O le popo macaroons ose meaai masani e faigofie ona fai ma fiafia i ai le toatele. O nei kuki suamalie ma lamu o lo'o fa'atumuina i le tofo popo ma o lo'o i ai se masi'i fafo e matua le mafai lava ona fa'afefe. Pe o lo'o e su'eina se mea'ai vave ma faigofie e fai mo se pati pe mana'o e fa'amalieina lou nifo suamalie, o lenei fua e mautinoa lava o le a lavea. O lenei fua e matua faigofie lava ona fai, e manaʻomia naʻo ni nai mea faʻapitoa atonu o loʻo i ai i lau faleoloa.
O le popo fa'amalieina, susu fa'amalieina, fuamoa pa'epa'e, sina masima, ma le fa'afefiloi o le popo ma le vanila, na'o le pau ia o le mea e te mana'omia e fai ai nei macarooni manaia. Na'o le fa'afefiloi o mea'ai, fa'atupu i ni fa'aputuga laiti, ma tao se'ia o'o ina enaena auro.
O le popo macaroons e matua tele lava le fa'aogaina ma e mafai ona fa'avasega i lou mana'o. Fa'aopoopo i ai sukalati chips po'o nati tipi mo se fa'aopopoga, pe fufui i totonu o sukalati fa'afefete mo se mimilo malie. E mafai fo'i ona e fa'ata'ita'i i tofo eseese e ala i le fa'aopoopoina o le tipolo zest po'o le almond extract i le paluga. O se tasi o mea sili e uiga i lenei fua o lona faigofie. E fetaui lelei mo soʻo se tasi e fiafia e tao ae e le tele se taimi poʻo se poto masani i le umukuka.
Ma le isi, ose fua lelei e fa'aaofia ai tamaiti i le faiga o le tao. Pe o e tu'uina atu ia i latou o se mea'ai suamalie, suamalie, po'o se vaega o se aso malolo fa'amanatu e pei o le Paseka, o le niu macaroons o se mea suamalie e fiafia i ai tagata uma. Aisea la e te le sasaina ai se vaega i le aso ma vaai mo oe lava i le faigofie ma le manaia?
Auala e fai ai macaroons
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
Fa'avela lau ogaumu i le 325°F (160°C) ma fa'apipi'i se pepa tao i le pepa pa'u. I totonu o se pesini lapo'a fa'afefiloi, fa'afefiloi le niu fa'amalieina fa'afefeteina, susu fa'afefete fa'amalieina, su'ega vanilla mama, ma le popo. Fa'afefiloi le paluga seia o'o ina fa'afefiloi mea uma.
Ia sasa fuamoa pa'epa'e ma masima i le saosaoa tele i totonu o le pesini o se mea fa'afefiloi eletise fa'apipi'i i le fa'apipi'i fa'apipi'i se'ia o'o ina fa'atupu fa'amaumau tumutumu. Gaugau ma le faaeteete fuamoa papa'e ile paluga popo. Fa'aaoga se sipuni fua e 4 sipuni e fai ai le paluga i ni tama'i fa'aputuga i luga o le pepa tao saunia, va'ava'a pe tusa ma le inisi le va.
Tao le macaroons i totonu o le ogaumu muaʻi faʻavevela mo le 20-25 minute pe seʻia oʻo i le enaena auro i fafo ma enaena mama i lalo. Afai e te fiafia i lau macaroons e sili atu le masi, e mafai ona e taoina mo ni nai minute le umi. A uma loa le macaroons, aveese mai le ogaumu ma faʻamalo i luga o le pepa tao mo ni nai minute aʻo leʻi tuʻuina atu i se fata uaea e faʻamalo atoatoa.
Afai e te mana'o e fa'aopoopo i ai se pa'u sukalati i lau macaroons, fa'afefeteina le sukalati semi-suamalie tipi i totonu o le microwave pe fa'aaoga se fa'avela lua. Fufulu le pito i lalo o macaroon taitasi i totonu o le sukalati liusuavai ma toe tuu i luga o le pepa tao tao. Tuu i latou e malulu i totonu o le pusaaisa mo le 10 minute e seti ai le sukalati.
Matamata i le Auala e Faia ai
Recipes Fa'atatau:
- Kuki Kuki Limamatua
- Kuki Ipu pata pinati
- Kuki Sukalati Thumbprint ma Dulce de leche
- Kuki Molasses vaivai
- Kuki Pata keke
- Fuga Pa'u Pinati
- Kuki sukalati lelei atoatoa
- Kuki fua
- Kuki tipi suka
faiga
Popo Makarona
Meafaigaluega
- (1) 18” x 13” Pepa tao tao
- Laulau Faʻatasi
vaega
- 396 g (14-oz) taga popo suamalie suamalie, pei ole Baker's Angel Flake
- 175 ml (¾ ipu) susu suamalie suamalie
- 1 teaspoon mama vanilla extracti
- 1 teaspoon fua popo
- 2 lapoa lapoa lapoa
- ¼ teaspoon kosher salt
- 4 aunese semi-suamalie sukalati , sili ona lelei e pei o Ghirardelli, tipi (filifiliga)
faatonuga
- Fa'avela lau ogaumu i le 325°F (160°C) ma fa'apipi'i se pepa tao i le pepa pa'u. I totonu o se pesini lapo'a fa'afefiloi, fa'afefiloi le niu fa'amalieina fa'afefeteina, susu fa'afefete fa'amalieina, su'ega vanilla mama, ma le popo. Fa'afefiloi le paluga seia o'o ina fa'afefiloi mea uma.
- Ia sasa fuamoa pa'epa'e ma masima i le saosaoa tele i totonu o le pesini o se mea fa'afefiloi eletise fa'apipi'i i le fa'apipi'i fa'apipi'i se'ia o'o ina fa'atupu fa'amaumau tumutumu. Gaugau ma le faaeteete fuamoa papa'e ile paluga popo. Fa'aaoga se sipuni fua e 4 sipuni e fai ai le paluga i ni tama'i fa'aputuga i luga o le pepa tao saunia, va'ava'a pe tusa ma le inisi le va.
- Tao le macaroons i totonu o le ogaumu muaʻi faʻavevela mo le 20-25 minute pe seʻia oʻo i le enaena auro i fafo ma enaena malie ile pito i lalo. Afai e te fiafia i lau macaroons e sili atu le masi, e mafai ona e taoina mo ni nai minute le umi. A uma loa le macaroons, aveese mai le ogaumu ma faʻamalo i luga o le pepa tao mo ni nai minute aʻo leʻi tuʻuina atu i se fata uaea e faʻamalo atoatoa.
- Afai e te mana'o e fa'aopoopo i ai se pa'u sukalati i lau macaroons, fa'afefeteina le sukalati semi-suamalie tipi i totonu o le microwave pe fa'aaoga se fa'avela lua. Fufulu le pito i lalo o macaroon taitasi i totonu o le sukalati liusuavai ma toe tuu i luga o le pepa tao tao. Tuu i latou e malulu i totonu o le pusaaisa mo le 10 minute e seti ai le sukalati.
Faamatalaga
Fai le macaroons e pei ona fa'atonuina ma fa'ataga e mālū atoatoa i le vevela o le potu.
O le taimi lava e mālū atoatoa ai le macaroons, e mafai ona e teuina i totonu o se atigipusa malulu i le vevela o le potu mo le oo atu i le vaiaso, pe i totonu o le pusaaisa mo le 2 vaiaso.
Afai e te manaʻomia le teuina o macaroons mo le umi atu nai lo le 2 vaiaso, e mafai ona e faʻaisa ai mo le 3 masina. Na'o le tu'u o le macaroons i totonu o se pusaaisa-sefe po'o se taga palasitika toe fa'amau ma aveese le tele o le ea a'o le'i fa'amau. A e sauni e 'ai, fa'ataga e liusuavai ile potu vevela a'o le'i tufaina.
Afai e te fuafua e fufui lau macaroons i le sukalati, e sili ona fufui sa'o a'o le'i tautuaina ina ia mautinoa e fou ma malulu le sukalati. Ae ui i lea, e mafai foi ona e fufui i totonu o sukalati muamua ma teu i totonu o le pusaaisa seia e sauni e avatu. Tau lava ia mautinoa e tuʻu i latou i le potu vevela aʻo leʻi tuʻuina atu ina ia le malulu tele pe malo macaroons.
Fa'afefea ona Fa'aaisa
Fa'ataga le macaroons e fa'amalie atoa ile vevela potu a'o le'i fa'aisa.
Tuu le macaroons i totonu o se apa e tasi i totonu o se pusa malulu poʻo se pusaaisa-safe.
Faamaufa'ailoga le atigipusa po'o le ato, ia mautinoa e aveese le tele o le ea pe a mafai.
Faailoga le koneteina po o le taga i le aso ma mea o loo i totonu.
Tuu le koneteina po o le taga i totonu o le pusaaisa. O macaroons fa'a'aisa e teu mo le 3 masina. Ina ia liu, aveese le macaroons mai le pusaaisa ma tuu i latou e nofo i le potu vevela mo le tusa ma le itula. E mafai fo'i ona e toe fa'avevela le macarooni i totonu o le ogaumu i le 325°F (160°C) mo le 5-10 minute se'ia o'o ina mafanafana ma masi. A mae'a loa pe toe fa'amumu, e mafai ona tu'u loa le macarooni.
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.