Shrimp Lo Mein o se mea'ai Saina-Amerika manaia e fa'aalia ai ula, veggies, ma saimini i se sosi suamalie.
O se fusu'aga o tofo Saina ma Amerika, e ofoina atu se tu'ufa'atasiga fa'amalieina o lanu ma tofo. O lenei mea'ai e vave ona fai ma lelei mo le ave i fafo po'o se mea'ai fale.
Auala e Faia ai Uiga Lo Mein
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
Fa'atasi le ula ma mea fa'afefete i totonu o se pesini lapo'a. Fa'afefiloi ia fa'afefiloi lelei. Tuu ese mo le 10 minute.
Faafefiloi le bouillon, sosi faisua, soya soya, soya soya pogisa, pepa, suauu sesame, suka, ma le uaina Shaoxing i totonu o se ipu fua tioata tele po o se tamai ipu ma tuu ese. Aumai se inisi vai i se vevela i luga o le vevela maualuga i totonu o se ulo tele.
Faaopopo le saimini ma kuka e tusa ai ma le afifiina. Fufulu ma fufulu saimini i le vai malulu e taofi ai le kuka. Faʻafeiloaʻi i se pesini tele ma faʻaopopo le 1 sipuni tele o le suauʻu pinati, togi, ma tuʻu ese. Vevela a 14-inisi wok i luga o le vevela maualuga.
A vevela, fa'aopopo le 3 sipuni tele o le suau'u pinati, fa'aopopo le ula, ma kuka se'ia o'o ina lanu piniki ma fa'apupu'u pe a ma le 2 minute. Tuu le ula i se ipu ma faasao.
Faamafanafana le 3 sipuni tele o le suauu pinati i totonu o le apa lava e tasi ma faaopoopo i ai le kalaka, ginger, ma le masima. Tulai mo le 30 sekone, ona faaopoopo lea o le poblano, kāloti, ma aniani. Tusa fuala'au se'ia enaena ma caramelize, mo le 4 i le 5 minute.
Usu le masoa sana i totonu ole 1 sipuni tele ole vai malulu. A mae'a loa, fa'aopoopo i le sosi. Faaopopo le sosi i le apa ma fualaau faisua ma faʻafefe. Togi i totonu le ula fa'apolopolo, mea manogi, ma saimini, ma tautua.
Fiafia! Fa'atasi ma a tatou Suauu Chili Vevela ma Salati Kukama Saina faigofie.
Recipes Fa'atatau:
- Honey Garlic Shrimp
- Fugalaau Lo Mein
- Puaa Toso Asia
- Sosi Asiasi
- Sichuan Mala Chicken
- Korea BBQ Beef Puupu'u I'aso'aso
faiga
Umu faigofie Lo Mein
vaega
- 2 lb (908 g) ula, pa'u ma toto
Mo le Shrimp Lo Mein Marinade:
- 4 teaspoons Shaoxing uaina poo sherry mago
- ¼ teaspoon kosher salt
- ¼ teaspoon eleele lanu uliuli
- 4 teaspoons sipuni sipuni sana
- ¼ teaspoon fualaau aina
Mo le Sausau Lo Mein Shrimp:
- 2 punetini anufe anufe
- 2 punetini soya soya
- 1 sipuni tele maualalo le suauu soya sauce
- 1 teaspoon Pa'u chili mumu Initia po'o pepa cayenne eleele
- 1 Knorr Shrimp Flavor Bouillon cube fa'afefete ile 1 ipu vai vevela
- 1 teaspoon Uaina suauʻu
- ½ sipuni tele gaʻo falala
- 1 sipuni tele cornstarch
Mo le Stir Fry:
- 16 oz (454g) saito atoa Linguineor lo Mein saimini
- 7 punetini suauʻu pinati , pe a manaʻomia
- 4 ufiufi kaliki , fasi
- 1 aniani mumu tele , fasi
- 1 karuti , olopalaina
- 1 poblano , tipi i le afa, fatu ma tipi i fasi pepa
- 1 sipuni tele togi , valavala
- 1 tama'i fui laulaau , vaega paepae ma lanu meamata, tipi
faatonuga
- Mo le faapaleʻele: Fa'atasi le ula ma mea fa'afefete i totonu o se pesini lapo'a. Fa'afefiloi ia fa'afefiloi lelei. Tuu ese mo le 10 minute.
- Mo le sosi: Faafefiloi le bouillon, sosi faisua, soya soya, soya soya pogisa, pepa, suauu sesame, suka, ma le uaina Shaoxing i totonu o se ipu fua tioata tele po o se tamai pesini ma tuu ese. I totonu o se ulo tele, aumai se inisi vai i se vevela i luga o le vevela maualuga. Faaopopo le saimini ma kuka e tusa ai ma le afifiina. Fufulu ma fufulu saimini i le vai malulu e taofi ai le kuka. Faʻafeiloaʻi i se pesini tele ma faʻaopopo le 1 sipuni tele o le suauʻu pinati, togi, ma tuʻu ese.
- Mo le Stir Fry: Fa'avela se apa 14-inisi i luga o le vevela maualuga. A vevela, fa'aopopo le 3 sipuni tele ole suāu'u pinati, fa'aopopo ile ula ma kuka se'ia o'o ina amata ona liu piniki ma fa'au'u ile 2 minute. Tuu le ula i se ipu ma faasao. I totonu o le apa lava e tasi, faʻavevela le 3 sipuni tele o totoe o le suauʻu pinati ma faʻaopopo le kaliki, ginger, ma le pulu.
- Tulai mo le 30 sekone, ona faaopoopo lea i totonu o le poblano, kāloti, ma aniani. Tusa fuala'au se'ia amata ona enaena ma caramelize, 4 i le 5 minute. Usu le masoa sana i totonu ole 1 sipuni tele ole vai malulu. A mae'a loa, fa'aopopo i le sosi. Faaopopo le sosi i le apa ma fualaau faisua ma aumai i se faʻafefe. Togi i totonu le ula fa'asao, mea manogi, ma saimini, ma tautua. Fiafia! Fa'atasi ma le Suau'u Chili Vevela ma le Salati Kukama Saina Easy.
Faamatalaga
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.