هي صحتمند سڄو ڪڻڪ ڪيلا ڪيڪ ناقابل يقين حد تائين نم، ٽینڈر، ۽ ڪيلي جي ذائقي سان ڀريل آهي. اهو کنڊ جي الڪوحل سان مٺو آهي، شاندار اٽو ۽ کنڊ سان ٺهيل کلاسک قسم جو هڪ بهترين متبادل.
هڪ ڀرپور مٺائي توهان جي خاندان کي پيار ڪندو!🎂 هي آسان شوگر مفت ڪيانا ڪيڪ هڪ روايتي ڪيانا ڪيڪ وانگر آهي. ان سان مٺو ڪيو ويندو آهي اللوز, ان کي شاندار اٽو ۽ کنڊ سان ٺهيل کلاسک لاء هڪ بهترين متبادل آهي. هي صحتمند ڪيانا ڪيڪ جو طريقو هر ڪنهن سان هڪ هٽ هوندو.
سڄو ڪڻڪ ڪيلي ڪيڪ ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
تندور کي 350ºF تي گرم ڪريو. پارچمينٽ پيپر يا مکڻ ۽ اٽي سان 13 انچ 9 انچ بيڪنگ پين سان لڪايو. اٽو، دار چینی، بيڪنگ پائوڊر، ۽ بيڪنگ سوڊ کي وچولي ٿانو ۾ ڇڪيو ۽ مختص ڪريو. هڪ وڏي ٿانو ۾، ايواڪودو تيل، لوڻ، ۽ کنڊ جي شراب کي گڏ ڪريو جيستائين گڏيل.
ميش ڪيل ڪيلا ۽ ليمن جو رس شامل ڪريو ۽ گڏيو جيستائين شامل نه ڪيو وڃي؛ ۾ ڇڪيو وينلا ڪڍڻ. انڊس کي هڪ وقت ۾ هڪ ڀيرو شامل ڪريو، هر اضافي کان پوءِ اُن کي ڇڪيو جيستائين هر هڪ مڪمل طور تي مرکب ۾ شامل نه ٿئي. آهستي آهستي ۽ نرميءَ سان سڪل اجزاء کي گندي مرکب ۾ وجھو جيستائين گڏيل ٿي وڃي. بيٽر کي وڌيڪ نه ملايو!
هن کي پنهنجي تيار ڪيل پين ۾ وجھو ۽ سڄي ڪڻڪ جي ڪيلي ڪيڪ کي اٽڪل 45 کان 50 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو يا جيستائين گولڊن برائون ٿي وڃي ۽ ڪيلي جي ڪيڪ جي وچ ۾ هڪ اسڪيور داخل ڪري صاف ٿي اچي. 40 منٽن کان پوء چيڪ ڪريو، ۽ جيڪڏهن ڪيڪ تمام جلدي برائون ٿي رهيو آهي، ايلومينيم ورق سان خيمه ۾ خيمه ڪريو.
سڄي ڪڻڪ جي ڪيلي ڪيڪ کي 10 منٽن لاءِ ٽين ۾ ٿڌو ڪرڻ لاءِ هڪ طرف رکي ڇڏيو، پوءِ ان کي ڪوڪي ريڪ تي ڦيرايو ۽ ان کي مڪمل طور تي ٿڌو ڪرڻ ڏيو. ڊي!
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
آسان سڄو ڪڻڪ ڪيانا ڪيڪ
اوزار
Ingredients
- 375 g (3 پيالو) اڇو سڄو ڪڻڪ جو اٽو، چمچو، برابر، ۽ sifed.
- 2 نوڪريون پائڻ وارو پائوڊر
- 1 نوڪريون بيڪنگ سوڊا
- ½ چچا گانڌي
- 4 وڏي هڏن ، ڪمري جي درجه حرارت
- 1-½ پيالو (اٽڪل 3 وچولي) ڪيلي کي مٿي ڪري، ميش ڪيو ۽ 2 چمچن ۾ تازو نچوڙي ليمن جو رس ملايو.
- 1 ڪپ avocado تيل يا expeller-دٻايو سورج مکي جو تيل
- ¼ چچا ڪشير لوڻ
- 1-½ ڪپ اللوز
جون هدايتون
ڪيانا ڪيڪ لاءِ:
- تندور کي 350ºF تي گرم ڪريو. پارچمينٽ پيپر يا مکڻ ۽ اٽي سان 13 انچ 9 انچ بيڪنگ پين سان لڪايو. وچولي ٿانو ۾، اٽو، دار چینی، بيڪنگ پائوڊر، ۽ بيڪنگ سوڊ کي گڏ ڪريو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو.
- هڪ وڏي ٿانو ۾، ايڪوڪودو تيل، لوڻ ۽ کنڊ جي شراب کي گڏ ڪريو جيستائين گڏيل. ميش ڪيل ڪيلي شامل ڪريو، ۽ گڏيو جيستائين شامل نه ڪيو وڃي؛ وينلا ڪڍڻ ۾ ڇڪيو. انڊس کي هڪ وقت ۾ هڪ ڀيرو شامل ڪريو، هر اضافي کان پوءِ هلڪو ڪيو جيستائين هر آنو مڪمل طور تي مرکب ۾ شامل نه ٿئي. آهستي آهستي ۽ نرميءَ سان سڪل اجزاء کي گندي مرکب ۾ وجھو جيستائين صرف گڏيل. بيٽر کي وڌيڪ نه ملايو!
- هن کي پنهنجي تيار ڪيل پين ۾ وجھو ۽ ڪيلي ڪيڪ کي اٽڪل 45 کان 50 منٽن تائين بيڪ ڪريو يا جيستائين گولڊن برائون ٿي وڃي ۽ ڪيلي ڪيڪ جي وچ ۾ داخل ڪيل اسڪيور صاف ٿي وڃي. 40 منٽن کان پوء چيڪ ڪريو، ۽ جيڪڏهن ڪيڪ تمام جلدي برائون ٿي رهيو آهي، ايلومينيم ورق سان خيمه ۾ خيمه ڪريو.
- بنانا ڪيڪ کي 10 منٽن لاءِ ٽين ۾ ٿڌو ڪرڻ لاءِ هڪ طرف سيٽ ڪريو، پوءِ ان کي ڪوڪيز ريڪ تي ڦيرايو ۽ مڪمل طور تي ٿڌي ٿيڻ جي اجازت ڏيو.
- ڊي!
نوٽ
- مائيڪروويو: ڪيڪ جو هڪ ٽڪرو مائيڪرو ويو-سيف پليٽ تي رکو ۽ مائيڪرو ويو تي 10-15 سيڪنڊن لاءِ يا جيستائين گرم ٿي وڃي.
- اوون: تندور کي 350 ° F تي گرم ڪريو. ڪيڪ جي سلائسن کي بيڪنگ شيٽ تي رکو ۽ 5-10 منٽن لاءِ يا گرم ٿيڻ تائين بيڪري ڪريو.
- ٽائيرٽر اوون: ڪيڪ جو هڪ ٽڪرو ٽوسٽر اوون ۾ رکو ۽ وچولي گرمي تي 1-2 منٽن تائين يا گرم ٿيڻ تائين ٽوسٽ ڪريو.
- پچائڻ: توهان ڪيڪ کي ٻه ڏينهن اڳ ۾ پڪڙي سگهو ٿا. هڪ دفعو اهو مڪمل طور تي ٿڌو آهي، ان کي مضبوط طور تي پلاسٽڪ يا ورق ۾ لپي ۽ فرج ۾ ذخيرو ڪريو جيستائين خدمت ڪرڻ لاء تيار آهي.
- همدردي: توهان ڪيڪ کي وڌيڪ اسٽوريج لاء پڻ منجمد ڪري سگهو ٿا. ٿڌي ڪيڪ کي پلاسٽڪ لفافي يا ورق ۾ لپي، پوء ان کي هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر يا فريزر-سيف بيگ ۾ رکو. ڪيڪ ٽن مهينن تائين منجمد ٿي سگهي ٿو. ٿڪڻ لاء، ڪيڪ رات جو فرج ۾ رکو.
- ڇڪڻ: جيڪڏهن توهان ڪيڪ کي ٿڌو ڪرڻ جو ارادو ڪيو ٿا، ته توهان ٻه ڏينهن اڳ فرسٽنگ تيار ڪري سگهو ٿا ۽ ان کي فرج ۾ محفوظ ڪري سگهو ٿا جيستائين استعمال ڪرڻ لاء تيار ناهي.
- ٽڪرائڻ: جيڪڏهن توهان خدمت ڪرڻ کان پهريان ڪيڪ کي سلائس ڪرڻ چاهيندا آهيو، توهان اڳ ۾ ئي ڪري سگهو ٿا ۽ سلائسن کي هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو يا انهن کي مضبوطيء سان پلاسٽڪ لفافي يا ورق ۾ لپي ڇڏيو. سلائسن کي پنجن ڏينهن تائين فرج ۾ محفوظ ڪري سگھجي ٿو.
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.