A e pu'upu'u le taimi ma mana'omia le togi fa'atasi o se mea'ai mo mea'ai, o lenei fua fa'ato'a keke keke Vanilla e sili ona fiafia i ai tagata.
Ose keke fa'afefete ma susu vanilla fa'afefeteina ile kulimi sisi aisa. O le filifiliga sili lea e fa'atasi ma le taeao ma le kofe i le aoauli, ma e lelei tele mo se keke o le aso fanau.
Oso i:
Auala e fai ai le keke pepa vanila
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
Fa'avela le ogaumu ile 350°F ma tu'u se fata ogaumu ile ogatotonu. Pa'u ma falaoamata, po'o le fa'aogaina o mea'ai fa'ala'au kuka ma le falaoamata, pei ole Olioli a Baker, se apa tao sima 9x13 inisi, po o se apa uamea. Lulu le falaoamata ma le pa'u tao e aveese fa'aputu i totonu o se pesini tele.
Tuu ese. Fa'atasi le pata e le'i fa'asalaina, suka, vanilla mama, vanilla manino, ma le masima i totonu o le pesini o se mea fa'afefiloi tu'u fa'apipi'i i le mea fa'apipi'i foe.
I luga ole saosaoa feololo, tu'i se'ia mama ma fulafula mo le tusa ma le 5 minute; taofi ma olo le tanoa, ma foe i se momo pa'u pe a mana'omia.
Faaopopo fuamoa, sasa i luga o le saoasaoa vave seia oʻo ina tuʻufaʻatasia lelei, pe a ma le 2 i le 3 minute, ma solo le pesini. I luga ole saosaoa maualalo, tafe ile afa ole susu pata. Fa'ateleina le saoasaoa i le maualuga-maualuga ma fa'afefiloi mo le tusa ma le 1 minute. Solo le tanoa.
Fa'aopoopo le afa o le falaoamata fa'afefiloi ma fa'afefiloi i le saoasaoa maualalo se'ia tu'u fa'atasi. Toe solo le pesini, faaopoopo le paluga falaoamata o totoe ma le pata pata, ma faʻafefiloi seia oʻo ina faʻatasi le paluga, pe a ma le 45 sekone i le 1 minute.
Fa'auma le gaugau o mea'ai i le lima e fa'aoga ai le pa'u pa'u e fa'amautinoa o lo'o fa'afefiloi lelei ma lamolemole le pa'u; e le tatau ona iai ni ga'o po'o ni vai.
Liligi tutusa le paluga i totonu o le apa ua saunia. Tao le keke pepa vanilla mo le 35 i le 40 minute, pe seʻia oʻo ina sau mama se tui fulunifo o loʻo faʻapipiʻi i le ogatotonu. Ave'ese le keke pepa vanilla mai le ogaumu ma fa'amalo i totonu o le apa i luga o se fata uaea seia oʻo ina malulu atoatoa.
Auala e fai ai le kulimi sisi Frosting
I totonu o le pesini o se mea faʻafefiloi faʻapipiʻi faʻapipiʻi i le mea faʻapipiʻi foe, sasa le kulimi sisi, pata, ma le vanilla. Faafefiloi i le saoasaoa maualalo seia tuufaatasi, ona faateleina lea o le saoasaoa i le maualuga-maualuga ma sasa seia malamalama, pe a ma le 2 minute.
Fa'aopoopo malie le 2 ipu o le suka a le mea fa'afefiloi, fa'afefiloi i le saoasaoa maualalo e tu'u fa'atasi. O le taimi lava e fa'afefiloi ai le suka, fa'atele le saoasaoa i le maualuga-maualuga ma sasa seia o'o ina fufula ma lamolemole, pe a ma le 1 minute.
A mālū atoatoa le keke pepa vanilla, fa'aoga se spatula e fa'afefete ai le aisa i luga.
Fa'asili pepa keke keke:
faiga
Keke Pepa Vanila Faigofie
Meafaigaluega
vaega
- 344 g (2-¾ ipu) falaoamata mo mea uma, sipuni, fa'ata'atia ma lulu
- 226 g (2 fasi laau/1 ipu) pata le masima, faamalulu
- 400 g (2 ipu) suka
- 225 ml (1 ipu) pata pata po'o susu oona, vevela potu*(silasila i le suitulaga i lalo)
- 1 teaspoon pauta kuka
- ¼-1 teaspoons taofi paʻu
- 15 ml (1 sipuni tele) fuala'i vanilla mama
- 15 ml (1 sipuni tele) manino le tofo vanilla
- ¼ teaspoon kosher salt
- 4 fuamoa tetele , vevela potu
Mo le kulimi sisi Frosting:
- 226 g (8 oz) sisi kulimi ga'o atoa, ile vevela ole potu
- 113 g (1 fasi laau po o le ½ ipu) pata le masima, i le vevela o le potu
- 5 ml (1 sipuniti) fua vanilla mama
- 248 g (2 ipu) suka mea suamalie, vaevaeina
faatonuga
- Fa'avela le ogaumu i le 350°F ma tu'u se fata ogaumu i le tulaga ogatotonu. Pa'u ma falaoamata, po'o le fa'aogaina o mea'ai kuka e le fa'apipi'i fa'atasi ma le falaoamata, e pei o le Baker's Joy, se apa tao sima 9x13 inisi, po'o se apa u'amea. Lulu fa'atasi le falaoamata ma le pa'u tao e aveese ai fa'aputu i totonu o se pesini tele. Tuu ese.
- I totonu o le pesini o se mea faʻafefiloi tuʻu faʻapipiʻi ma le mea faʻapipiʻi foe, faʻafefiloi le pata e leʻi faʻasalaina, suka, suauu, vanilla mama, vanilla manino, ma masima. I luga o le saoasaoa saoasaoa, tuʻi seia mama ma fulafula mo le tusa ma le 5 minute, taofi ma solo le ipu, ma foe i se paʻu spatula pe a manaʻomia.
- Faaopopo fuamoa, sasa i luga o le saoasaoa vave seia oʻo ina tuʻufaʻatasia lelei, pe a ma le 2 i le 3 minute, ma solo le pesini. I le saoasaoa maualalo, sasaa i le afa o le pata pata. Fa'ateleina le saoasaoa i le maualuga-maualuga ma fa'afefiloi mo le tusa ma le 1 minute. Solo le tanoa. Fa'aopoopo le afa o le paluga falaoamata ma fa'afefiloi i luga o le saoasaoa maualalo se'ia tu'u fa'atasi.
- Toe solo le pesini, fa'aopopo le paluga falaoamata o totoe ma le pata pata ma fa'afefiloi seia o'o ina fa'atasi le paluga, pe a ma le 45 sekone i le 1 minute. Fa'auma le gaugau o mea i le lima e fa'aaoga ai le pa'u pa'u e fa'amautinoa ai o lo'o fa'afefiloi lelei ma lamolemole le pa'u; e le tatau ona iai ni ga'o po'o se vai.
- Liligi tutusa le paluga i totonu o le apa ua saunia. Tao le keke pepa vanilla mo le 35 i le 40 minute, pe seʻia oʻo ina sau mama se tui fulunifo o loʻo faʻapipiʻi i le ogatotonu. Ave'ese le keke pepa vanilla mai le ogaumu ma fa'amalo i totonu o le apa i luga o se fata uaea seia oʻo ina malulu atoatoa.
Auala e fai ai le kulimi sisi Frosting
- I totonu o le pesini o se mea faʻafefiloi faʻapipiʻi faʻapipiʻi i le mea faʻapipiʻi foe, sasa le kulimi sisi, pata, ma le vanilla. Faafefiloi i le saoasaoa maualalo seia tuufaatasi, ona faateleina lea o le saoasaoa i le maualuga-maualuga ma sasa seia malamalama, pe a ma le 2 minute.
- Fa'aopoopo malie le 2 ipu o le suka a le mea fa'afefiloi, fa'afefiloi i le saoasaoa maualalo e tu'u fa'atasi. O le taimi lava e fa'afefiloi ai le suka, fa'atele le saoasaoa i le maualuga-maualuga ma sasa seia o'o ina fufula ma lamolemole, pe a ma le 1 minute. A mālū atoatoa le keke pepa vanilla, fa'aoga se spatula e fa'afefete ai le aisa i luga.
Faamatalaga
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.