Torrejas, magħrufa wkoll bħala Torrijas, hija verżjoni Latina sempliċi ta 'toast Franċiż li jista' jsir bi ftit ingredjenti biss. Huwa ideali għal kolazzjon, brunch, jew deżerta malajr u faċli. Thu bażiku ingredjenti huma ħobż, bajd, ħalib, u kannella.
Madankollu, tista 'tippersonalizzaha kif tixtieq tiegħek billi żżid ingredjenti addizzjonali.
Xropp bil-ġulepp tal-Pancake homemade tagħna, ħalib ikkondensat ħelu, jew ġulepp tal-aġġru, u fuq il-blueberries, frawli, u butir tal-għasel għal kolazzjon delizzjuż li huwa perfett għall-brunch tal-Għid.😋
Kif tagħmel Torrejas
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Saħħan il-forn għal 250⁰F. Poġġi xtilliera tal-wajer tat-tisjir ġewwa an Pan tal-folja 18-by-13-il pulzier; imwarrba. Qatta’ l-ħobż fi biċċiet ħoxnin ta’ ¾ pulzier u warrab.
Għaqqad ħalib evaporat, bajd, estratt tal-vanilla, noċemuskata, kannella, u zokkor ismar fi skutella medja. Ħawwad sakemm it-taħlita tkun kemmxejn omoġenja, madwar minuta.
Ferra ġo dixx baxx. Poġġi ftit flieli tal-ħobż fit-taħlita tal-kustard u ħalliha tixxarrab, kultant taqleb sakemm tissatura iżda ma taqax, madwar 1 sa 2 minuti, skont kemm tkun niedja tħobb it-toast Franċiż tiegħek (pprova ma tissatura żżejjed).
Saħħan 1-½ tablespoons żejt tal-avokado u 1-½ tablespoons ta’ butir bla melħ f’taġen kbir ħafna fuq nar medju; dawwar il-butir imdewweb madwar it-taġen.
Meta jibda jsir kannella dehbi, ikun lest għall-ħobż. Żid il-ħobż mxarrba u sajjar għal 3 sa 4 minuti fuq kull naħa sakemm tismar sew.
Poġġi t-toast Franċiż imsajjar fuq taġen tal-folja u żommu sħun fil-forn. Aqli l-flieli tal-ħobż mxarrba li fadal, żid butir bla melħ u żejt tal-avokado sakemm ikun kollu msajjar. Servi sħun bil-ġulepp tal-aġġru, priservazzjonijiet tal-frott, u/jew zokkor tal-ħelu.
Kif tagħmel Homemade Pancake Syrup
Fi kazzola żgħira, għaqqad iz-zokkor ismar, il-butir, il-melħ, il-ġulepp tal-qamħirrum, u l-ilma u għalli.
Naqqas is-sħana għal medju-baxx, u ħalliha ttektek, waqt li tħawwad il-ħin kollu, sakemm iz-zokkor ismar jinħall kompletament u l-ġulepp ikun ħoxnin, madwar 6 sa 8 minuti (se jeħxien aktar hekk kif jibred).
Neħħi mis-sħana, żid l-estratt tal-vanilla. Ħallih jiksaħ kompletament. Ittrasferixxi l-ġulepp għal kontenitur mitbuq għall-ħażna. Il-ġulepp tal-pancake homemade jista 'jiġi mkessaħ sa xahar. Biex issaħħan mill-ġdid, microwave f'intervalli ta '10 sa 15-il sekonda, ħawwad bejniethom sakemm jaħraq.
Nota: Għalkemm il-ġulepp tal-qamħirrum ħafif mhux meħtieġ, nirrakkomanda li tużah għax iżid konsistenza ħoxna, togħma u ileqq. Tgħin ukoll biex tipprevjeni l-kristallizzazzjoni, li tippermetti li l-ġulepp jibqa 'ġulepp.
Riċetti Relatati:
Ricetta
Torrijiet faċli
għodod
Ingredjenti
- 1 challah ħobża kbira , brioche, jew kwalunkwe ħobż maqtugħ oħxon jew Crusty French.
- 6 bajd kbir , temperatura tal-kamra
- 1-½ tazzi ħalib evaporat jew nofs u nofs
- 2 imgħaref zokkor kannella ċar , zokkor abjad granulat, jew għasel
- 2 kuċċarini kannella mitħun
- ¼ kuċċarina noċemuskata maħkuka friska
- 1 tablespoon estratt pur tal-vanilla
- ¼ kuċċarina melħ kosher
- Butir mingħajr melħ , kif meħtieġ
- Żejt ta 'l-avokado , kif meħtieġ
Għall-Homemade Pancake Syrup
- 2 tazzi zokkor kannella ċar
- ¼ tazza ġulepp tal-qamħirrum ħafif, għasel, jew ġulepp tal-aġġru fakultattiv
- 1 tazza ilma
- ¼ kuċċarina melħ kosher
- 1 kuċċarina estratt pur tal-vanilla
- 1 twaħħal (113g) butir bla melħ
Biex Iservi Ma':
- Ġulepp tal-aġġru jew ġulepp regolari
- Frott Preserves jew frott frisk bħal blueberries , frawli, eċċ
- Zokkor trab mgħarbula
istruzzjonijiet
Għall-Torrejas:
- Saħħan il-forn għal 250⁰F. Poġġi xtilliera tal-wajer tat-tisjir ġewwa taġen tal-folja ta’ 18-il pulzier; imwarrba. Qatta’ l-ħobż fi biċċiet ħoxnin ta’ ¾ pulzier u warrab.
- Fi skutella medja, għaqqad ħalib evaporat, bajd, estratt tal-vanilla, noċemuskata, kannella, u zokkor ismar. Ħawwad sakemm it-taħlita tkun kemmxejn omoġenja, madwar minuta. Ferra ġo dixx baxx.
- Poġġi ftit flieli tal-ħobż fit-taħlita tal-kustard u ħalliha tixxarrab, kultant taqleb sakemm tissatura iżda ma taqax, madwar 1 sa 2 minuti, skont kemm tkun niedja tħobb it-toast Franċiż tiegħek (pprova ma tissatura żżejjed).
- Saħħan 1-½ tablespoons żejt tal-avokado u 1-½ tablespoons ta’ butir bla melħ f’taġen kbir ħafna fuq nar medju; dawwar il-butir imdewweb madwar it-taġen; meta jibda jsir kannella dehbi, ikun lest għall-ħobż. Żid il-ħobż mxarrba u sajjar għal 3 sa 4 minuti fuq kull naħa sakemm tismar sew.
- Poġġi t-toast Franċiż imsajjar fuq taġen tal-folja u żommu sħun fil-forn. Aqli l-flieli tal-ħobż mxarrba li fadal, żid butir bla melħ u żejt tal-avokado kif meħtieġ sakemm ikun kollu msajjar. Servi sħun bil-ġulepp tal-aġġru, priservazzjonijiet tal-frott, u/jew zokkor tal-ħelu.
Għall-Ġulepp tal-Pancake Homemade:
- Fi kazzola żgħira, għaqqad iz-zokkor ismar, il-butir, il-melħ, il-ġulepp tal-qamħirrum, u l-ilma u ħallih jagħli. Naqqas is-sħana għal medju-baxx, u ħalliha ttektek, ħawwad kontinwament, sakemm iz-zokkor ismar jinħall kompletament u l-ġulepp ikun oħxon, madwar 6 sa 8 minuti (se jeħxien aktar hekk kif jibred). Neħħi mis-sħana, żid l-estratt tal-vanilla.
- Ħallih jiksaħ kompletament. Ittrasferixxi l-ġulepp għal kontenitur mitbuq għall-ħażna. L-Almibar jista' jiġi mkessaħ sa xahar. Biex issaħħan mill-ġdid, microwave f'intervalli ta '1 sa 10-il sekonda, ħawwad bejniethom sakemm jaħraq. Nota: Għalkemm il-ġulepp tal-qamħirrum ħafif mhux meħtieġ, nirrakkomanda li tużah għax iżid konsistenza ħoxna, togħma u ileqq. Tgħin ukoll biex tipprevjeni l-kristallizzazzjoni, li tippermetti li l-ġulepp jibqa 'ġulepp.
Noti
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.