هي لذيذ موڙ کلاسک ڪيانا جي ماني تي اضافي ذائقي ۽ بناوت جي واڌاري لاءِ اڻ ميو ٿيل ناريل فلڪس ۽ ٽوسٽ ٿيل پيڪن کي شامل ڪري ٿو.
ان سان گڏ، اهو صحتمند اجزاء سان ٺاهيو ويو آهي جهڙوڪ پڪي ڪيلي، هلڪو برائون شوگر، ۽ ايوڪاڊو تيل يا مکڻ. ڇا توهان جلدي ۾ آهيو يا هڪ ٽڪرا ذائقو ڪرڻ جو وقت آهي، هي ڪيلي ماني مصروف صبح جي لاء مناسب آهي يا جڏهن توهان کي تڪڙو ۽ اطمينان بخش علاج جي ضرورت آهي.
ناريل سان ڪيلي ماني ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
تندور کي 350 F تي گرم ڪريو. هڪ 9 x 5 انچ لوف پين کي گريس ڪريو. اٽو، بيڪنگ سوڈا، ۽ بيڪنگ پائوڊر کي وچولي ٿانو ۾ ڇڪيو. اليڪٽرڪ ميڪر جي پيالي ۾ پيڊل منسلڪ سان لڳل، ايوڪاڊو تيل، لوڻ ۽ کنڊ کي گڏ ڪريو جيستائين گڏيل. انڊن ۾ بيٽ، هڪ وقت تي، جيستائين گڏيل.
ڪيلي، ليمن جو رس، ۽ وينلا ۾ ملايو جيستائين گڏيل. اٽو جو مرکب شامل ڪريو ۽ گھٽ رفتار تي ملايو جيستائين صرف گڏيل. وڌيڪ نه ملايو. نرميءَ سان ناريل ۽ مٽيءَ ۾ وجھو (بيٽر ٿلهي نظر ايندو).
بيٽر کي تيار ٿيل لوف پين ۾ وجھو ۽ 50-55 منٽن لاءِ بيڪري ڪريو جيستائين مرڪز ۾ داخل ٿيل ٽيسٽر نسبتا صاف نه ٿئي ۽ مٿي گولڊن براون ٿئي. ان کي overcook نه ڪريو! ان کي پين مان ڪڍڻ کان اڳ 10 منٽن لاء پين ۾ ٿڌي. ڪٽڻ کان اڳ مڪمل طور تي تار ريڪ تي ٿڌي ڏيو. مزو وٺو!
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
ڪيلا ماني ناريل ۽ پيڪن سان
اوزار
Ingredients
- 232 g (1-¾ پيالو) تمام مقصدي اٽي جو، چمچو ماپي پيالي ۾، برابر ڪري، ڇني ڇڏيو
- ¼ چچا ڪشير لوڻ
- 4 g (1 چمچ) بيڪنگ پائوڊر
- 5 g (½) چانهه جو سوڊا
- ½ ڪپ ايڪوڪو جو تيل ، انگور جو تيل، يا 1 لٺ (½ پيالو) اڻ لوڻ وارو مکڻ، ڳريل
- 152 g (¾ پيالو) هلڪو ناسي کنڊ
- 2 وڏي ڳاڙهو ، ڪمري جي درجه حرارت
- 1 ڪپ تمام پکا وارا ڪيانا ، ميش ٿيل جيستائين هموار (اٽڪل 2-3 ڪيلي کان)
- 2 نوڪريون وينلا ڪڍڻ
- 2 ٿانو تازو لنڊن جو رس
- 75 g (¾ پيالو) مڪمل ٿلهو اڻ ميو ٿيل ناريل جا ڦڙا
- 65 g (½ پيالو) ٽوسٽ ٿيل پيڪن، ڪٽيل
جون هدايتون
- تندور کي 350 F تي گرم ڪريو. هڪ 9 x 5 انچ لوف پين کي گريس ڪريو. هڪ وچولي ٿانو ۾ اٽو، بيڪنگ سوڈا ۽ بيڪنگ پائوڊر کي ڇڪيو.
- اليڪٽرڪ ميڪر جي پيالي ۾ پيڊل منسلڪ سان لڳل، ايوڪاڊو تيل، لوڻ ۽ کنڊ کي گڏ ڪريو جيستائين گڏيل. انڊن ۾ بيٽ، هڪ وقت تي، جيستائين گڏيل.
- ڪيلي، ليمن جو رس، ۽ وينلا ۾ ملايو جيستائين گڏيل. اٽو جو مرکب شامل ڪريو ۽ گھٽ رفتار تي ملايو جيستائين صرف گڏيل. وڌيڪ نه ملايو. نرميءَ سان ناريل ۽ مٽيءَ ۾ وجھو (بيٽر ٿلهي نظر ايندو).
- بيٽر کي تيار ٿيل لوف پين ۾ وجھو ۽ 50-55 منٽن لاءِ بيڪري ڪريو جيستائين مرڪز ۾ داخل ٿيل ٽيسٽر نسبتا صاف نه ٿئي ۽ مٿي گولڊن براون ٿئي.
- ان کي overcook نه ڪريو! ان کي پين مان ڪڍڻ کان اڳ 10 منٽن لاء پين ۾ ٿڌي. ڪٽڻ کان اڳ مڪمل طور تي تار ريڪ تي ٿڌي ڏيو. مزو وٺو!
نوٽ
- جمع ڪرڻ: مانيءَ کي ذخيرو ڪرڻ لاءِ، ان کي مضبوطيءَ سان پلاسٽڪ جي لفافي يا ايلومينيم ورق ۾ ويڙهيو ۽ ان کي 3-4 ڏينهن تائين ڪمري جي حرارت تي هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر يا ريزيلبل پلاسٽڪ جي ٿيلهي ۾ محفوظ ڪريو. متبادل طور تي، توهان ماني کي فرج ۾ هڪ هفتي تائين يا فريزر ۾ 2-3 مهينن تائين ذخيرو ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن فريزر ۾ رکڻ لاءِ، مانيءَ کي پلاسٽڪ جي لفافي يا ايلومينيم ورق ۾ ويڙهيو، پوءِ ان کي ريسيلبل پلاسٽڪ جي ٿيلهي يا ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکو. ماني کي ريفريجريٽر ۾ يا ڪمري جي حرارت تي ٻيهر گرم ڪرڻ کان اڳ ٿڪايو.
- atيهر گرم ڪرڻ: ماني کي ٻيهر گرم ڪرڻ لاءِ، توهان ان کي 10-20 سيڪنڊن لاءِ مائيڪرو ويو ڪري سگهو ٿا تڪڙو ۽ آسان اختيار لاءِ. توهان به ماني کي ٽوسٽر يا ٽوسٽر اوون ۾ ٽوسٽ ڪري سگهو ٿا جيستائين گرم ۽ خراب. جيڪڏهن منجمد مان ٻيهر گرم ڪيو وڃي، پهرين ماني کي ٿڪايو، پوء مٿي ذڪر ڪيل طريقن مان هڪ استعمال ڪندي ٻيهر گرم ڪريو.
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.