නිවසේදී පහසුවෙන් සාදා ගත හැකි සම්භාව්ය හා රසවත් සලාද වට්ටෝරුවක් සොයන්නේද? මෙම සීසර් සලාද වට්ටෝරුවට වඩා වැඩි යමක් බලන්න! හැපෙනසුළු රෝම සලාද කොළ, ක්රීම් සීසර් ඇඳුම, නැවුම්ව රැවුල කපන ලද පර්මේසන් චීස් සහ හැපෙනසුළු ක්රූටෝන ඇතුළත් ඕනෑම අවස්ථාවකට ගැලපෙන මෙම සලාදය සදාකාලික ප්රියතමයකි.
ඔබට සරල අමුද්රව්ය කිහිපයක් සමඟ අවන්හල් ගුණාත්මක සලාදයක් ලබා ගත හැකිය කිසිම වෙලාවක. ඉතින් අදම මෙම සීසර් සලාදය නිවසේදීම සාදා ඔබේ සූපශාස්ත්ර කුසලතාවයෙන් ඔබේ මිතුරන් සහ පවුලේ අය විශ්මයට පත් නොකරන්නේ මන්ද?
සීසර් සලාද සාදා ගන්නේ කෙසේද
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
මධ්යම භාජනයක් තුළ, සුදුළූණු, ඇන්චෝවි පේස්ට්, ලෙමන් යුෂ, ඩිජොන් අබ සහ Worcestershire සෝස් එකට එකතු කරන්න. මෙයොනීස්, Parmigiano-Reggiano, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් විස්ක් කරන්න.
ඔබේ රුචිකත්වයට අනුව රස කර සකස් කරන්න. එය භාවිතා කිරීමට සූදානම් වන තෙක් ශීතකරණය තුළ වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කරන්න.
(මෙම ඇඳුම සතියක් පමණ ශීතකරණයේ පවතිනු ඇත). සලාද කොළ විශාල භාජනයකට දමන්න. Parmesan සහ croutons එකතු කරන්න. හොඳින් විසි කරන්න.
තනි සලාද තහඩු මත සේවය කරන්න, ඇඳුම මත වත්, හොඳින් විසි කිරීම හෝ පැත්තේ සේවය කරන්න. රැවුල කපන ලද Parmigiano-Reggiano හෝ Parmesan චීස් සහ ක්රූටෝන එක් එක් කොටස මත ඉසිය යුතු ය. භුක්ති විඳින්න!
අදාළ වට්ටෝරු:
වට්ටෝරුව
පහසු සීසර් සලාද
අමුද්රව්ය
- විශාල ලෙමන් 1 සිට යුෂ
- 2 කුඩා සුදුළූණු කරාබුනැටි , සිහින්ව අඹරන ලද
- 1 තේ හැන්දක නැංගුරම් පේස්ට්
- 1 තේ හැන්දක සිනිඳු ඩිජොන් අබ
- 1 තේ හැන්දක Worcestherhire souce
- 1 කුසලාන මෙයෝෙන්ස් , Hellmann's Real වැනි
- ½ කුසලාන නැවුම් රැවුල කපන ලද හෝ ගාන ලද Parmigiano-Reggiano චීස් හෝ Parmesan චීස්
- ¼ තේ හැන්දක කොස්ටර් ලුණු , රස බැලීමට
- ¼ තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස් , රස බැලීමට
සීසර් සලාද සඳහා:
- 1 විශාල රෝම සලාද කොළ , පිරිසිදු කර අඟල් 1 සිට 2 දක්වා කැබලිවලට කපා
- ⅓ සිට ½ දක්වා කුසලාන නැවුම් රැවුල කපන ලද පර්මේසන් හෝ ඉරා දැමූ සහ සැරසිලි සඳහා අමතර
- 2 කෝප්ප ක්රුටූන් , රස බැලීමට
උපදෙස්
- ඇඳුම සඳහා: මධ්යම භාජනයක් තුළ සුදුළූණු, ඇන්චෝවි පේස්ට්, ලෙමන් යුෂ, ඩිජොන් අබ සහ වෝර්සෙස්ටර්ෂයර් සෝස් එකට එකතු කරන්න. මෙයොනීස්, Parmigiano-Reggiano, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් විස්ක් කරන්න. ඔබේ රුචිකත්වයට අනුව රස කර සකස් කරන්න.
- ඔබ එය භාවිතා කිරීමට සූදානම් වන තෙක් ශීතකරණය තුළ වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කරන්න. (මෙම ඇඳුම සතියක් පමණ ශීතකරණයේ හොඳින් තබා ගත හැක).
- සලාද සඳහා: සලාද කොළ විශාල භාජනයකට දමන්න. Parmesan සහ croutons එකතු කරන්න. හොඳින් විසි කරන්න.
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.