මෙම සුදු queso dip ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා බහුකාර්ය සහ රසවත් කෑමක් වේ. ඔබ Cinco de Mayo සාදයක්, ක්රීඩා රාත්රියක් හෝ අනියම් හමුවීමක් පැවැත්වුවත්, මෙම dip එක නිසැකවම සෙනඟට ප්රියජනක වනු ඇත.
වට්ටෝරුව සරල වන අතර අවශ්ය වන්නේ ගම්මිරිස් ජැක් ඇමරිකන් චීස් ඇතුළු අමුද්රව්ය කිහිපයක් පමණි, එය ගිල්වීමට ක්රීම් ගතියක් ලබා දෙයි, සහ පරිපූර්ණ කුළුබඩු සහිත පහරක් එක් කරන ටින් කළ අච්චාරු දැමූ ජලපෙනෝ.
මීට අමතරව, ඔබට ඔබේ රුචිකත්වයට සරිලන පරිදි jalapeno ප්රමාණය සකස් කළ හැකිය, එය ඔබේ අභිමතය පරිදි අභිරුචිකරණය කළ හැකි බහුකාර්ය ගිල්වීමක් බවට පත් කරයි.
එය උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී, යුගල වශයෙන් සේවය කරන්න මෙක්සිකානු සහල්, නැවත බෝංචි, carne asada, nachos, හෝ dip ලෙස ටෝටිලා චිප්ස්. White Queso dip සඳහා වූ මෙම වට්ටෝරුව ඉක්මන්, පහසු සහ රසවත් වන අතර, එය ඔබගේ පවුලේ අය සහ මිතුරන් අතර ජනප්රිය වීම සහතිකයි.
White Queso Dip සාදා ගන්නේ කෙසේද?
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
කිරි කෝප්ප 1 ක් සහ අච්චාරු දමන ලද ජලාපීනෝ 4 ක් සම්පූර්ණයෙන්ම තලා දමන තෙක් බ්ලෙන්ඩරයක මිශ්ර කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න. මෙය ගිල්වීම සඳහා කුළුබඩු සහ ක්රීම් සහිත දියර පදනමක් නිර්මාණය කරනු ඇත. මධ්යම තාපය මත මධ්යම භාජනයක් තුළ කිරි සහ ජලාපීනෝ මිශ්රණය, ඇමරිකානු චීස් සහ ඉතිරි කිරි ඒකාබද්ධ කරන්න.
මිශ්රණය මෘදු simmer වෙත ගෙන එන්න (එය උනු නොවන බවට වග බලා ගන්න), පසුව තාපය අඩු රබර් spatula සමග නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, තාපය අඩු කරන්න. මෙය චීස් ඇලවීම, දැවීම හෝ වෙන්වීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
චීස් සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වූ පසු, බඳුන තාපයෙන් ඉවත් කර තාප ආරක්ෂිත භාජනයකට මාරු කරන්න. එය සිසිල් වන විට චීස් ඩිප් වඩාත් ඝන වන බව මතක තබා ගන්න.
එය ගිල්වීමක් ලෙස හෝ ඔබ රසවිඳින ඕනෑම කෑමක් මත උණුසුම්ව සේවය කරන්න! ඔබට එය tortilla චිප්ස් සමඟ හෝ nachos සඳහා ටොපිං එකක් ලෙස රස විඳිය හැක.
අදාළ වට්ටෝරු:
වට්ටෝරුව
පහසු සුදු ක්වෙසෝ
අමුද්රව්ය
- දෙක පෙති 24 ක පැකේජ සුදු ඇමරිකානු චීස් හෝ ගම්මිරිස් ජැක් ඇමරිකානු චීස්
- 3 කෝප්ප සම්පූර්ණ කිරි
- 4 අච්චාරු දමන ලද jalapeños සම්පූර්ණ කෑලි. (රසයට අහුලා ගත් ජලාපීනෝ අඩු වැඩි වශයෙන් එකතු කිරීමෙන් තාප ප්රමාණය සකස් කළ හැක)
උපදෙස්
- කිරි කෝප්ප 1 ක් සහ අච්චාරු දමන ලද ජලාපීනෝ 4 ක් සම්පූර්ණයෙන්ම තලා දමන තෙක් බ්ලෙන්ඩරයක මිශ්ර කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න. මෙය ගිල්වීම සඳහා කුළුබඩු සහ ක්රීම් සහිත දියර පදනමක් නිර්මාණය කරනු ඇත.
- මධ්යම තාපය මත මධ්ය භාජනයක් තුළ, කිරි සහ ජලාපීනෝ මිශ්රණය, ඇමරිකානු චීස් සහ ඉතිරි කිරි ඒකාබද්ධ කරන්න.
- මිශ්රණය මෘදු simmer වෙත ගෙන එන්න (එය උනු නොවන බවට වග බලා ගන්න), පසුව තාපය අඩු රබර් spatula සමග නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, අඩු තාපය අඩු කරන්න. මෙය චීස් ඇලවීම, දැවීම හෝ වෙන්වීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
- චීස් සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වූ පසු, බඳුන තාපයෙන් ඉවත් කර තාප ආරක්ෂිත භාජනයකට මාරු කරන්න. එය සිසිල් වන විට චීස් ඩිප් වඩාත් ඝන වන බව මතක තබා ගන්න.
- එය ගිල්වීමක් ලෙස හෝ ඔබ රසවිඳින ඕනෑම කෑමක් මත උණුසුම්ව සේවය කරන්න! ඔබට එය tortilla චිප්ස් සමඟ හෝ nachos සඳහා ටොපිං එකක් ලෙස රස විඳිය හැක.
සටහන්
- ගබඩා කිරීමට: White Queso Dip, කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කර, වාතය රහිත භාජනයකට ඩිප් මාරු කරන්න. කන්ටේනරය ශීතකරණයක් තුළ තබන්න, එය දින 3-4 ක් ගබඩා කළ හැකිය.
- නැවත රත් කිරීමට: උදුන ක්රමය සඳහා, සාස්පාන් එකක අවශ්ය ප්රමාණය අඩු සිට මධ්යම-අඩු ගින්දරේ රත් කරන්න, එය උණුසුම් හා සිනිඳු වන තෙක් නිරන්තරයෙන් කලවම් කරන්න. මයික්රෝවේව් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඩිප් එක මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත බඳුනක තබා කෙටි කාල පරතරයකින් රත් කරන්න, හොඳින් රත් වන තුරු කාල පරතරයන් අතර කලවම් කරන්න.
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.
ඉවත්