2 daqiiqo, ilaa si fiican la isku daro.
- Hoos ugu xoq baaquli spatula caag si aad u hubiso in ay si fiican isku qasan yihiin. Iyada oo qaseeyaha uu hooseeyo, ku dar ukunta, hal mar, si fiican u qas oo hoos u xoq baaquli ka hor intaadan ku darin ukunta xigta. Ku qas soosaarkii vaniljka iyo liin dhanaanta
- Ku rid burka is-kicinta ee la miiray baaquli dhexdhexaad ah. Iyada oo qaseeyaha uu hooseeyo, si tartiib ah ugu dar isku darka daqiiqda isku dhafka saliidda avokado, hoos u xoqida baaquli iyo garaacis leh spatula caag ah. Ku qas batteriyada spatula si aad u hubiso in ay si fiican isku qasan (ha isku qasin!).
- Ku shub buufinta digsiga diyaarsan, simi dusha sare, oo dubi Keega caanaha la shiiday ilaa 30 ilaa 35 daqiiqo, ilaa cadayga la geliyo bartamaha keega kasta ka soo baxo isagoo nadiif ah.
- U ogolow keega caanaha inuu ku qaboojiyo digsiga, ka dibna si taxadar leh u soo bax oo si buuxda ugu qabooji rashka dubista.
Notes
- Dabool oo qaboojiyaha wixii haraaga ah ilaa 5 maalmood, hubso inaad ku soo celiso keega caanaha la shiilay heerkulka qolka ka hor inta aanad bixin.
- Ha ka badin marka ay timaado wax la isku qaso; qas ilaa inta la isku daray.
- Keega ha badin.
- Cuntadan Caanaha la Raacay waxa kale oo loo isticmaali karaa in lagu sameeyo 12 cupcakes (Waqtiga dubista waa inuu ahaadaa inta u dhaxaysa 25 iyo 30 daqiiqo), laba keeg oo 9-inji ah (30 iyo 35 daqiiqo), ama 8 x 1 inch oo digsi digsi ah (30 iyo 35 daqiiqo)
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.