Nasi Putih Mexico ini ialah cara yang mudah dan lazat untuk mempelbagaikan nasi harian anda. Ia serba boleh, mudah dan cepat disediakan.
Dibuat dengan sayur campur beku, ketumbar, dan lada jalapeno segar untuk sedikit haba. Jangan ragu untuk menggantikan sayur-sayuran beku dengan yang segar atau menukarnya dengan apa yang anda suka.
Penggantian yang baik mungkin termasuk kacang polong, lobak merah dan jagung. Sempurna apa adanya atau dihidangkan dengan a celup keju di atas atau sebagai ulam untuk a ayam quesadilla atau carne asada.
Cara Membuat Nasi Putih Mexico
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Panaskan 4 sudu besar minyak zaitun extra virgin dalam periuk antistick yang besar di atas api sederhana. Masukkan bawang dan bawang putih dan masak, sekali-sekala kacau, sehingga bawang lembut, kira-kira 5 minit.
Masukkan beras kering yang belum dibasuh dan kacau selalu sehingga dibakar dan ia mula berbau pedas, sama seperti popcorn, selama kira-kira 4 hingga 5 minit—musim dengan 2 sudu teh bouillon ayam Knorr atau 1 sudu teh garam halal.
Masukkan air dan biarkan mendidih. Kacau dalam sayur-sayuran campuran beku dan cili serrano, kecilkan api kepada rendah, tutup, dan masak, tidak terganggu, selama 7 minit atau sehingga cecair telah diserap.
Keluarkan periuk dari api dan biarkan berdiri, tertutup, selama 5 minit. Sementara itu, potong ketumbar dan ketepikan. Pukul perlahan-lahan nasi untuk mengeluarkan wap. Lipat dalam ketumbar. Pindahkan ke dalam mangkuk dan hidangkan segera.
Resepi Berkaitan
Resipi
Nasi Putih Mexico yang mudah
Alatan
Ramuan
- 4 sudu makan minyak zaitun tambahan dara
- 1 bawang kuning kecil , dicincang halus
- 2 bawang putih cengkih besar , cincang
- 1½ cawan nasi putih panjang , seperti beras Jasmine
- 2-¾ cawan air , panas
- 3 sudu teh Boillon Ayam Butiran Knorr atau 2 sudu teh garam halal; sesuaikan mengikut citarasa
- 1 cawan sayur campur sejuk beku , beku
- ⅓ cawan ketumbar cincang halus , pilihan
arahan
- Panaskan 4 sudu besar minyak zaitun extra virgin dalam periuk antistick yang besar di atas api sederhana. Masukkan bawang dan bawang putih dan masak, sekali-sekala kacau, sehingga bawang lembut, kira-kira 5 minit.
- Masukkan beras kering yang belum dibasuh dan kacau selalu sehingga dibakar, dan ia mula berbau pedas, sama seperti popcorn, selama kira-kira 4 hingga 5 minit-musim dengan 2 sudu teh bouillon ayam Knorr atau 1 sudu teh garam halal.
- Masukkan air dan biarkan mendidih. Kacau dalam sayur-sayuran campuran beku dan cili serrano, kecilkan api kepada rendah, tutup, dan masak, tidak terganggu, selama 7 minit atau sehingga cecair telah diserap. Keluarkan periuk dari api dan biarkan berdiri, tertutup, selama 5 minit. Sementara itu, potong ketumbar; ketepikan.
- Pukul perlahan-lahan nasi untuk mengeluarkan wap. Lipat dalam ketumbar. Pindahkan ke dalam mangkuk dan hidangkan segera.
Nota
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.