O la matou fua e sili ona fiafia i ai le aiga mo le Spaghetti Eleni ma le Garlic Bread! O le mea'ai lenei o se fa'afefiloi suamalie o saimini spaghetti ma se saumati tamato fa'a-Eleni e fa'amalieina fa'atasi ma se itu o falaoa kalaka.
O le sosi o lo'o iai mea manogi e pei o olive, basil fou, tamato fou, ma sisi feta, e avea ai ma mea'ai suamalie ma fa'amalieina. O le fa'aopoopoina o le falaoa kaliki e fa'aopoopoina ai se elemene fa'aopoopo o le manogi lelei e fa'aatoa lelei ai le tofo o le pasta.
O lenei fua o le a mautinoa lava o se mea fou e sili ona fiafia i ai i lou aiga, e pei lava o matou. Fa'atasi ma Kaisara salati or fa'ato'aga-salati mo se taumafataga atoatoa. E tautua pe a ma le 6-8 tagata.
Auala e fai ai le Spaghetti Eleni
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
Aumai a ulo telē o le vai (pe tusa ma le 4 i le 6 kuata) i se ma'i pupuna atoa. Faaopopo le 2 sipuni tele o le masima kosher ma le linguine ma kuka e tusa ai ma faatonuga a le afifi.
Fa'asao le ½ ipu vai kuka, ona fa'amama lelei lea o le pasta. A'o kuka le pasta, fa'amumu le suauu ma le pata i totonu o le a 14-inisi apa e le pipii pe galue i luga o le vevela feololo.
A vevela le suauʻu, faʻaopopo le aniani ma kuka, faʻafefiloi seia faʻamalulu teisi, 5 minute.
Faaopopo le kalaka ma kuka seia manogi, pe a ma le 1 minute. Fa'aopopo tamato tipi i le apa ma kuka se'ia malepe ma fai ai se sosi masi. Faaopopo le olive ma le vaiinu—vaai ma le masima kosher, fasi pepa mumu, ma le suka.
Fa'aitiitia le vevela i se fa'afefe, ma kuka, faʻafefe i nisi taimi, seia oʻo ina mafiafia teisi ma tofo, pe a ma le 15 i le 20 minute.
I le fa'aaogaina o toga, aveese le pasta mai le colander ma fa'aopopo i le Sau Spaghetti Eleni, fa'atasi ai ma le ½ ipu vai pasta ma le basil; fa'afefe mo le 2 i le 3 minute.
Tofo ma fetu'una'i le fa'ama'i ma le masima kosher ma fasi pepa mumu pe a mana'omia. Fa'afeiloa'i le Spaghetti Eleni ile pesini tele ma fa'aulu i luga ole sisi feta.
Tu'u atu le Spaghetti Eleni fa'aopoopo i luga ole sisi feta ma le basil tipi mo teuteuga.
Auala e fai ai le falaoa kalaka
Fa'afefiloi le pata, suauu, pasili, kaliki fa'ameaalofa, po'o le kalaka fou palu i totonu o se ipu e malu ai le microwave po'o se tama'i apa. Fa'avela i totonu o le microwave mo le 1 minute po'o totonu o se tama'i ulo i luga o le vevela fa'alelalo-lalo seia liusuavai le pata.
Fa'atulaga fasi falaoa i se vaega e tasi i luga ole a ie tao ma fa'asalaina i latou i le paluga o le suauu kalaka—Sausau le sisi fa'a'u, ma tao i lalo o le fa'apalapala seia enaena auro.
I le isi itu, fa'afefete i le 375 tikeri F seia oʻo ina enaena auro mama, pe a ma le 10 minute.
Fa'avela le ogaumu i le 400 tikeri F ma tu'u i luga o se pepa tao. Sausau fua i latou i le paluga o le suauu kalaka—Sausau le sisi ku'i, pe a faaaoga. Tao seia enaena auro ma tao mo le 8 i le 15 minute.
Otioti i ni vaega se 4 ma tautua faatasi ma le Spaghetti Eleni. Fiafia!
Recipes Fa'atatau:
- Pasta kulimi ma mushroom ma aniani Caramelized
- Tuna Pasta Casserole
- Pa'a'i povi ma Pasta Pa'u
- Pasta tao ma mea'ai kulimi
- Fettucine kulimi
- Sini Ziti
faiga
Faigofie Eleni Spaghetti
Meafaigaluega
vaega
Mo le Spaghetti Sauce Eleni:
- 1 mumu feololo , aniani samasama po o le shallot, tipi
- ¾ ipu siliva-olive olive
- 2 punetini faʻapata
- 10 ufiufi kaliki , slivered pe tipi
- 10 Roma Tomato , tipi po'o le 1 (28-aunese) e mafai ona tu'imomomo pe pa'u atoa tamato.
- 1 teaspoon Flakes pepa mumu (Tuu ese pe afai e iai sau fanau laiti)
- ½ teaspoon masima kosher pe tofo , fetuutuunai i le tofo
- 1 fa'aputu ipu pitted Manzanilla Spanish olives fa'atumu i pimento miti , atoa. Faaopoopo i ai le 6 i le 8 sipuni tele o le vaiinu olive.
- 1 teaspoon gaʻo falala
- 12 laulaau fou , saeia
Auauna:
- 1 pauna gagana po'o le spaghetti
- 1-½ ipu sisi Feta , nutipala pe tipi i niniu
- Ta'i basil fou mo teuteuga
Mo le Garlic Bread:
- 2 teaspoons kaliki fa'ameamea po'o le kalaka fou , fofoʻe
- 4 punetini faʻapata
- 4 punetini siliva-olive olive
- 1 falaoa Falani po'o se baguette fa'aola tele , ½ inisi tipi pe vaevae le falaoa i le afa umi
- 1 teaspoon pasili mago
- 1 teaspoon mago oregano
- 3 punetini sisi Parmigiano fa'afefiloi , faitalia
faatonuga
Mo le Spaghetti Eleni:
- Aumai se ulo tele o vai (pe tusa ma le 4 i le 6 kuata) ia mapusa atoa. Faaopopo le 2 sipuni tele o le masima kosher ma le linguine ma kuka e tusa ai ma faatonuga a le afifi. Fa'asao le ½ ipu vai kuka, ona fa'amama lelei lea o le pasta. A'o kuka le pasta, fa'avevela le suāu'u ma le pata i totonu o se apa e 14-inisi pe galue i luga o le vevela vevela. A vevela le suauʻu, faʻaopopo le aniani ma kuka, faʻafefiloi seia faʻamalulu teisi, 5 minute.
- Faaopopo le kalaka ma kuka seia manogi, pe a ma le 1 minute. Faaopopo le tamato tipi i le apa ma kuka seia malepelepe ma fai se sosi masi—Faaopopo le olive ma vaiinu—vaai masima kosher, fasi pepa mumu, ma le suka. Fa'aitiitia le vevela i se fa'aluma, ma kuka, fa'aoso i nisi taimi, seia o'o ina mafiafia teisi ma tofo, pe a ma le 15 i le 20 minute.
- I le fa'aaogaina o toga, aveese le pasta mai le colander ma fa'aopopo i le Greek Spaghetti Sauce, fa'atasi ai ma le isi ½ ipu vai pasta ma le basil; fa'afefe mo le 2 i le 3 minute. Tofo ma fetu'una'i le fa'ama'i ma le masima kosher ma fasi pepa mumu pe a mana'omia. Fa'afeiloa'i le Spaghetti Eleni ile pesini tele ma fa'aulu i luga ole sisi feta. Tu'u atu le Spaghetti Eleni fa'aopoopo i luga ole sisi feta ma le basil tipi mo teuteuga.
Auala e fai ai le areto garlic:
- Fa'afefiloi le pata, suauu, pasili, ma le kalaka fa'ameaalofa po'o le kalasi fou fa'afefiloi i totonu o se ipu e malu ai microwave po'o se tama'i apa. Fa'avela i totonu o le microwave mo le 1 minute po'o totonu o se tama'i ulo i luga o le vevela fa'alelalo-lalo seia liusuavai le pata.
- Mo le fasi falaoa: Fa'atulaga fasi falaoa i se tasi vaega i luga o se pepa tao ma pulumu fa'afefiloi i le suāu'u kaliki—Fa'asa'i sisi fa'asusu, pe a fa'aaoga, ma tao i lalo o le fa'apalapala se'ia enaena auro. I le isi itu, e mafai ona e taoina i latou i totonu o le 375 tikeri F toast seia oʻo ina enaena auro mama, pe a ma le 10 minute.
- Mo falaoa vaevae: Fa'avela le ogaumu i le 400 tikeri F ma tu'u i luga o se pepa tao. Sausau fua i latou i le paluga o le suauu kalaka—Sausau le sisi ku'i, pe a faaaoga. Tao seia enaena auro ma tao, 8 i le 15 minute. Otioti i ni vaega se 4 ma tautua faatasi ma le Spaghetti Eleni. Fiafia!
Faamatalaga
- E teu: Spaghetti Eleni tu'u'aisa, ufiufi mo le 2 aso. Toe fa'amumu i totonu o le microwave se'ia vevela po'o luga o le ogaumu i luga o le vevela fa'avela seia o'o i totonu (fa'aopoopo se pa'u vai pe a mana'omia). E mafai ona teuina falaoa kalaka i le vevela o le potu mo aso e lua, afifi lelei i le palasitika po o le pepa.
- E toe faʻatino ai: O le auala sili e toe fa'amafanafana ai le falaoa kalaka o le ogaumu; afifi i pepa pepa ma tao mo le 10-12 minute i totonu o se ogaumu 350 F. I le isi itu, e mafai ona e faʻaogaina le microwave e toe faʻavave vave ai.
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.