Leter du etter en varm og trøstende drink å kose seg med på en kjølig dag? Se ikke lenger enn denne deilige og enkle å lage varm kakaooppskrift.
Laget med en kombinasjon av Nido pulverisert melk, kakaopulver, søtet kondensert melk, bittersøt sjokolade og et snev av vaniljeekstrakt (valgfritt), gir denne oppskriften en rik og kremet varm kakao som vil tilfredsstille enhver sjokoladeelskers trang. Kombiner ingrediensene i en kjele på komfyren, varm opp til sjokoladen er smeltet og blandingen er jevn, og nyt en trøstende og overbærende drink på et blunk.
Hvordan lage varm kakao for en mengde
Merknader: De fullstendige instruksjonene er gitt i oppskriftskortet nedenfor.
Bland ½ liter vann, kondensert melk og kakao til en jevn blanding i en blender. Tilsett det resterende vannet til en stor kasserolle og sett over middels lav varme.
Visp kondensert melkeblanding og melkepulver inn i vannet til melkepulveret er helt oppløst. Kok under konstant omrøring til den er jevn, og la den koke, ikke kok!
Slå av varmen; tilsett den hakkede sjokoladen og ren vaniljeekstrakt, og visp til sjokoladen er smeltet og fullstendig kombinert (det vil fortsatt være partikler av sjokolade hele veien).
Smak til og juster sødme om nødvendig. Hell i krus og pynt med marshmallows eller pisket krem, om ønskelig. Nyt vår varme kakao for en mengde!
Relaterte oppskrifter:
- Varm sjokolade
- Meksikansk varm kakao
- Varm hvit sjokolade mokka
- Hvit varm sjokolade
- Maple Iskaffe
- Kaffekanne
Oppskrift
Enkel varm kakao for en mengde
verktøy
Ingredienser
- 200 g (1.5 kopper) Nido pulverisert melk
- 50 g (½ kopp) 100 % kakaopulver
- 1 (14 oz) søtet kondensert melk
- 1½ liter (ca. 6 ⅜ kopper) vann
- 200 g ( 1 kopp) bittersøt sjokolade, grovhakket
- 1 spiseskje ren vanilje ekstrakt , Valgfri
- Sukker , å smake
Instruksjoner
- I en blender blander du ½ liter vann, kondensert melk og kakao til en jevn masse. Tilsett gjenværende vann i en stor kjele og sett over middels lav varme. Visp kondensert melkeblanding og melkepulver inn i vannet til melkepulveret er helt oppløst.
- Kok under konstant omrøring til den er jevn, og kok opp, ikke kok! Slå av varmen; tilsett den hakkede sjokoladen og ren vaniljeekstrakt, og visp til sjokoladen er smeltet og fullstendig kombinert (det vil fortsatt være partikler av sjokolade hele veien).
- Smak til og juster sødmen om nødvendig. Hell i krus og pynt med marshmallows eller pisket krem, om ønskelig. Nyt !
Merknader
All ernæringsinformasjon er basert på tredjepartsberegninger og er kun et estimat. Hver oppskrift og næringsverdi vil variere avhengig av merkene du bruker, målemetoder og porsjonsstørrelser per husholdning.