اسانه بلوبیري سټریوسل مفینز
دا بلوبیري سټریوسل مفینز یو خوندور ناشته یا د ماسپښین ناشته انتخاب دی چې هر ډول لیوالتیا به پوره کړي؛ د تازه بلوبیریو سره جوړ شوی او د سټروسیل ټاپنګ سره پورته شوی چې خواږه او کرچی دی. سربیره پردې ، ترکیب اسانه او ساده دی او د منجمد یا ډیهایډریټ بلوبیریو سره جوړ کیدی شي!
وسیلې
د جدي
For the Blueberry Muffins
- 270 g (2 کپ) ټول مقصد اوړه
- 1 خواږه خوګ جوش
- ¼ خواږه خاوره مالګې
- ½ پیاله د ایوکوډو غوړ د انګورو غوړي، د لمر ګل د تیلو ایستل کونکی فشار، د کانولا غوړ، یا 1 لرګی غیر مالګه شوی مکھن، نرم شوی
- ½ پیاله دانه شوي شکر
- ½ پیاله سپين زرغون شګه
- 2 لوی هګۍ د خونې د حرارت درجه
- 1 ټوپونه خالص وینیلا استخراج
- ½ پیاله تشناب ، شنډ شوي یا خړوب شوي شیدې
- 1-½ کپ تازه بلوبیریز (تاسو کولی شئ د هر هغه بیری سره بدیل کړئ چې تاسو یې په لاس کې لرئ)
- 2 تڼۍ turbinado شکر
- د 1 لیمو څخه جوس
د Streusel لپاره:
- 2 تڼۍ بې مالګه غوړي ، خړوب شوی
- 4 تڼۍ سپين زرغون شګه
- 4 تڼۍ دانه شوي شکر
- ¼ پیاله ټول مقایسه اوړه
- ½ خواږه د ځمکې غاښونه
لارښوونه:
د Streusel لپاره:
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، اوړه، شکر، دارچیني او جوس سره یوځای کړئ. په غوړ شوي مکھن کې د خپلو ګوتو سره کار وکړئ تر هغه چې په مساوي ډول لندبل شي؛ په یخچال کې وساتئ تر هغه چې اړتیا وي.
د بلوبیری مفین لپاره:
- تنور تر ۳۷۵ °F پورې ګرم کړئ. A (375) 2-کپ مفین پین د کاغذ لینرونو سره کرښه کړئ. پین او لینرونه د غیر سټیک پخلی سپری سره سپری کړئ. په یوه منځنۍ کڅوړه کې، اوړه او د بیکینګ سوډا سره یوځای کړئ.
- په لوی کڅوړه کې، د ایوکاډو غوړ او شکر سره یوځای کړئ تر هغه چې مخلوط شي، شاوخوا 1 دقیقې. بیا، هګۍ په یو وخت کې اضافه کړئ، د کڅوړې اړخونه وخورئ او د هر اضافه کولو وروسته ښه وخورئ. په نهایت کې ، د وینیلا استخراج او د لیمو جوش کې وخورئ.
- په تدریجي ډول د اوړو مخلوط اضافه کړئ، د شیدو سره په بدیل سره، تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې یوازې یوځای شي (بیټره به ډیره ګرمه وي). بلوبیري په کڅوړه کې اضافه کړئ او په نرمۍ سره د ربړ سپتولا سره وخورئ تر هغه چې په مساوي ډول توزیع شي. ډیر مه ګډوئ!
- بیټر په مساوي ډول په هر پیال کې په چمتو شوي مفین ټین کې وویشئ، تقریبا ډک کړئ، او د سټروسیل مخلوط په مساوي ډول په مفینونو باندې وویشئ.
- د شاوخوا 25 څخه تر 30 دقیقو لپاره د بلوبیري سټریوسل مفین پخه کړئ یا تر هغه چې یو ټیسټر مرکز ته داخل شي ، پاک شي.
- پریږدئ چې لږ تر لږه د 10 دقیقو لپاره په پین کې یخ کړئ مخکې له دې چې وګرځئ. بیا ، د بلوبیري سټریوسل مفینز په بشپړ ډول یخ کولو لپاره ریک ته انتقال کړئ.
- که اړتیا وي، د هر بلوبیري سټروسیل مفین څنډې شاوخوا چاقو چل کړئ ترڅو دا له پین څخه خلاص کړئ. سمدلاسه خدمت وکړئ یا په هوا بند کانټینر کې د خونې په حرارت کې تر 3 ورځو پورې ذخیره کړئ. خوند واخلئ!
یاداښتونه
څنګه ذخیره کول او بیا تودوخه کول
ساتل: Blueberry Streusel Muffins, allow them to cool completely after baking. Once cooled, place them in an airtight container or zip-top bag. You can store them at room temperature for up to 2 days or in the refrigerator for up to 1 week. If storing in the refrigerator, seal the container tightly to prevent the muffins from drying.
د بیا ګرمولو لپاره: Blueberry Streusel Muffins, you can use a few methods. If stored at room temperature, microwave them for 10-15 seconds until warm. You can microwave refrigerated muffins for a few seconds or place them in a preheated oven at 350°F (175°C) for about 5 minutes. Reheating the muffins will help restore theirness and flavor. Once reheated, enjoy them immediately for the best texture and taste.
مخکې جوړ کړئ
Blueberry Streusel Muffins can be made a day ahead—store in an airtight container, layered with baking parchment. Reheat in a warm oven for 5-8 minutes. It will be kept for 2 days in an airtight container in a cool place or 1 week in the refrigerator.
څنګه منجمد کول
بیټر د مفین کپونو کې وخورئ، یوازې د درې ربع څخه پورته ډک کړئ. ټاپینګ د مفینونو ترمینځ وویشئ ، په نرمۍ سره فشار ورکړئ. تر ټاکلو پورې یخ کړئ، شاوخوا 3 ساعته. مفین په دې وخت کې د زپ شوي فریزر کڅوړو ته لیږدول کیدی شي او تر 2 میاشتو پورې زیرمه شي. کله چې پخولو ته چمتو وي، تنور تر 325 درجو پورې تودوخه کړئ. د بلوبیري مفین په یوه پین کې واچوئ او تر هغه پورې یې پخوئ تر څو چې لږ زرین وي او په مرکز کې داخل شوی ټیسټر له 30 څخه تر 35 دقیقو پورې پاک شي.
یادښتونه:
- په کور کې د غوړیو د جوړولو څرنګوالی: په یوه شیشې اندازه کولو پیالې کې 4 چمچ تازه لیمو، لیمو، یا سپین سرکه اضافه کړئ، او په کافي اندازه شیدې اضافه کړئ ترڅو 1 پیاله ټول مایع جوړ کړئ؛ د یوځای کولو لپاره وخورئ او پریږدئ چې د 5 دقیقو لپاره ودریږئ (مرکب به پیل شي). په ترکیب کې د اړتیا سره سم وکاروئ ، یا تر اړتیا پورې پوښ او یخچال کړئ.
- د ایوکاډو تیلو او غیر مالګین مکھن ترکیب وکاروئ — د رطوبت او خوند لپاره.
- کله چې د مخلوط کولو خبره راځي دا ډیر مه کوئ. مخلوط کړئ تر هغه چې یوازې یوځای شي. مخکې لدې چې په نیلي بیري کې وخورئ ، دوی د لږ اوړو سره وخورئ؛ پرته له دې، دوی به د مفین کپ لاندې ډوب شي. دوی ډیر مه پخوئ.
د تغذیې حقیقتونه
اسانه بلوبیري سټریوسل مفینز
د هر خدمت کولو مقدار
کلوریټونه
159
ورځنی ارزښت *
په شحمو
6
g
9
%
سنتر شوي غوړ
1
g
6
%
Trans Trans Fat
1
g
د پولیو پالنه
1
g
منحل شوي غوښه
4
g
کولیسسترول
17
mg
6
%
سوډیم
83
mg
4
%
پوټاشیم
38
mg
1
%
کاربوهایډریټ
24
g
8
%
فایبر
1
g
4
%
د بورې
14
g
16
%
د پروټین
2
g
4
%
ويټامين A
59
IU
1
%
ويټامين C
1
mg
1
%
کلسیم
16
mg
2
%
د اوسپنې
1
mg
6
%
* د ورځني ارزښت ارزښت د 2000 کاليوري غذا پر بنسټ والړ دی.
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.
ترکیب مو خوښ شو؟موږ به یې ستاینه وکړو که تاسو دا درجه کولی شئ. همدارنګه، ډاډ ترلاسه کړئ چې زموږ وګورئ Youtube چینل د نورو عالي ترکیبونو لپاره. مهرباني وکړئ په ټولنیزو رسنیو کې یې شریک کړئ او موږ یې په نښه کړئ ترڅو موږ ستاسو خوندور تخلیقونه وګورو. له تاسو مننه!