O lenei fua fa'amaoni a Arroz Rojo e matua'i faigofie lava ona fai ma e tumu i mea'ai! O le mea lilo o le faʻaaogaina Knorr tamato moa bouillon, lea e faʻateleina ai le tofo o le araisa ma maua ai se lanu mumu malosi.
E fetaui lelei e faʻatasi ma meaʻai Mekisiko pei o Pollo i le Crema de Chipotle, enchiladas, tacos, poʻo moa quesadillas, po'o le fa'aliliuina o so'o se aso masani i se fa'alavelave fa'apitoa.
Oso i:
Metotia ile Va'aiga
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
- Fa'asusu le araisa ile vai vevela mo le 5 minute, ona fa'amama ma fufulu ile vai malulu seia manino. Lulu ese le tele o vai.
- Faafefiloi tamato, aniani, ma le kalaka seia lamolemole.
- Fa'avela le suāu'u i totonu o se fa'apa, fa'aopopo le araisa, ma fa'a'ai se'ia amata ona ma'i.
- Fa'afefiloi le paluga tamato ma kuka seia fa'aloloto le lanu ma fa'aitiitia le susu.
- Faaopopo vai ma aumai i se pupuna. Faafefiloi i chiles, pi, kāloti, ma le cilantro e filifili ai. Faamasima pe a manaomia.
- Fa'aitiitia le vevela, ufiufi fa'amau ma fa'amumu seia o'o ina pu i le araisa, pe a ma le 20 minute.
- Fufulu araisa, aveese cilantro, ufiufi, ma malolo mo le 10 minute aʻo leʻi tautua.
📌Manatua: Ina ia faʻaitiitia le vevela o se pepa serrano aʻo faʻasaoina lona tofo, aveese fatu ma totonu (veins), ona o nei vaega o loʻo i ai le maualuga maualuga o le capsaicin, lea e faʻafefe ai le pepa.
Fautuaga mo le Auauna Atu
Arroz Mexicano o se mea'ai pito sili ona lelei ma tofo e fa'amalieina le tele o mea'ai Mekisiko ma Tex-Mex. 👉O nisi nei o filifiliga suamalie ile auala e avatu ai:
- Faatasi ai ma a fuamoa falai or taofi pi mo se taumafataga manaia o le taeao po o le brunch filifiliga.
- Fa'atasi ma mea'ai fa'avela pei o tamaʻi moa, steak, po o fasi puaa mo se taumafataga autu faamalieloto.
- E fai ma fa'atumu mo burritos, ipu burrito, poʻo pepa faʻapipiʻi, faʻaopoopoina se mimilo suamalie i lau taumafataga.
- Fa'atasi ma mea'ai o le sami e pei o ula pe tu'u, Iʻa Tacos, po o sua sua mo se tuufaatasiga manaia o tofo.
- Auauna e fai ma mea'ai fa'atasi ma moa, sisi, po'o povi enchiladas, e fa'aleleia ai le taumafataga atoa.
- Fiafia fa'atasi ma supa Mekisiko po'o siu pei o pozole, menudo, po'o supo moa mo se taumafataga mafanafana ma atoatoa.
- Fa'aaogaina e fai ma fa'avae mo ipu fa'apitoa, fa'atumu i aano o manu fa'avela, pi, sisi, letusi, kulimi oona, guacamole, pico de gallo, ma togi sisi mo se mea'ai suamalie ma fa'atumu.
- Fa'atasi ma fajitas, pe moa, povi, po'o fualaau faisua, mo se mea'ai suamalie Tex-Mex filifiliga.
- Auauna e fai ma mea'ai fa'atasi ma ipu mole Mekisiko masani, fa'aopoopoina le paleni lelei o tofo i le sosi mauoa.
Fautuaga mo le Faia o le Arroz Mexicano sili
- White Long-Grain Rice o le filifiliga sili lea mo le faia o Arroz Rojo Mexicano. E taua tele le filifilia o ituaiga araisa sa'o. O le araisa umi-saito e itiiti ifo le masoa nai lo le isi, ma a kuka, e maua ai se mea e sili ona fufula ma mago.
- Knorr Granulated Tomato moa bouillon or bouillon moa fa'ama'a e fautuaina, ae so'o se isi lava fa'ailoga o lo'o ia te oe ile fale e aoga fo'i. Mo se vegan version, fa'aaoga le Knorr Vegetable Bouillon.
- O kāloti fa'aaisa ma pi e mafai ona sui i isi filifiliga, e pei o fuāla'au fa'afefiloi fa'aaisa, pepa logo, zucchini, po'o pateta. 👉Afai e faʻaaogaina pateta, ou te fautuaina le faʻaaogaina o le 3 oz/85 g pateta e tipi i ni tamaʻi taisi.
- Mo tofo mafanafana, asu, taumafai e fa'aopopo sina pa'u suka ma kumina i le arroz rojo.
Va'ai nisi Resipe araisa Mekisiko:
faiga
Alaisa Mumu Mekisiko
Meafaigaluega
vaega
- 454 g ( 1 lb / 2-¼ ipu ) papa'e saito umi
- 3 tele Roma tamato , tipi i ni matasua feololo
- 1 laʻitiiti aniani samasama pe paepae , dice feololo
- 2 tele kaliki , kalaka tipi
- 5 teaspoons knorr granulated tamato moa bouillon, pe Knorr granulated chicken bouillon po'o le masima kosher, fa'aopoopo atili pe a mana'omia
- 4 punetini suauu canola
- 26 floz (780 mL) vai
- 1 e 2 serrano chiles , laina
- 12 oz (340g) kāloti fa'aaisa ma pi po'o fualaau faisua fefiloi , e le mana'omia ona fa'a'aisa
- 3 La'au Cilantro
faatonuga
- Ufiufi le araisa i le vai vevela ma tuʻu mo le 5 minute. Fa'amama le araisa i totonu o se faamama.
- Fufulu le araisa i totonu o le vai malulu i lalo o le vai malulu seia manino le vai. Aveese le tele o vai mai le araisa e ala i le luluina malosi o le vai.
- I totonu o se mea fa'afefiloi po'o se mea'ai, fa'amama tamato, aniani, ma le kalaka seia lamolemole.
- Fa'avela le suāu'u i totonu o se apa fa'afefete i luga o le vevela vevela ma fa'afefe le araisa se'ia o'o ina fe'ei pe a sau, pe a ma le 3 minute.
- Faaopopo le mama i le araisa ma kuka seia suia lanu ma mago, pe a ma le 4 i le 6 minute.
- Fa'aopoopo le vai ma fa'apupuna atoa. Faaopopo le chiles, pi aisa & kāloti, ma le cilantro (pe a fa'aaoga). Tofo ma fa'aigoa i le palu fa'a'ai moa po'o le masima kosher pe a mana'omia.
- Fa'aitiitia le vevela i se fa'afefe ma ufiufi i se tapuni fa'apipi'i. Kuka seia aliali mai ni pu laiti i le araisa, pe a ma le 20 minute.
- Fufulu ma se tui, aveese le cilantro sprigs ma tuʻu i luga, ufiufi, mo le 10 minute aʻo leʻi tautua.
Faamatalaga
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.