အေးမြတဲ့နေ့လေးမှာ အေးအေးဆေးဆေး အေးအေးဆေးဆေး နွေးနွေးထွေးထွေး ဖျော်သောက်နေသလား။ ဒီအရသာရှိပြီး လုပ်ရလွယ်ကူတဲ့ ပူပူနွေးနွေး ကိုကိုးချက်နည်းထက် ပိုမကြည့်ပါနဲ့။
Nido နို့မှုန့်၊ ကိုကိုးမှုန့်၊ အချိုနို့ဆီ၊ ချိုမြိန်သော ချောကလက်နှင့် vanilla ထုတ်ယူမှု (စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သည်) ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည့် ဤချက်ချက်သည် ချောကလက်ချစ်မြတ်နိုးသူတိုင်း၏ လိုအင်ဆန္ဒများကို ဖြည့်ဆည်းပေးမည့် ချောကလက်ချစ်သူများအတွက် ကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိသော ကိုကိုးကို ထုတ်ပေးပါသည်။ မီးဖိုပေါ်ရှိ အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောပြီး ချောကလက် အရည်ပျော်သွားသည်အထိ အပူပေးပြီး အရောအနှော ချောမွေ့သွားကာ အချိန်တိုအတွင်း သက်တောင့်သက်သာ အရသာရှိစွာ သောက်လိုက်ပါ။
လူအုပ်အတွက် ကိုကိုးပူလုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
ရေ ½ လီတာ ၊ နို့ဆီ နှင့် ကိုကိုး ကို Blender ထဲတွင် ချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေပါ။ လက်ကျန်ရေကို အကြီးတစ်လုံးထဲထည့်ပါ။ ပြီ ပြီးလျှင် အလယ်အလတ် နိမ့်သော အပူပေါ်တွင် ထားပါ။
နို့ဆီအရောအနှောနှင့် နို့မှုန့်များကို ရေထဲသို့ ရောပြီး နို့မှုန့်များ လုံးဝပျော်သွားသည်အထိ မွှေပါ။ ချက်ပြုတ်ပါ၊ ချောမွေ့သည်အထိအဆက်မပြတ်မွှေပါ၊ ဆူအောင်မပြုတ်ပါနှင့်။
အပူကိုပိတ်ထား; ခုတ်ထားသောချောကလက်ကိုထည့်ပါ။ သန့်စင်သော vanilla ထုတ်ယူပြီးလျှင် ချောကလက် အရည်ပျော်ပြီး အပြည့်အဝ ပေါင်းစပ်သွားသည်အထိ မွှေပါ ( ချောကလက် အမှုန်အမွှားများ ရှိနေပါလိမ့်မည်)။
လိုအပ်ပါက အရသာနှင့် အချိုကို ချိန်ညှိပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင် ခွက်ထဲသို့ထည့်ကာ marshmallows သို့မဟုတ် whipped cream ဖြင့် အလှဆင်ပါ။ လူအုပ်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ Hot Cocoa ကို ခံစားလိုက်ပါ။
ဆက်စပ် ချက်ပြုတ်နည်းများ
- ကိုကိုးပူ
- မက္ကဆီကန် ဟော့ကိုကိုး
- ပူပူနွေးနွေး White Chocolate Mocha
- White Hot Chocolate ၊
- မေပယ်ရေခဲကော်ဖီ
- ကော်ဖီအိုး
ဆေးစာ
လူအုပ်အတွက် လွယ်ကူသော Cocoa ပူပူနွေးနွေး
Tools များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 200 g Nido နို့မှုန့် (၁.၅ ခွက်)
- 50 g 100% ကိုကိုးမှုန့် (ခွက်တစ်ဝက်)
- 1 နို့ဆီ (၁၄ အောင်စ) အချို
- 1½ လီတာ ရေ (၆ ⅜) ခွက်ခန့်
- 200 g ချောကလက် (၁) ခွက်ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
- 1 ဇွန်း စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ , ရှိတာပဲ။
- သကြား , အရသာမြည်းရန်
ညွှန်ကြားချက်များ
- Blender ထဲတွင် ရေ ½ လီတာ ၊ နို့ဆီ နှင့် ကိုကိုး ကို ချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေပါ။ လက်ကျန်ရေကို ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် ထည့်ပြီး အလယ်အလတ်အနိမ့်အပူဖြင့် တည်ပါ။ နို့ဆီအရောအနှောနှင့် နို့မှုန့်များကို ရေထဲသို့ ရောပြီး နို့မှုန့်များ လုံးဝပျော်သွားသည်အထိ ရောမွှေပါ။
- ချောမွေ့သည်အထိအဆက်မပြတ်မွှေပါ၊ ချက်ပြုတ်ပါ၊ ဆူအောင်မပြုတ်ပါ။ အပူကိုပိတ်ထား; ခုတ်ထားသော ချောကလက်နှင့် သန့်စင်သော vanilla extract တို့ကို ထည့်ပြီး ချောကလက် အရည်ပျော်ပြီး အပြည့်အဝ ပေါင်းစပ်သွားသည်အထိ မွှေပါ (တစ်ခွင်လုံးတွင် ချောကလက် အမှုန်အမွှားများ ရှိနေပါလိမ့်မည်)။
- လိုအပ်ပါက အရသာနှင့် အချိုကို ချိန်ညှိပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင် ခွက်ထဲသို့ထည့်ကာ marshmallows သို့မဟုတ် whipped cream ဖြင့် အလှဆင်ပါ။ ပျော်ရွှင်ပါစေ !
မှတ်စုများ
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။