Leter du etter en allsidig og lett å lage krem som kan brukes i ulike søte og salte retter? Se ikke lenger enn denne enkle og deilige bordkremoppskriften!
Med bare noen få essensielle ingredienser og enkle trinn kan du piske opp en kremaktig, silkemyk krem perfekt for å toppe desserter, tilføre rikdom til sauser eller inkludere den i favorittoppskriftene dine.
La oss start og lær hvordan du lager denne deilige bordkremen!
Hvordan lage Bordkrem
Merknader: De fullstendige instruksjonene er gitt i oppskriftskortet nedenfor.
Tilsett melken og visp maisenna i en liten panne til den er helt oppløst. Sett kjelen på middels varme og rør til det koker sakte. Kremen vil tykne, så pass på at den ikke fester seg til bunnen.
Senk varmen og stek videre i noen minutter til du når ønsket tykkelse. Hell kremen i en varmebestandig glassbolle og overfør den til kjøleskapet til avkjøling i 5 til 10 minutter.
Når den er avkjølt, plasser kremen i en blender, tilsett usaltet smør og kjør til den er kremaktig og silkeaktig, ca. 5 minutter. Det er det!😉 Oppbevares i kjøleskapet i opptil 5 dager. Nyt!
Relaterte oppskrifter:
Oppskrift
Enkel bordkrem
Ingredienser
- 2 ss usaltet smør , myknet
- 250 ml helmelk
- 1½ ss maisstivelse eller universalmel
Instruksjoner
- Tilsett melken og visp inn maisenna i en liten panne til den er helt oppløst. Sett kjelen på middels varme og rør kontinuerlig til det koker sakte. Kremen vil tykne, så pass på at den ikke fester seg til bunnen.
- Senk varmen og stek i et par minutter til til du når ønsket tykkelse. Hell kremen i en varmebestandig glassbolle og overfør den til kjøleskapet til avkjøling i ca 5 til 10 minutter.
- Når den er avkjølt, plasser kremen i en blender, tilsett usaltet smør og kjør til den er kremaktig og silkeaktig, ca. 5 minutter. Det er det!😉 Oppbevares i kjøleskapet i opptil 5 dager. Nyt!
Merknader
All ernæringsinformasjon er basert på tredjepartsberegninger og er kun et estimat. Hver oppskrift og næringsverdi vil variere avhengig av merkene du bruker, målemetoder og porsjonsstørrelser per husholdning.