دا Blueberry Streusel Muffins یو خوندور ناری یا د ماسپښین ناشته انتخاب دی چې هر ډول لیوالتیا به پوره کړي؛ دوی د تازه نیلي بیري سره جوړ شوي او د سټریسیل ټاپنګ سره پورته شوي چې خواږه او کرچلي دي.
سربیره پردې ، ترکیب اسانه او ساده دی او د منجمد یا ډیهایډریټ بلوبیریو سره جوړ کیدی شي!
د بلوبیري سټریسیل جوړولو څرنګوالی Muffins
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
اوړه، بوره او دارچیني په یوه کوچنۍ کڅوړه کې سره یوځای کړئ. په نرم شوي مکھن کې د خپلو ګوتو سره کار وکړئ تر هغه چې په مساوي ډول د لوی او متوسط ټوټو سره لندبل شي. په یخچال کې وساتئ تر هغه چې اړتیا وي.
تنور تر ۴۰۰ °F پورې ګرم کړئ. کرښه a 12-پياله muffin ډوډۍ د کاغذ لینرونو سره. پین او لینرونه ورسره سپری کړئ د غیر لاسي پخولو سپری. په منځنۍ کڅوړه کې اوړه، د بیکینګ پوډر، او د بیکینګ سوډا سره یوځای کړئ. په یو سټینډ مکسر کې د پیډل ضمیمه سره ، نرم شوی غوړ او بوره د شاوخوا 5 دقیقو لپاره تر روښانه او فلش پورې ووهئ.
بیا، هګۍ په یو وخت کې اضافه کړئ، د کڅوړې اړخونه وخورئ او د هر اضافه کولو وروسته ښه وخورئ. په نهایت کې ، د وینیلا استخراج او د لیمو جوش کې وخورئ. د اوړو مخلوط اضافه کړئ، د شیدو سره په بدیل سره، تر هغه وخته پورې وهل چې ګډ شي (بیټره به موټی وي).
په بل کڅوړه کې، نیلي بیري د 2 چمچ اوړو سره وخورئ (دا به دوی د ډوبیدو څخه لاندې وساتي). بلوبیري په کڅوړه کې اضافه کړئ او په نرمۍ سره د ربړ سپتولا سره وخورئ تر هغه چې په مساوي ډول توزیع شي. ډیر مه ګډوئ! په چمتو شوي هر پیال کې کڅوړه په مساوي ډول وویشئ muffin پین، دوی تقریبا ډک کړئ، او د سټریسیل ټاپنګ په منځ کې وویشئ muffinsپه نرمۍ سره فشار ورکړئ (د muffin ډک به وي).
د بلوبیري سټریسیل پخ کړئ Muffins د شاوخوا 25 څخه تر 27 دقیقو لپاره یا تر هغه چې په مرکز کې داخل شوی ټیسټر پاک شي. اجازه راکړئ چې لږ تر لږه د 10 دقیقو لپاره په پین کې یخ کړئ مخکې له دې چې دا وګرځوئ. د هر یو څنډې په شاوخوا کې چاقو چل کړئ muffin د اړتیا په صورت کې د پین څخه د خلاصولو لپاره، بیا د بلوبیري سټریسیل انتقال کړئ Muffins په بشپړ ډول یخولو لپاره ریک ته.
سمدلاسه خدمت وکړئ یا یخ شوي بلوبیري سټریسیل ذخیره کړئ Muffins د خونې په تودوخې کې د هوا بند کانټینر کې د 2 ورځو لپاره یا په یخچال کې تر 1 اونۍ پورې. خوند!
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
اسانه بلوبیري سټریوسل Muffins
وسیلې
د جدي
د بلوبیری لپاره Muffins
- 270 g (2 کپ) ټول مقصد اوړه
- 1 خواږه خوګ جوش
- ¼ خواږه خاوره مالګې
- ½ پیاله د ایوکوډو غوړ د انګورو غوړي، د لمر ګل د تیلو ایستل کونکی فشار، د کانولا غوړ، یا 1 لرګی غیر مالګه شوی مکھن، نرم شوی
- ½ پیاله دانه شوي شکر
- ½ پیاله سپين زرغون شګه
- 2 لوی هګۍ د خونې د حرارت درجه
- 1 ټوپونه خالص وینیلا استخراج
- ½ پیاله تشناب ، شنډ شوي یا خړوب شوي شیدې
- 1-½ کپ تازه بلوبیریز (تاسو کولی شئ د هر هغه بیری سره بدیل کړئ چې تاسو یې په لاس کې لرئ)
- 2 تڼۍ turbinado شکر
- د 1 لیمو څخه جوس
د Streusel لپاره:
- 2 تڼۍ بې مالګه غوړي ، خړوب شوی
- 4 تڼۍ سپين زرغون شګه
- 4 تڼۍ دانه شوي شکر
- ¼ پیاله ټول مقایسه اوړه
- ½ خواږه د ځمکې غاښونه
لارښوونه:
د Streusel لپاره:
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، اوړه، شکر، دارچیني او جوس سره یوځای کړئ. په غوړ شوي مکھن کې د خپلو ګوتو سره کار وکړئ تر هغه چې په مساوي ډول لندبل شي؛ په یخچال کې وساتئ تر هغه چې اړتیا وي.
د بلوبیری لپاره Muffins:
- تنور تر ۳۷۵ °F پورې ګرم کړئ. کرښه a (375) 2-کپ muffin د کاغذ لینرونو سره پین کړئ. پین او لینرونه د غیر سټیک پخلی سپری سره سپری کړئ. په یوه منځنۍ کڅوړه کې، اوړه او د بیکینګ سوډا سره یوځای کړئ.
- په لوی کڅوړه کې، د ایوکاډو غوړ او شکر سره یوځای کړئ تر هغه چې مخلوط شي، شاوخوا 1 دقیقې. بیا، هګۍ په یو وخت کې اضافه کړئ، د کڅوړې اړخونه وخورئ او د هر اضافه کولو وروسته ښه وخورئ. په نهایت کې ، د وینیلا استخراج او د لیمو جوش کې وخورئ.
- په تدریجي ډول د اوړو مخلوط اضافه کړئ، د شیدو سره په بدیل سره، تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې یوازې یوځای شي (بیټره به ډیره ګرمه وي). بلوبیري په کڅوړه کې اضافه کړئ او په نرمۍ سره د ربړ سپتولا سره وخورئ تر هغه چې په مساوي ډول توزیع شي. ډیر مه ګډوئ!
- په چمتو شوي هر پیال کې کڅوړه په مساوي ډول وویشئ muffin ټین، دوی تقریبا ډک کړئ، او د سټریسیل مخلوط په مساوي ډول سره وویشئ muffins.
- د بلوبیري سټریسیل پخ کړئ Muffins د شاوخوا 25 څخه تر 30 دقیقو پورې یا تر هغه چې یو ټیسټر مرکز ته داخل شي ، پاکه راځي.
- پریږدئ چې لږ تر لږه د 10 دقیقو لپاره په پین کې یخ کړئ مخکې له دې چې وګرځئ. بیا، د بلوبیري سټریسیل لیږدول muffins په بشپړ ډول یخولو لپاره ریک ته.
- که اړتیا وي، د هر بلوبیري سټریسیل څنډې شاوخوا چاقو چل کړئ muffin د پین څخه خلاصولو لپاره. سمدلاسه خدمت وکړئ یا په هوا بند کانټینر کې د خونې په حرارت کې تر 3 ورځو پورې ذخیره کړئ. خوند واخلئ!
یاداښتونه
- په کور کې د غوړیو د جوړولو څرنګوالی: په یوه شیشې اندازه کولو پیالې کې 4 چمچ تازه لیمو، لیمو، یا سپین سرکه اضافه کړئ، او په کافي اندازه شیدې اضافه کړئ ترڅو 1 پیاله ټول مایع جوړ کړئ؛ د یوځای کولو لپاره وخورئ او پریږدئ چې د 5 دقیقو لپاره ودریږئ (مرکب به پیل شي). په ترکیب کې د اړتیا سره سم وکاروئ ، یا تر اړتیا پورې پوښ او یخچال کړئ.
- د ایوکاډو تیلو او غیر مالګین مکھن ترکیب وکاروئ — د رطوبت او خوند لپاره.
- کله چې د مخلوط کولو خبره راځي دا ډیر مه کوئ. مخلوط کړئ تر هغه چې یوازې یوځای شي. مخکې لدې چې په نیلي بیري کې وخورئ ، دوی د لږ اوړو سره وخورئ؛ پرته له دې، دوی به د ځمکې لاندې ته ډوب شي muffin پیالې دوی ډیر مه پخوئ.
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.