ඔබේ ඊළඟ ආහාර වේල සමඟ සැහැල්ලු සහ ප්රබෝධමත් සලාදයක් සොයනවාද? මෙම රසවත් පිපිඤ්ඤා සලාද වට්ටෝරුවට වඩා වැඩි යමක් බලන්න! හැපෙනසුළු ඉංග්රීසි පිපිඤ්ඤා සහල් වයින් විනාකිරි, අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් සහ සීනි මිශ්රණයකින් සාදන ලද තද ඇඳුමක දමා, පසුව එකතු කරන ලද රසය සඳහා නැවුම් කොත්තමල්ලි හෝ ඉතාලි parsley සමඟ ඉහළට දමනු ලැබේ.
මෙම සලාද ගිම්හාන බාබකියු, විනෝද චාරිකාවක් හෝ ඕනෑම ආහාර වේලක් සඳහා අතුරු කෑමක් සඳහා සුදුසු වේ. ඔබේ අමුත්තන් විශ්මයට පත් කරන සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් සලාදයක් සෑදීමට මෙම පහසු පියවර අනුගමනය කරන්න!
පිපිඤ්ඤා සලාද සාදා ගන්නේ කෙසේද
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
කුඩා භාජනයක් තුළ සහල් වයින් විනාකිරි, කළු ගම්මිරිස් සහ සීනි ගසන්න. විස්ක් කරන අතරතුර, සෙමින් තෙල් එකතු කර සිනිඳු වන තෙක් විස්ක් කරන්න. කොෂර් ලුණු රස කිරීමට කන්නය. පැත්තකින් තියන්න. ඔබ ඉතිරි අමුද්රව්ය පිළියෙළ කරන අතරතුර රතු ළූණු සීතල වතුර කුඩා භාජනයක පොඟවා, පසුව සිහින් දැලක් පෙරනයක් තුළ ඉවතට ගන්න.
කඩදාසි තුවායකින් වියළා ගන්න. (මෙය මෘදු වී තියුණු, අමු ලූනු රසය නැති කරයි). මධ්යම භාජනයකට පිපිඤ්ඤා, ළූණු සහ කොත්තමල්ලි එකතු කර හොඳින් ටෝස් කරන්න. ඇඳුම එකතු කර නැවත ටෝස් කරන්න. අවශ්ය නම්, කුළුබඩු සකස් කරන්න. පැය 12 ක් දක්වා භාවිතා කිරීමට සූදානම් වන තෙක් වහාම සේවය කරන්න හෝ ශීතකරණයේ තබන්න.
අදාළ වට්ටෝරු:
වට්ටෝරුව
පිපිmber්mberා සලාද
අමුද්රව්ය
- 2 ඉංග්රීසි පිපි umbers ් umbers ා
- කොහර් ලුණු
- 1 කුඩා රතු ළූණු කපා
- ¼ කුසලාන සහල් වයින් විනාකිරි
- 4 හැදි අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- 2-½ තේ හැඳි ග්රෑම් සීනි
- ¼ තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- ¼ කුසලාන කැඩුණු නැවුම් කොත්තමල්ලි හෝ ඉතාලි parsley , ලොප් කළ
උපදෙස්
- කුඩා භාජනයක් තුළ සහල් වයින් විනාකිරි, කළු ගම්මිරිස් සහ සීනි එකට මිශ්ර කරන්න. විස්ක් කරන අතරතුර, සෙමින් තෙල් එකතු කර සිනිඳු වන තෙක් විස්ක් කරන්න. කොෂර් ලුණු රස කිරීමට කන්නය. පැත්තකින් තියන්න.
- ඔබ ඉතිරි අමුද්රව්ය පිළියෙළ කරන අතරතුර රතු ළූණු සීතල වතුර කුඩා භාජනයක පොඟවා, පසුව සිහින් දැලක් පෙරනයක් තුළ ඉවතට ගන්න. කඩදාසි තුවායකින් වියළා ගන්න. (මෙය මෘදු වී තියුණු, අමු ලූනු රසය ඉවත් කරනු ඇත).
- මධ්යම භාජනයක් තුළ, පිපිඤ්ඤා, ළූණු සහ කොත්තමල්ලි එකතු කර හොඳින් ටෝස් කරන්න. ඇඳුම එකතු කර නැවත ටෝස් කරන්න. අවශ්ය නම්, කුළුබඩු සකස් කරන්න. පැය 12 ක් දක්වා භාවිතා කිරීමට සූදානම් වන තෙක් වහාම සේවය කරන්න හෝ ශීතකරණයේ තබන්න.
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.