ဂန္ထဝင်မက္ကဆီကန်ဟင်းလျာတွင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး လုပ်ရလွယ်ကူသော လှည့်ကွက်ကို ရှာဖွေနေပါသလား။ ဒီ Baked Chicken Chimichangas ကိုစမ်းကြည့်ပါ။ ခြစ်ထားသော rotisserie ကြက်သား၊ လတ်ဆတ်သောဆာလ်ဆာနှင့် ခြစ်ထားသောချိစ်တို့ဖြင့် တင်ဆောင်ထားပြီး ၎င်းတို့သည် အရသာနှင့် ပြည့်စုံသော်လည်း ရိုးရာကြော်ဗားရှင်းများ၏ ထက်ဝက်ခန့်ရှိသော ကယ်လိုရီပါရှိသည်။ အမြန်နေ့ညစာ သို့မဟုတ် မိသားစု၊ သူငယ်ချင်းများနှင့်အတူ ပျော်ရွှင်စရာ တနင်္ဂနွေညစာအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော၊ ၎င်းတို့ကို သင့်စိတ်ကြိုက် toppings များဖြင့် ထိပ်တိုက်တိုးကာ ပျော်ရွှင်လိုက်ပါ။ 😊
ကြက်သား Chimichangas လုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
မီးဖိုကို ၃၉၀ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ဖြင့်အပူပေးပါ။ လိုင်းကို မုန့်ဖုတ်စာရွက် parchment စက္ကူနှင့်သို့မဟုတ်ဖြန်းနှင့်အတူ non-stick spray ဖြစ်သည်. ခြစ်ထားသော ကြက်သား၊ ဆားဆာ၊ ဇီယာ၊ ငရုတ်ကောင်းအနက်၊ အော်ရီဂနို၊ ဒိန်ခဲနှင့် အစိမ်းရောင် ကြက်သွန်နီတို့ကို ထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်ရန်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
ကြက်သားအရောအနှောကို tortilla တစ်ခုစီ၏ အလယ်ဗဟိုသို့ အညီအမျှ မွှေပေးပါ။ Tortillas များကို နူးညံ့ပျော့ပျောင်းစေရန် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲတွင် စက္ကန့် 20 မှ 30 အထိ အပူပေးပါ။ အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် tortillas ကိုစီစဉ်ပါ။
ကြက်သားအရောအနှောကို tortilla တစ်ခုစီ၏ အလယ်ဗဟိုသို့ အညီအမျှ မွှေပေးပါ။တစ်ခုချင်းစီ၏အပေါ်ပိုင်းတစ်ဝက်ပေါ်တွင်တင်။ ထမင်းဘူး၏ တစ်ဖက်တစ်ချက်စီတွင် ခေါက်ပြီး အလိပ်လိုက်၊ သင်သွားသည့်အတိုင်း အစွန်းများပေါ်တွင် ကပ်ပါ—နေရာ၊ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ချုပ်ရိုးကို ဘေးချင်းကပ်ထားပါ။
ဝက်မှင်ဘီး အရည်ပျော်ထားသောထောပတ်နှင့်အတူကြက်သား Chimichangas ။ 400°F တွင် 25 မိနစ် သို့မဟုတ် ကြက်သား Chimichangas ရွှေညိုရောင် ကြွပ်လာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။ လိုချင်သော toppings ဖြင့်အလှဆင်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကြက်သား chimichangas ကိုခံစားပါ။
ဆက်စပ် ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဆေးစာ
လွယ်ကူသောကြက်သား Chimichangas
Tools များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ၁-½ ခွက် rotisserie ကြက်သား ဖျက်စီး
- 1 ခွက် လတ်ဆတ်သော ဆားဆာ သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်သော စတိုးဆိုင်မှ ဝယ်သော ဆားဆာ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မြေပြင်ဇီ
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cayenne ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
- ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကြေမွသော oregano အရွက်
- 2 ခွက် မက္ကဆီကန်ဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် ငရုတ်ကောင်းဂျိုက်ဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် သင်ကြိုက်နှစ်သက်သည့် ဒိန်ခဲတစ်ခုခု ဖျက်စီး
- 3 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ ကုန်တယ်
- 6 10 လက်မအရွယ် tortillas မုန့်ညက်
- 2 ဇွန်း ထောပတ် , အရည်ပျော်
- အစေခံ ဆန္ဒရှိလျှင်၊ သင်နှစ်သက်သော toppings များနှင့်အတူ၊ အတုံးလိုက် ခရမ်းချဉ်သီး၊ အချဉ်မုန့်၊ guacamole၊ ဆယ်လ်ဆာ၊ ခြစ်ထားသော မက္ကဆီကန်ဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ခဲနှစ်၊ လှီးထားသော cilantro၊ လှီးထားသော ဆလတ်ရွက်၊
ညွှန်ကြားချက်များ
- မီးဖိုကို 400°F ဖြင့်အပူပေးပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက် ၁ ကြောင်းကို parchment စက္ကူဖြင့် သို့မဟုတ် ကပ်မထားသော ဖြန်းဆေးဖြင့် ဖြန်းပါ။ ဇလုံကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ခြစ်ထားသော ကြက်သား၊ ဆားဆာ၊ ဇီယာ၊ ငရုတ်ကောင်းနက်၊ အော်ရီဂနို၊ ဒိန်ခဲနှင့် အစိမ်းရောင် ကြက်သွန်နီတို့ကို ထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်ရန်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ကြက်သားအရောအနှောကို tortilla တစ်ခုစီရဲ့ အလယ်ဗဟိုမှာ အညီအမျှ မွှေပေးပါ။
- Tortillas များကို နူးညံ့ပျော့ပျောင်းစေရန် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲတွင် စက္ကန့် 20 မှ 30 အထိ အပူပေးပါ။ အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် tortillas ကိုစီစဉ်ပါ။ ကြက်သားအရောအနှောကို Tortilla တစ်ခုစီရဲ့ အလယ်ဗဟိုမှာ အညီအမျှ ဇွန်းနဲ့ ရောပြီး အပေါ်ပိုင်းတစ်ဝက်ပေါ်မှာ တင်လိုက်ပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ချုပ်ရိုးအောက်ဘက်တွင် ကပ်ပြီး အနားစွန်းများပေါ်တွင် ကပ်ကာ မုန့်ဖုတ်အလိပ်အပေါ်မှ ခေါက်ပြီး လိပ်ပါ။ ကြက်သား Chimichangas ကို အရည်ကျိုထားသော ထောပတ်ဖြင့် ပွတ်ပေးပါ။
- 400°F တွင် 25 မိနစ် သို့မဟုတ် ကြက်သား Chimichangas ရွှေညိုရောင် ကြွပ်လာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။ နှစ်သက်သော toppings ဖြင့်အလှဆင်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကြက်သား chimichangas ကိုခံစားပါ။
မှတ်စုများ
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။