هي ڪلاسڪ اسپگيٽي ٽماٽو ساس سان گڏ توهان جي خاندان لاءِ تيار ڪرڻ لاءِ هڪ لذيذ طعام آهي. اهو هڪ تڪڙو ۽ صحتمند کاڌو آهي جيڪو هر ڪنهن کي پورو ۽ مطمئن محسوس ڪندو.
هي ترڪيب انهن راتين لاءِ مثالي آهي جڏهن توهان ڪجهه ذائقيدار چاهيو ٿا پر ان کي تيار ڪرڻ لاءِ گهڻو وقت نه آهي. تيار ڪرڻ ۾ 20 منٽ کان به گهٽ وقت لڳندو آهي، ۽ اجزاء سستا هوندا آهن.
ٽماٽو ساس سان گڏ هن اسپگيٽي کي اڃا به وڌيڪ دلچسپ بڻائڻ لاءِ، اضافي ساس شامل ڪريو، جهڙوڪ پکا ٿيل بيڪن، جھينگا، يا اڃا به ڪجهه مٺي پالڪ.
هي اسپگيٽي ٽماٽو ساس جي ترڪيب سان گڏ هڪ هفتي رات جي جلدي کاڌي لاءِ ڀرپور آهي، ۽ اهو مڪمل طور تي ڳنڍي پنير جي ماني ۽ سيزر صلاح or باغي سلاد. اهو اٽڪل 6-8 ماڻهن جي خدمت ڪري ٿو.
ٽماٽو ساس سان اسپگيٽي ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ مهيا ڪيل آهن.
آڻيو وڏو ٿانو پاڻي جو (اٽڪل 4 ليٽر) هڪ مڪمل ابل تائين. 2 چمچون ڪوشر لوڻ ۽ لينگوئن شامل ڪريو ۽ پيڪيج جي هدايتن مطابق پکايو.
پاستا پاڻي جو 1-½ پيالو محفوظ ڪريو، پوء چڱي طرح پاستا کي صاف ڪريو. جڏهن پاستا پکا رهي آهي، تيل ۽ مکڻ کي گرم ڪريو 14 انچ نان اسٽڪ پين يا وچولي گرمي تي ڪم ڪريو.
جڏهن تيل گرم ٿئي، لہسن کي شامل ڪريو ۽ پکايو، جيستائين اهو تقريبا 1 منٽ رنگ ٿيڻ شروع ٿئي.
ڪٽيل ٽماٽا شامل ڪريو، کنڊ کي اٽڪل 1 پيالو پاستا پاڻي سان ڌوء، ۽ پاڻي کي پين ۾ شامل ڪريو- موسم ۾ ڪوشر لوڻ، لال مرچ فلڪس ۽ کنڊ سان.
15 کان 20 منٽن تائين، ٿورڙي ٿورڙي ۽ ذائقيدار ٿيڻ تائين پکڻ لاء آڻيو. چمڙن کي استعمال ڪندي، پاستا کي کولڊر مان ڪڍي ڇڏيو ۽ ان کي ٽماٽو ساس ۾ شامل ڪريو، باقي ½ پيالو پاستا پاڻي ۽ تلسي؛ 2 کان 3 منٽن تائين پچائڻ.
جيڪڏهن ضرورت هجي ته وڌيڪ ڪشير لوڻ ۽ ڳاڙهي مرچ فلڪس سان سيزننگ کي چکو ۽ ترتيب ڏيو. اسپگيٽي کي ٽماٽو ساس سان گڏ هڪ وڏي پيالي ۾ منتقل ڪريو ۽ مٿان گرٽيڊ پرميسن پنير سان.
گارلڪ پنير ماني ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
مکڻ، تيل، اجماع، داڻا ٿيل لوسن، يا ميش ٿيل تازو لوسن کي مائڪرو ويڪرو-محفوظ ڊش يا ننڍڙي ساسپين ۾ گڏ ڪريو. 1 منٽ لاءِ مائڪرو ويڪرو ۾ گرم ڪريو يا هڪ ننڍڙي برتن ۾ وچولي-گهٽ گرمي تي جيستائين مکڻ ڳري وڃي.
ھڪڙي پرت ۾ ماني جي سلائسن کي ترتيب ڏيو بيڪنگ شيٽ ۽ انھن کي آزاديءَ سان لہسن جي تيل سان ملايو، جيڪڏھن استعمال ڪيو وڃي ته پنير سان گڏ ڪريو، ۽ برائلر جي ھيٺان ٽوسٽ ڪريو جيستائين گولڊن برائون ٿئي يا پھريائين 375 درجا F تي. انھن کي ٽوسٽ ڪريو ايتري تائين جو تمام ھلڪو گولڊن براؤن ٿئي، اٽڪل 10 منٽ.
جيڪڏهن توهان موزاريلا پنير شامل ڪيو، برائلر ڏانهن واپس وڃو ۽ 30 سيڪنڊن تائين گولڊن برائون ۽ بلبل تائين بيڪ ڪريو.
تندور کي 400 درجا F تي گرم ڪريو ۽ ان کي بيڪنگ شيٽ تي رکو. آزاديءَ سان تيل ۽ مکڻ جي آميزش سان - پني سان گڏ ڪريو، جيڪڏھن استعمال ڪريو. 8 کان 15 منٽن تائين گولڊن برائون ۽ ٽوسٽ ٿيڻ تائين بيڪ ڪريو.
جيڪڏهن توهان موزاريلا پنير شامل ڪيو، برائلر جي هيٺان ٽوسٽ ڪريو جيستائين گولڊن برائون ۽ بلبل 30 سيڪنڊن لاءِ. C4 ٽڪڙن ۾ وجھو ۽ ٽماٽو ساس سان گڏ اسپگيٽي سان گڏ خدمت ڪريو. مزو وٺو!
لاڳاپيل ترڪيبون
- ڪريمي پاستا مشروم ۽ ڪارمل ٿيل پياز سان
- ٽونا پاستا Casserole بيف Braciole مکھن پاستا سان
- پڪل پاستا
- ڪريمي Fettucine
- پڪل زيٽي
رشيد
ٽماٽو ساس سان آسان اسپگيٽي
اوزار
Ingredients
- ¾ ڪپ اضافي ڪنو زيتون جو تيل
- 2 ٿانو مکڻ
- 10 ڪپڙا ٿوم ، ڪٽيل يا ڪٽيل
- هڪ 28-آونس پلم ٽماڪن جو ، هٿ سان ڪٽيل
- 1 چچا pepperاڙهي مرچ جا ڙا (جيڪڏهن توهان وٽ ننڍڙا ٻار آهن)
- ½ چچا ڪوشر لوڻ يا ذائقو ڪرڻ
- 1 چچا داڻيدار کنڊ
- ½ ڪپ ٽٽل تلسي پنن يا تازو اطالوي پارسلي ڪٽي
سرسبز:
- 1 پونڊ linguine يا spaghetti
- ½ ڪپ ratedريل Parmesan ، گڏوگڏ خدمت ڪرڻ لاءِ
- گارنش لاء تازو تلسي يا اطالوي اجماع ڪٽيل
لوسن پنير ماني لاء:
- 2 نوڪريون لوسن جو داڻو يا تازو لونگ ، ڇليل
- 4 ٿانو مکڻ
- 4 ٿانو اضافي ڪنو زيتون جو تيل
- 1 فرينچ ماني جو روٽي يا هڪ وڏي ملڪ جي ڳوٺاڻن baguette ، اڌ انچ ڪٽيو يا ماني کي اڌ ڊگھي طرف ورهايو
- 1 چچا خشڪ خشڪ
- 1 چچا خشڪ اڀرندي
- 3 ٿانو گريو ٿيل Parmigiano پنير ، اختياري
- موززرلا پنير يا ميڪسيڪو مرکب ڪٽايو، ضرورت مطابق (اختياري)
جون هدايتون
ٽماٽو ساس سان اسپگيٽي لاء
- پاڻي جو هڪ وڏو ٿانو آڻيو (اٽڪل 4 ليٽر) مڪمل ابل تي. 2 چمچون ڪوشر لوڻ ۽ لينگوئن شامل ڪريو ۽ پيڪيج جي هدايتن مطابق پکايو. پاستا پاڻي جو 1-½ پيالو محفوظ ڪريو، پوء چڱي طرح پاستا کي صاف ڪريو.
- جڏهن پاستا پکا رهي آهي، تيل ۽ مکڻ کي 14 انچ نان اسٽڪ پين ۾ گرم ڪريو يا وچولي گرمي تي ڪم ڪريو. جڏهن تيل گرم ٿي وڃي، لوسن شامل ڪريو ۽ پکايو، ان کي هلايو جيستائين اهو رنگ ٿيڻ شروع ٿئي، اٽڪل 1 منٽ.
- پسا ٽماٽا شامل ڪريو، کنڊ کي اٽڪل 1 پيالو پاستا پاڻي سان ڌوء، ۽ پاڻي کي پين ۾ شامل ڪريو- موسم ۾ ڪوشر لوڻ، لال مرچ فلڪس ۽ کنڊ سان. 15 کان 20 منٽن تائين ٿلهي ۽ ذائقيدار ٿيڻ تائين پکايو.
- چمڙن جي مدد سان، پاستا کي ڪولينڊر مان ٻاهر ڪڍيو ۽ ان کي ٽماٽو ساس ۾ شامل ڪريو، باقي ½ کپ پاستا پاڻي ۽ بيزل سان گڏ، 2 کان 3 منٽن تائين اڇو. جيڪڏهن ضرورت هجي ته وڌيڪ ڪشير لوڻ ۽ ڳاڙهي مرچ فلڪس سان سيزننگ کي چکو ۽ ترتيب ڏيو. اسپگيٽي کي ٽماٽو ساس سان گڏ هڪ وڏي سرونگ پيالي ۾ منتقل ڪريو ۽ مٿي ڀريل پرميسن پنير.
گارلڪ پنير ماني ڪيئن ٺاهيو
- مکڻ، تيل، اجماع، ۽ داڻا ٿيل لوسن يا ميش ٿيل تازو لوسن کي مائڪرو ويڪرو-محفوظ ڊش يا ننڍڙي ساسپين ۾ گڏ ڪريو. 1 منٽ لاءِ مائڪرو ويڪرو ۾ گرم ڪريو يا هڪ ننڍڙي برتن ۾ وچولي-گهٽ گرمي تي جيستائين مکڻ ڳري وڃي.
- ڪٽيل ماني لاءِ: مانيءَ جي سلائسن کي بيڪنگ شيٽ تي ھڪڙي ھڪڙي پرت ۾ ترتيب ڏيو ۽ انھن کي آزاديءَ سان لہسن جي تيل سان ملايو، پنير سان اڇو، جيڪڏھن استعمال ڪيو وڃي، ۽ برائلر جي ھيٺان ٽوسٽ ڪريو جيستائين گولڊن برائون يا اڳي گرم ٿيل 375 درجا ايف ۾ انھن کي بلڪل ھلڪو گولڊن براؤن تائين ٽوسٽ ڪريو، اٽڪل 10 منٽ جيڪڏهن توهان موزاريلا پنير شامل ڪيو، برائلر ڏانهن واپس وڃو ۽ 30 سيڪنڊن تائين گولڊن برائون ۽ بلبلي تائين بيڪ ڪريو.
- ورهايل ماني لاء: تندور کي 400 درجا F تي گرم ڪريو ۽ ان کي بيڪنگ شيٽ تي رکو. آزاديءَ سان تيل ۽ مکڻ جي آميزش سان - پني سان گڏ ڪريو، جيڪڏھن استعمال ڪريو. 8 کان 15 منٽن تائين گولڊن برائون ۽ ٽوسٽ ٿيڻ تائين بيڪ ڪريو. جيڪڏهن توهان موزاريلا پنير شامل ڪيو، برائلر جي هيٺان ٽوسٽ ڪريو جيستائين گولڊن برائون ۽ بلبل 30 سيڪنڊن لاءِ. 4 ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ اسپگيٽي سان گڏ ٽماٽو ساس سان گڏ خدمت ڪريو. مزو وٺو!
نوٽ
- جمع ڪرڻ: ٽماٽو ساس سان فرج ۾ رکيل بچيل اسپگيٽي، 2 ڏينهن تائين ڍڪيل. گرم ٿيڻ تائين مائڪرو ويڪرو ۾ ٻيهر گرم ڪريو. لوسن پنير ماني ٻن ڏينهن تائين ڪمري جي حرارت تي رکي سگهجي ٿو، پلاسٽڪ يا ورق ۾ مضبوطيء سان لپي.
- atيهر گرم ڪرڻ: ان کي ورق ۾ لپي ان کي 10-12 منٽن لاءِ اڳي گرم ٿيل 350 F اوون ۾ بيڪ ڪريو. متبادل طور تي، توهان جلدي ٻيهر گرم ڪرڻ لاء مائڪرو ويڪرو استعمال ڪري سگهو ٿا.
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.