S svojim pikantnim prelivom iz svežega limetinega soka, pomarančnega soka in pomarančne lupinice je ta pomarančna zeljna solata osvežujoč in zdrav pridih klasični prilogi.
Kombinacija drobno narezanega zelja, korenja in na tanke rezine narezane čebule daje jedi zadovoljivo hrustljavost in sladkost. Je popoln dodatek k vsakemu poletnemu obroku ali druženju ali kot lahka in okusna priloga za vsako priložnost.
Kako narediti pomarančno zeljno solato
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
Ohrovt in korenček nasekljajte v kuhinjskem robotu z nastavkom za rezalne plošče. V veliko skledo dodajte narezano zelje, korenček in čebulo. Preostale sestavine zmešajte skupaj v drugi majhni skledi, dokler niso popolnoma združene in gladke. Temeljito jih premešamo in postavimo v hladilnik za 1 uro.
Sorodni recepti:
- Paradižnikova solata
- Krompirjeva solata
- Vrtna solata
- Cezar solata
- Zimska sadna solata
- Kitajska kumarična solata
Recept
Enostavna pomarančna zeljna solata
Sestavine
- 6 skodelice naribano zelje
- 2 skodelice nariban korenček
- 1 srednje čebula , tanko narezan
- 1 žlica sladkorja
- 1 čajna žlička košer sol , prilagodite okusu
- ½ čajna žlička zmleti črni poper (okusiti)
- ⅓ pokal avokadovo olje ali ekstra deviško oljčno olje
- ¼ pokal svež limetin sok
- lupina 1 pomaranče
- ¼ pokal pomarančni sok
navodila
- V kuhinjskem robotu z nastavkom za rezilne plošče narežemo zelje in korenček. V veliko skledo dodamo narezano zelje, korenček in čebulo.
- V drugi majhni skledi zmešajte preostale sestavine, dokler niso popolnoma združene in gladke. Dobro premešamo in za 1 uro postavimo v hladilnik.
Opombe
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.