د صحي او خوندور ناشتي اختیار په لټه کې یاست چې جوړول یې اسانه وي او له مغذي موادو ډک وي؟ د دې پالک مفینونو پرته نور مه ګورئ!
د تازه پالک، کریمي موزاریلا پنیر، او فلزي هګیو سره، دا خوندور مفین ستاسو د ورځې پیل کولو لپاره غوره لاره ده. ساده اجزا لکه د ځان لوړولو اوړهټول شیدې، او د زیتون غوړ زیات کري ګړندي او اسانه دي چې د اونۍ د ورځې ناشتې یا برنچ لپاره چمتو شي.
د پالک مفین څنګه جوړ کړئ
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور تر 350ºF پورې ګرم کړئ او یو غوړ کړئ (24) د مفین پخولو پین ټین د پخلی کولو سپری سره. اضافي ورجن زیتون غوړ په متوسط تودوخه کې په متوسط ناسټک سکیلټ کې ګرم کړئ ، او پیاز تر 5 څخه تر 7 دقیقو پورې پخه کړئ. پالک اضافه کړئ او تر وچیدو پورې یې پخوئ، 2 دقیقې نور. هګۍ، شیدې، او تور مرچ په یوه لوی کڅوړه کې وخورئ. د پخلي شوي سبزیجاتو مخلوط، شنه پیاز، او موززریلا پنیر کې ګډ کړئ.
په سیف شوي ځان لوړولو اوړو کې تر هغه وخته پورې وخورئ چې یوازې یوځای شي، او موزاریلا پنیر. مخلوط په تیار شوي مفین ټین کې واچوئ. پالک او د هګیو مفین تر 25 تر 30 دقیقو پورې پخه او زرغون کړئ. پریږدئ چې یخ شي، بیا په یخچال کې په هوا بند کانټینر کې ذخیره کړئ تر هغه چې خواړه چمتو شي. خوند واخلئ !!!
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
اسانه پالک او د هګۍ مفین
وسیلې
د جدي
- 400 g (4 پیالې) د ځان پورته کولو اوړه، سیف شوی
- 500 ml (2 کپ) ټول شیدې، د خونې د حرارت درجه
- 4 هګۍ د خونې د حرارت درجه
- 250 g موزاریلا پنیر شارډ شوی
- 1 پیاز ، کټ شوی
- 3 تڼۍ د زیتون غوړ زیات کري
- 1 د شنه پیاز یوه ټوټه کټ مټ
- 340 g تازه پالک
- ½ خواږه تور تور مرچ ، د خوند لپاره
- ¼ خواږه د کوشیر مالګې ، د خوند لپاره
لارښوونه:
- تنور تر 350ºF پورې ګرم کړئ او د (24) مفین بیکینګ پین ټین د پخلی کولو سپری سره غوړ کړئ. اضافي ورجن زیتون غوړ په متوسط تودوخه کې په متوسط ناسټک سکیلټ کې ګرم کړئ ، او پیاز تر 5 څخه تر 7 دقیقو پورې پخه کړئ. پالک اضافه کړئ او تر وچیدو پورې یې پخوئ، 2 دقیقې نور.
- په یوه لوی کڅوړه کې، هګۍ، شیدې، او تور مرچ وخورئ. د پخلي شوي سبزیجاتو مخلوط، شنه پیاز، او موززریلا پنیر کې ګډ کړئ. په سیف شوي ځان لوړولو اوړو کې تر هغه وخته پورې وخورئ چې یوازې یوځای شي، او موزاریلا پنیر. مخلوط په چمتو شوي مفین ټین کې واچوئ.
- پالک او د هګیو مفین تر 25 څخه تر 30 دقیقو پورې پخه او زرغون کړئ. پریږدئ چې یخ شي، بیا په یخچال کې په هوا بند کانټینر کې ذخیره کړئ تر هغه چې خواړه چمتو شي. خوند واخلئ!!!
یاداښتونه
- ساتل: د پالک مفین، دوی ته اجازه ورکړئ چې د خونې د حرارت درجه یخ شي، بیا یې یو کانټینر ته انتقال کړئ او تر 4 ورځو پورې یې فریګیټ کړئ. تاسو کولی شئ مفینونه تر 3 میاشتو پورې کنګل کړئ. د دې کولو لپاره، دوی په پلاستيکي لپاس کې لپاسه کړئ او بیا یې په یخچال کې خوندي کانتینر یا فریزر کڅوړه کې وساتئ.
- د بیا ګرمولو لپاره: مفین له یخچال څخه لرې کړئ او اجازه ورکړئ چې د خونې تودوخې ته راشي. په مایکروویو کې د بیا تودوخې لپاره، مایکروویو د 30-60 ثانیو لپاره په لوړه کچه یا تر هغه پورې ګرم کړئ. په تنور کې د بیا تودوخې لپاره، تنور د 350 ° F (175 ° C) ته تودوخه کړئ، مفینونه د بیکینګ شیټ کې واچوئ، او د 5-10 دقیقو لپاره یا تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې ګرم شي. د بیا تودوخې وختونه ممکن د مفینونو اندازې او ستاسو مایکروویو یا تنور پورې اړه ولري ، نو د اړتیا سره سم تنظیم کړئ.
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.