रसाळ आणि कोमल गोमांस टेंडरलॉइन स्टीक, तिखट गोड आणि आंबट मध मोहरी सॉस, कुरकुरीत लेट्युस आणि चवदार साल्सा क्रिओलासह, हे सँडविच हे अंतिम जेवण आहे जे तुम्हाला आणखी हवेशीर करेल.
हे बनवणे सोपे आहे आणि झटपट लंच, डिनर किंवा गेम-डे स्नॅकसाठी योग्य आहे. तर, तुमचा एप्रन घ्या आणि तुमचे कुटुंब आणि मित्रांना प्रभावित करण्यासाठी एक उत्कृष्ट जेवण तयार करा!
टेंडरलॉइन सँडविच कसे बनवायचे
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
मध्यम-उच्च आचेवर मध्यम कढईत ऑलिव्ह तेल गरम करा आणि लसूण ढवळून घ्या. 15 सेकंद ढवळत शिजवा (त्यांना जळताना काळजीपूर्वक पहा आणि ते तपकिरी होऊ लागल्यावर ते लवकर कडू होतात).
मोहरी, मध, ओरेगॅनो आणि व्हिनेगर घाला आणि सर्व साहित्य एकत्र करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे. गॅसवरून काढा आणि बाजूला ठेवा. तयार करण्यासाठी साल्सा क्रिओला, कृपया दिलेल्या लिंकवर क्लिक करा आणि रेसिपीच्या सूचनांचे अनुसरण करा.
टेंडरलॉइन स्टीकचे साधारण ¼ इंच जाड पातळ काप करा, प्रत्येकी सुमारे 80 ग्रॅम (आपण प्रत्येक सँडविचसाठी त्यापैकी 3 वापराल). चारब्रॉयलर किंवा ग्रिल मध्यम-उच्च आचेवर गरम करा.
मीठ आणि मिरपूड सह गोमांस टेंडरलॉइन शिंपडा. चारब्रॉयलरवर ठेवा आणि प्रत्येक बाजूला 3 मिनिटे मध्यम शिजवा. वर लिंबू पिळून बाजूला ठेवा. सर्व भाज्या एका बेकिंग शीटवर चर्मपत्र पेपरने एकत्र करा. बाजूला ठेव.
ओव्हन ते 400 ° F पर्यंत गरम करा. टोस्ट आपल्या बोलिल्लो रोल्स ओव्हनच्या मधल्या रॅकवर टेंडरलॉइन सँडविचसाठी, एकतर चर्मपत्र कागदाच्या रेषेत असलेल्या शीट पॅनवर किंवा थेट शेगडीवर, सुमारे 10 मिनिटे, अर्ध्या रस्त्याने पलटून.
टोस्टेड ठेवा बोलिल्लो रोल्स प्रत्येक प्लेटवर, लांबीच्या दिशेने कापून घ्या आणि ब्रेडच्या एका बाजूला गोड आणि आंबट मध मोहरीचा सॉस पसरवा आणि दुसऱ्या बाजूला मोहरी पसरवा; ब्रेडच्या प्रत्येक तुकड्यावर लेट्युसचे 2 तुकडे ठेवा.
प्रत्येक बनमध्ये स्टेक बांधा आणि प्रत्येक सँडविचवर आणि वरच्या बाजूला एक छोटा चमचा साल्सा क्रिओला घाला. उर्वरित सह प्रक्रिया पुन्हा करा बोलिल्लो रोल्स. आमच्या टेंडरलॉइन सँडविचचा आनंद घ्या! 😋🍻
संबंधित पाककृती:
कृती
सोपे टेंडरलॉइन सँडविच
साहित्य
- 4 बोलिल्लो रोल्स किंवा सब रोल्स , विभाजित आणि toasted
- 1 किलो. टेंडरलॉइन स्टीक , फुलपाखरू
- 1 लिंबू किंवा चुना
- कोशेर मीठ
- ग्राउंड काळी मिरी
सूचना
गोड आणि आंबट मध मोहरी सॉससाठी:
- मध्यम-उच्च आचेवर मध्यम कढईत ऑलिव्ह तेल गरम करा आणि लसूण ढवळून घ्या. शिजवा, 15 सेकंद ढवळत रहा (त्यांना काळजीपूर्वक पहा, कारण ते जळतात आणि तपकिरी होऊ लागल्यावर खूप लवकर कडू होतात). मोहरी, मध, ओरेगॅनो आणि व्हिनेगर घाला आणि सर्व साहित्य एकत्र करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे. गॅसवरून काढा आणि बाजूला ठेवा.
- साल्सा क्रिओला तयार करण्यासाठी खालील चित्रावर क्लिक करा आणि रेसिपीच्या सूचनांचे अनुसरण करा.
टेंडरलॉइन स्टीकसाठी:
- टेंडरलॉइन स्टीकचे साधारण ¼ इंच जाडीचे पातळ तुकडे करा, प्रत्येकी 80 ग्रॅम (प्रत्येक सँडविचसाठी तुम्ही त्यापैकी 3 वापराल).
- चारब्रॉयलर किंवा ग्रिल मध्यम-उच्च आचेवर गरम करा. मीठ आणि मिरपूड सह गोमांस टेंडरलॉइन शिंपडा. चारब्रॉयलरवर ठेवा आणि प्रत्येक बाजूला 3 मिनिटे मध्यम शिजवा. वर लिंबू पिळून बाजूला ठेवा.
टेंडरलॉइन सँडविच एकत्र करण्यासाठी:
- चर्मपत्र कागदाच्या रेषा असलेल्या बेकिंग शीटवर, सर्व भाज्या एकत्र करा. बाजूला ठेव. ओव्हन 400° F वर गरम करा. ओव्हनच्या मधल्या रॅकवर टेंडरलॉइन सँडविचसाठी तुमचे बोलिलो रोल्स टोस्ट करा, एकतर चर्मपत्र कागदाने रचलेल्या शीट पॅनवर किंवा थेट शेगडीवर, सुमारे 10 मिनिटे, अर्ध्या बाजूने पलटून घ्या.
- प्रत्येक प्लेटवर टोस्ट केलेले बोलिलो रोल्स ठेवा, लांबीच्या दिशेने कापून घ्या आणि ब्रेडच्या एका बाजूला गोड आणि आंबट मध मोहरीचा सॉस पसरवा आणि दुसऱ्या बाजूला मोहरी पसरवा, प्रत्येक ब्रेडच्या वर 2 तुकडे लेट्यूस घाला.
- प्रत्येक बनमध्ये स्टेक बांधा आणि प्रत्येक सँडविचवर आणि वरच्या बाजूला एक छोटा चमचा साल्सा क्रिओला घाला. उर्वरित बोलिलो रोलसह प्रक्रिया पुन्हा करा. आमच्या टेंडरलॉइन सँडविचचा आनंद घ्या! 😋🍻
टिपा
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.