Haddii aad taageere u tahay cunnooyinka Shiinaha, waxaad ogtahay in maraqa saxan ee saxantu ay kor u qaadi karto dhadhanka suxuunta aad jeceshahay.
Haddi aad ku raaxaysanayso bur burka, duubabka guga, ama cuntooyin kale oo Shiineys ah, suugo dhuuban oo wanaagsan ayaa ku dari kara dhadhan iyo dhir udgoon kaas oo u qaadaya burooyinka dhadhankaaga heerka xiga.
Maanta, waxaanu wadaagaynaa cunto kariye fudud oo suugo shiineys ah oo basbaas ah oo aad ku garaaci karto daqiiqado gudahood. Iyada oo leh dhowr maaddooyin oo fudud, suugo Tani waxay kuxirantahay feer kuleyl ah iyo umami taasoo kaa tagi doonta inaad wax badan rabto.
Haddaba, aan bilowno oo aan barano sida loo sameeyo suugo wax lagu dhuuqo oo la taaban karo!
Sida Loo Sameeyo Suugo Shiinees ah
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
In baaquli yar, ku dar sonkorta bunni, toonta, suugo soy, khal, saliid sisinta, iyo 2 qaado oo saliid basbas ah oo kulul. Karso maraqa ilaa inta si fiican isku dhafan tahay. Ku raaxayso!
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Suugo Shiinees ah oo fudud
Waxyaabaha ay ka kooban
Suugada:
- 2 toon toon (duqeeyey)
- 3 qaado Suugo soy ah
- 2 qaado Khalka bariiska Shiinaha
- 2 qaado shaah Saliida sisinta Aasiya , ikhtiyaari ah
- 2 qaado saliid basbaaska kulul , dhadhan
- ½ qaado shaah sonkorta bunni , dhadhan
Tilmaamaha
- In baaquli yar, ku dar sonkorta bunni, toonta, suugo soy, khal, saliid sisinta, iyo 2 qaado oo saliid basbas ah oo kulul. Karso maraqa ilaa inta si fiican isku dhafan tahay. Ku raaxayso!
Notes
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.