هي Buttermilk پينڪڪ جو طريقو اسان جي پسنديده مان هڪ آهي. اهو ناشتي يا ناشتي لاءِ هڪ هلڪو ۽ ٻرندڙ پينڪيڪ ڀرپور بڻائي ٿو. انهن پينڪڪس ٺاهڻ جي ڪنجي مکڻ آهي، جيڪا انهن کي مخصوص ذائقو ۽ بناوت ڏئي ٿي.
مون کي وڌيڪ ذائقي لاءِ بيٽر ۾ ڪجهه وينلا اقتباس شامل ڪرڻ پسند آهي، پر جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته توهان هن کي ختم ڪري سگهو ٿا.
اهي پينڪڪس مکڻ ۽ شربت سان بهترين آهن، پر اهي پڻ مزيدار آهن ڪراميل ساهه, بلو بيري ميپل شربت، تازو ميوو، يا اسٽرابيري Jamام.🥞
Camila Made پرو ترڪيب:جيڪڏهن توهان مون وانگر وينلا پرستار آهيو، آئون هن گيلن کي خريد ڪرڻ جي صلاح ڏيان ٿو صاف vanilla۽ ڪجهه اڇلائڻ ونلا ڀڻڻ. مون ان کي وڌيڪ مرڪوز بڻائڻ لاءِ منهنجي لاءِ هڪ پورو گروپ شامل ڪيو.
پوء، ان کي پنھنجي پينٽري ۾ رکو جڏھن توھان کي ضرورت آھي. هي لذيذ وينلا بين مرکب ڪنهن به مٺائي لاءِ ڀرپور آهي، جهڙوڪ ڪيڪ، ڪوڪيز وغيره؛ جڏهن توهان ختم ٿي وڃو، هڪ ٻيو گيلن خريد ڪريو ۽ ان کي ٻيهر ڀريو.
هي گهر ۾ ٺهيل وينلا بينن جو عرق يا ذائقو، جيڪو به توهان ان کي سڏڻ چاهيو، صاف وينلا جي بدران ووڊڪا سان ٺاهيو وڃي. ان کي استعمال ڪرڻ کان پهريان 3 کان 6 مهينن تائين ڌيان ڏيڻ ڏيو. مان صاف وينلا استعمال ڪرڻ پسند ڪريان ٿو ان ڪري مان ان کي فوري طور استعمال ڪري سگهان ٿو.
مکڻ پينڪڪس ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
هڪ وڏي ٿانو ۾، اٽو، بيڪنگ پائوڊر، کنڊ، دار چینی، ۽ لوڻ کي وڌايو. هڪ الڳ وچولي ٿانو ۾، گڏ ڪريو مکڻ، وينلا ڪڍڻ، ۽ انڊا.
سڪل اجزاء سان گڏ گندي مکھن سان گڏ گندي اجزاء شامل ڪريو. ھلڪو ھلايو جيستائين رڳو گڏيو پر اڃا به ٿلهو آھي - وڌيڪ نه ملايو؛ اٽي جا ننڍا لوڏا ٺيڪ آهن.
سبزي جي تيل يا صاف ٿيل مکڻ جي هڪ بوند کي گرم ڪريو (جهڙوڪ گھي- باقاعده مکڻ جلندو؛ مان استعمال ڪرڻ پسند ڪندو آهيان Avocado سلامl) وچولي گرميءَ تي هڪ نان اسٽڪ اسڪيلٽ تي، پوءِ گرميءَ کي وچولي-گهٽ تائين گھٽايو ته جيئن توهان جي پهرين دور کي ٻرڻ کان بچڻ لاءِ.
½ ماپڻ وارو ڪپ استعمال ڪندي، پينڪيڪ جي بيٽر کي گولن ۾ وڌو؛ کپ جي پٺيءَ کي استعمال ڪريو انھن کي برابر پکيڙڻ ۾ مدد لاءِ. پچايو جيستائين پينڪڪس ڪنارن جي چوڌاري مضبوط ٿي وڃن ۽ بيٽر جي مٿين پاسي تي ننڍا بلبل ظاهر ٿين، اٽڪل 2 کان 3 منٽ.
ٻئي پاسي ڦيرايو، ۽ پکايو جيستائين گولڊن براون، گرمي کي ترتيب ڏيو، ضرورت مطابق، اٽڪل 1 وڌيڪ منٽ. باقي بيٽر سان ورجايو، اضافي مکڻ يا تيل سان پين کي چکڻ جيڪڏھن تمام سڪي. ماکي جي بوند يا ميپل جي شربت سان خدمت ڪريو.
لاڳاپيل ترڪيبون:
- چيني اسڪيلين پينڪڪس
- چيزي ڪارن پينڪڪس
- Blueberry Buttermilk Pancakes
- بلو بيري ميپل شربت
- گھر جي پينڪيڪ شربت
- مبيجو
رشيد
آسان مکھن پينڪڪس
Ingredients
- 250 g (2 پيالو) تمام مقصد وارو اٽو، چمچو، چاقوءَ جي پٺيءَ سان برابر ڪري، ڇني
- 2 نوڪريون پائڻ وارو پائوڊر
- 1 چچا بيڪنگ سوڊا
- ½ چچا ڪشير لوڻ
- ¼ ڪپ کنڊ يا پائوڊر کنڊ
- 2 پيالو مکڻ يا گھر ۾ ٺهيل مکڻ
- 2 وڏي آنا ڪمري جي گرمي پد ، ماريو ويو
- 4 ٿانو غير لوڻ وارو مکڻ يا ننڍو ڪرڻ ، ڳري
- 3 نوڪريون خالص وينلا ڪڍڻ يا صاف وينلا
- ¼ چچا زميني ميدان
- ايڪوڪو جو تيل ، ضرورت مطابق ننڍو ڪرڻ يا پچائڻ اسپري
جون هدايتون
- هڪ وڏي ٿانو ۾، اٽو، بيڪنگ پائوڊر، کنڊ، دار چینی، ۽ لوڻ کي وڌايو. هڪ الڳ وچولي ٿانو ۾، گڏ ڪريو مکڻ، وينلا ڪڍڻ، ۽ انڊا. سڪل اجزاء سان گڏ گندي مکھن سان گڏ گندي اجزاء شامل ڪريو. ھلڪو ھلايو جيستائين رڳو گڏيل پر اڃا به ٿلهو- وڌيڪ نه ملايو؛ اٽي جا ننڍا لوڏا ٺيڪ آهن.
- سبزي جي تيل يا صاف ٿيل مکڻ جي هڪ بوند کي گرم ڪريو (جهڙوڪ گھي - باقاعده مکڻ جلندو؛ مون کي Avocado تيل استعمال ڪرڻ پسند آهي) وچولي گرمي تي هڪ نان اسٽيڪ اسڪيلٽ تي، پوء توهان جي پهرين دور کي جلائڻ کان بچڻ لاء گرمي کي وچولي-گهٽ تي گهٽايو.
- ½ ماپڻ وارو ڪپ استعمال ڪندي، پينڪيڪ جي بيٽر کي گولن ۾ وڌو؛ کپ جي پوئين حصي کي استعمال ڪريو انھن کي ھڪڙي طرح پکيڙڻ ۾ مدد لاءِ. ان وقت تائين پکايو جيستائين پينڪڪس ڪنارن جي چوڌاري مضبوط ٿي وڃن ۽ بيٽر جي مٿين پاسي تي ننڍڙا بلبل ظاهر ٿين، اٽڪل 2 کان 3 منٽ.
- ٻئي پاسي ڦيرايو، ۽ پکايو جيستائين گولڊن براون، گرمي کي ترتيب ڏيو، ضرورت مطابق، اٽڪل 1 وڌيڪ منٽ. باقي بيٽر سان ورجايو، اضافي مکڻ يا تيل سان پين کي چکڻ جيڪڏھن تمام سڪي. ماکي جي بوند يا ميپل جي شربت سان خدمت ڪريو.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.