Tortilla Paraguaya o se mea'ai masani a Paraguayan e faia i le falai loloto o se paluga falaoamata, susu, fuamoa, ma sisi. Ose mea'ai faigofie ae manaia, lelei mo le taeao pe a fa'atasi ma Kuka Mu po'o le 'aiga o le aoauli po'o le 'aiga o le afiafi pe a fa'apipi'i ma se supo suamalie pei o Soyo. O se meaʻai masani i Paraguay, ma e faigofie ona fai i le fale.
Faatasi ai ma lona crispy fafo ma vaivai, totonu suamalie, o lenei meaʻai e mautinoa e avea ma tagata-fiafia. E mafai foi ona e faaopoopo mea faaopoopo e pei o aniani lanumeamata, chives, pasili, po o le araisa totoe e maua ai se mimilo tulaga ese ma le loloto o le tofo. Aiseā la e te le faʻataʻitaʻi ai ma faʻaopopo se tofo fou ma tulaga ese i lau kuka?
Oso i:
O le a le Tortilla Paraguaya?
Tortilla Paraguaya, lea e lauiloa foi o le "Tortillita" o se meaʻai masani ma pele mai Paraguay, e faia i le paluga o falaoamata, susu, fuamoa, ma sisi, ona falai loloto lea i le atoatoa; o le mea lea e fatuina ai se fafo malulu ma vaivai. , totonu suamalie.
O fesuiaiga o le ipu e masani ona aofia ai mea faaopoopo e pei o aniani lanumeamata, chives, pasili, po o le araisa totoe, lea e faaopoopo ai le loloto o le tofo ma atili faamalieina ai. E masani ona avea o se mea'ai itu, o se mea'ai autu i Paraguay ma e masani ona faʻapipiʻiina ma soupe pei o Soyo, ma avea ai ma se taumafataga lelei atoatoa ma suamalie.
Auala e fai ai Tortilla Paraguaya
i se large ipu, u'u fuamoa se'ia fa'afefete, ma fa'aopopo le masima, falaoamata, vai, ma le susu. Faafefiloi mea uma seia leai ni palu, ma lamolemole le paluga. Fa'afefiloi le sisi ma aniani lanumeamata tipi.
Liligi le suauu i totonu o se apa falai tele i le loloto o le 2 inisi ma vevela i luga o le vevela maualuga seia oʻo i le 350 tikeri F. Faʻataʻitaʻi le suauʻu e ala i le tuʻuina o sina vaega o le paluga i totonu o le apa. Afai e sasao, ua saunia le suauu.
Fa'aaogā se tama'i la'u, tu'u i lalo le paluga i le 3-4 inisi le lautele i totonu o le suāu'u vevela, ma tu'u ai ni nai inisi i le va. O le taimi lava e opeopea ai le totila, liliu i se tui ma kuka se'ia o'o uma itu e lua e malili ma enaena auro mumu, pe a ma le 2-3 minute i itu taitasi.
Galue i ni vaega laiti e aloese ai mai le tumutumu o le apa ma faʻamautinoa le maʻi fafo fafo. Fa'aaogā se sipuni sipuni, fa'afeiloa'i le totila vela i se ipu fa'asolo pepa. Auauna vevela.
E sili atu Paraguayan recipes:
- Parakuei chipa guazu
- Sopa parakuua
- Paraguayan moni chipa mālamalama
- Parakuei chipa soo
- Aano o manu Marinara
faiga
Faigofie Paraguayan Tortilla
Meafaigaluega
- Falai lapoa
- Ata
vaega
- 4 tele fuamoa , sasa
- 1 ipu Sisi Panela po'o le Queso de Freir , malepelepe
- 3 ipu falaoamata uma-faamoemoe , sipuni & fa'ata'atia
- 1 ipu susu atoa po o vai , vevela potu
- 1 ipu vai po o le susu , vevela potu
- ½ ipu tipiina aniani lanumeamata fou , faitalia
- 2-½ teaspoons Kosher salt , fetuutuunai i le tofo
- 1 lita Suauʻu sunflower mo le falai poo le suauu fuala'au
faatonuga
- I totonu o se pesini tele, faʻafefiloi fuamoa seia faʻafefe, ma faʻaopopo le falaoamata, vai, susu, ma le masima. Faafefiloi mea uma seia leai ni palu, ma lamolemole le paluga. Fa'afefiloi le sisi ma aniani lanumeamata tipi.
- Liligi le suauu i totonu o se apa falai tele i le loloto o le 2 inisi ma vevela i luga o le vevela maualuga seia oʻo i le 350 tikeri F. Faʻataʻitaʻi le suauʻu e ala i le tuʻuina o sina vaega o le paluga i totonu o le apa. Afai e sasao, ua saunia le suauu.
- Fa'aaogā se tama'i la'u, tu'u i lalo le paluga i le 3-4 inisi le lautele i totonu o le suāu'u vevela, ma tu'u ai ni nai inisi i le va. O le taimi lava e opeopea ai le totila, liliu i le tui ma kuka se'ia o'o uma itu e lua e malili ma enaena auro mumu, pe a ma le 2-3 minute i itu taitasi. Galue i ni vaega laiti e aloese ai mai le tumutumu o le apa ma faʻamautinoa le maʻi fafo fafo. Fa'aaogā se sipuni sipuni, fa'afeiloa'i le totila vela i se ipu fa'asolo pepa. Auauna vevela."
Faamatalaga
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.
Vasega: Mea'ai Itu