O lenei keke maamora e le tumau o se mea'ai manaia e suamalie ma tumu i le tofo. O lona aano e matagofie le susu, ma o lona tofo e matua manaia lava.
E ui o le sukalati glaze e maua ai se vaega faaopoopo o le tuʻinanau, o lenei keke e tutusa lava le manaia pe a fiafia e aunoa ma lena. Afai e te mana'o e fa'ase'e le tioata, e mafai ona e sausau sina suka pauta i luga mo sina pa'i suamalie.
Ma afai o oe o se tagata fiafia i keke Bundt, 'aua ne'i misia le su'esu'eina o le tele o fuala'au suamalie. E i ai a matou mea e fa'amalieina ai mea uma, mai le masani Vanilla Keke keke i le faamafanafanaina Keke Bundt Pumpkin.
E mafai foi ona e faataʻitaʻia le Keke Bundt Mapu (Budin mapu) faatasi ai ma ona taaviliga malie pe fa'afiafia i le fa'afiafiaga o le tatou Lemon Poppy Seed Bundt Cake. Mo se mimilo tulaga ese, tofo i le tofo le mate'ena a tatou Keke Karoti Bundt fa'a Pasila fa'atasi ma Chip Sukalati, po o le tofo i le manava faafouina o o tatou Lemon Bundt Cake. 🍰
Auala e fai ai keke maamora pauna
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
Mo le Maamora Pound Cake:
- Fa'avela le ogaumu: Tuu se fata i le ogatotonu o le ogaumu ma mua'i fa'avevela i le 325°F (162°C).
- Saunia le Bundt Pan: U'u tele le apa Bundt 10-ipu i le fa'apu'upu'u po'o le pata, ia mautinoa o lo'o ufiufi uma tulimanu ma pupuni. Pefu le apa i le falaoamata, fa'amama ese so'o se mea e tele. I le isi itu, e mafai ona e faʻaogaina se suauʻu tao na fuafuaina mo le faʻasaʻoina faigofie e faʻamautinoa ai le aveeseina o le keke.
- Saunia mea mago: I totonu o se pesini medium, lulu faʻatasi le falaoamata ma le paʻu tao; tuu ese i latou.
- Sauni le paluga sukalati: I totonu o se ipu fa'afefete eseese, fa'afefiloi fa'atasi le afa o le suka, pa'u koko, ma le vai se'ia lamolemole; tuu ese.
- Faafefiloi le pata ma le suka: I totonu o le pesini o se mea fa'afefiloi tu'u fa'apipi'i i le mea fa'apipi'i foe, tu'i le pata i le saoasaoa fa'asao seia o'o ina kulimi (pe a ma le 2 minute). Fa'ato'a sasa i ipu suka e 2 o totoe. Fa'ateleina le saoasaoa i le maualuga-maualuga ma sasa seia oʻo ina faʻafefiloi lelei le paluga ma mama (pe a ma le 4 minute).
- Fa'aopoopo mea manogi ma fuamoa: I le saoasaoa vave, sasa i le masima ma le vanilla. Ona sasa lea o fuamoa i le taimi, faʻafefiloi lelei pe a uma faʻaopoopoga taʻitasi ma solo i lalo itu o le pesini pe a manaʻomia.
- Fa'atasi mea mamago ma le susu: I le maualalo o le saoasaoa, faʻaopopo mea mamago i ni faʻaopoopoga se tolu, faʻafeiloaʻi ma le susu i faʻaopoopoga e lua. Fa'afefiloi seia fa'afefiloi.
- Fausia le Chocolate Swirl: Fa'aopoopo i ai le 3 ipu pa'u i le paluga koko ma fa'afefiloi seia fa'afefiloi.
- Fa'apipi'i le Pa'u: Tu'u le tasi vaetolu o le pa'u mama o totoe i totonu o le apa ua uma ona fa'apolopolo ma fa'asolo i se laulau tutusa. Sipuni le tasi vaetolu o le paluga sukalati i luga o le pate masani ma faʻamalo i se laulau tutusa. Toe fai fa'atasi ma pa'u o lo'o totoe, fesuia'i le pa'epa'e ma le sukalati, fa'ai'u ile laulau sukalati.
- Tao le keke: Tao le keke mo le 60 i le 70 minute, poʻo seʻia oʻo i fafo se mea e suʻe keke faʻapipiʻi i totonu o le ogatotonu e mama.
- Fa'alili le keke: Fa'alili le keke i totonu o le apa i luga o se fata uaea mo le 15 minute. Su'e le keke i luga o le fata ma fa'amalo atoa.
- Potopoto: Fa'atu le keke fa'amalo i luga o se fata uaea, fa'atutu i luga o pepa pa'u pepa po'o se pepa tao e fa'apipi'i iila e pu'e ai so'o se i'ila tele. Liligi malie le sukalati suamalie ua saunia i luga o le pito i luga o le keke, faʻatagaina le tafe masani ma susu i lalo o itu o le keke. Ia mautinoa le tufatufaina tutusa o le tioata. Fa'ataga le keke e nofo mo le tusa ma le 30 minute e tu'u ai le fa'aiila ma maua se fa'ai'uga iila a'o le'i tipi ma tautua.
Mo le Suakeke Sukalati Bittersweet:
- Sauni mea e fa'aoga ai le glaze: Tuu le sukalati i totonu o le pesini o se mea'ai gaosi ma fa'agasolo seia o'o ina fa'amalo. Tuu le sukalati i totonu o le meaʻai.
- Fa'avela le kulimi: I totonu o se tamai apa, aumai le kulimi i se vevela. Aveese mai le vevela ma faʻaopopo le sukalati i le apa. Fa'afefiloi seia liusua atoa le sukalati ma lamolemole. Fa'asusu i totonu o le vanilla extract.
- Fa'afesuia'i ma fa'alili le Glaze: Fa'afeiloa'i le tioata i se tamai pesini. Ufiufi le pito i luga o le tioata i se fasi pepa palasitika ma faʻamalo mo le 10 minute aʻo leʻi faʻaaogaina.
Fautuaga a Camila: O le iila iila e ono fa'agogo ma fai si malo pe a mālūlū, ia mautinoa e toe fa'afo'i le keke i le vevela o le potu a'o le'i tu'uina atu.
Recipes Fa'atatau:
- keke VanilaBundt
- Keke Bundt Pumpkin
- Keke Bundt Mapu (Budin Marmolado)
- Lemon Poppy Seed Bundt Cake
- Keke Karoti Bundt Style Pasila ma Chip Sukalati
- Lemon Bundt Cake
faiga
Keke Pa'u Maamora Faigofie
vaega
Mo le Maamora Pound Cake:
- 342 g (3 ipu) falaoamata keke
- 500 g (2-½ ipu) suka vaevaeina
- 2 teaspoons taofi paʻu
- ½ teaspoon kosher salt
- 41 g ½ ipu pa'u koko fa'alenatura (e le'o fa'aaogaina e Dutch).
- 6 punetini vai
- 339 g (3 fasi laau) pata le masima faamaluluina
- 5 tele fuamoa , i le vevela o le potu
- ½ sipuni tele vanilla extracti
- ½ sipuni tele vanilla manino poʻo vanilla mama po'o le vanila mama
- ½ ipu susu atoa
Mo le Kisi Sukalati (filifiliga)
- 85 g (3 aunese) sukalati suamalie, tipi tipi
- ⅓ ipu mamafa kulimi
- ½ teaspoon mama vanilla extracti
faatonuga
- Mu'ai le ogaumu: Fa'atu se fata i le ogatotonu o le ogaumu ma fa'amumu i le 325°F (162°C).
- Sauni le Pa'u Bundt: U'u tele le apa Bundt 10-ipu i le fa'apu'upu'u po'o le pata, ia mautinoa o lo'o ufiufi uma tulimanu ma pupuni. Pefu le apa i le falaoamata, fa'amama ese so'o se mea e tele. I le isi itu, e mafai ona e faʻaogaina se suauʻu tao na fuafuaina mo le faʻasaʻoina faigofie e faʻamautinoa ai le aveeseina o le keke.
- Sauni Mea Fa'agogo: I totonu o se ipu fa'afefete, lulu fa'atasi le falaoamata ma le pa'u tao; tuu ese i latou.
- Sauni le Fa'afefiloi Sukalati: I totonu o se pesini eseese, fa'afefiloi le afa o le suka, koko pa'u, ma le vai se'ia lamolemole; tuu ese.
- Fa'afefiloi le Pa'u ma le Suka: I totonu o le pesini o se mea fa'afefiloi tu'u fa'apipi'i i le mea fa'apipi'i foe, tu'i le pata i le saoasaoa fa'avave seia o'o ina kulimi (pe tusa ma le 2 minute). Fa'ato'a sasa i ipu suka e 2 o totoe. Fa'ateleina le saoasaoa i le maualuga-maualuga ma sasa seia oʻo ina faʻafefiloi lelei le paluga ma mama (pe a ma le 4 minute).
- Fa'aopoopo mea manogi ma fuamoa: I le saosaoa, sasa le masima ma le vanilla. Ona sasa lea o fuamoa i le taimi, faʻafefiloi lelei pe a uma faʻaopoopoga taʻitasi ma solo i lalo itu o le pesini pe a manaʻomia.
- Fa'atasi Mea Mamago ma le Suasusu: I lalo o le saoasaoa, fa'aopoopo mea mamago i ni fa'aopoopoga se tolu, fa'asolosolo ma le susu i fa'aopoopoga se lua. Fa'afefiloi seia fa'afefiloi.
- Fausia le Chocolate Swirl: Fa'aopoopo le 3 ipu pa'u i le paluga koko ma fa'afefiloi seia fa'afefiloi.
- Fa'apipi'i le Pa'u: Tu'u le tasi vaetolu o le pa'u mama o lo'o totoe i totonu o le apa ua uma ona fa'apolopolo ma fa'apolopolo i se fa'alava tutusa. Sipuni le tasi vaetolu o le paluga sukalati i luga o le pate masani ma faʻamalo i se laulau tutusa. Toe fai fa'atasi ma pa'u o lo'o totoe, fesuia'i le pa'epa'e ma le sukalati, fa'ai'u ile laulau sukalati.
- Tao le Keke: Tao le keke mo le 60 i le 70 minute, poʻo seʻia oʻo ina sau mama se suʻega keke faʻapipiʻi i totonu.
- Fa'alili le Keke: Fa'alili le keke i totonu o le apa i luga o se fata uaea mo le 15 minute. Su'e le keke i luga o le fata ma fa'amalo atoa.
- Fa'apipi'i: Fa'atu le keke fa'amalo i luga o se fata uaea, fa'atutu i luga o pepa pa'u pepa po'o se pepa tao e fa'alaina iila e pu'e ai so'o se i'ila tele. Liligi malie le sukalati suamalie ua saunia i luga o le pito i luga o le keke, faʻatagaina le tafe masani ma susu i lalo o itu o le keke. Ia mautinoa le tufatufaina tutusa o le tioata. Fa'ataga le keke e nofo mo le tusa ma le 30 minute e tu'u ai le fa'aiila ma maua se fa'ai'uga iila a'o le'i tipi ma tautua.
- Mo le Suakeke Sukalati Bittersweet:
- Saunia Mea Fa'ai'ila: Tuu le sukalati i totonu o le pesini o se mea'ai gaosi ma fa'agaoioia seia o'o ina olo lelei. Tuu le sukalati i totonu o le meaʻai.
- Fa'avela le kulimi: I totonu o se tama'i apa, fa'apupuna le kulimi. Aveese mai le vevela ma faʻaopopo le sukalati i le apa. Fa'afefiloi seia liusua atoa le sukalati ma lamolemole. Fa'asusu i totonu o le vanilla extract.
- Fa'alili ma fa'alili le fa'asala: Fa'asolo le fa'asala i se tama'i pesini. Ufiufi le pito i luga o le tioata i se fasi pepa palasitika ma faʻamalo mo le 10 minute aʻo leʻi faʻaaogaina.
- Fautuaga a Camila: O le iila iila e ono fa'agogo ma fai si malo pe a malulu, ia mautinoa e toe fa'afo'i le keke i le vevela o le potu a'o le'i tautua.
Faamatalaga
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.