स्टफ्ड क्रस्ट पेपरोनी पिझ्झा कसा बनवायचा
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
एका लहान भांड्यात एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल किंवा वितळलेले लोणी, लसूण पावडर, ओरेगॅनो आणि परमेसन चीज घाला, एकत्र करा आणि बाजूला ठेवा.
ओव्हन ते 450 ° F पर्यंत गरम करा. हलक्या ग्रीस केलेल्या पिझ्झा पॅनमध्ये, तुमच्या पिझ्झा पॅनच्या तळाशी कॉर्नमील शिंपडा, 12" ते 14'' व्यासाचा आपल्या बोटांच्या टोकांचा वापर करून पीठ थोपटून घ्या किंवा पिझ्झाच्या सालीवर किंवा उलट्या बेकिंगवर पिझ्झा पीठ ताणण्यासाठी पिन वापरा. शीट, कॉर्नमीलने हलकी धूळ टाकली आणि पिझ्झा पिझ्झा पॅनवर सरकवा.
कवचावर स्ट्रिंग चीजच्या 8 (किंवा आवश्यकतेनुसार) काड्या काठापासून सुमारे 2" वर्तुळात समान रीतीने लावा. कणकेची धार वर खेचा आणि स्ट्रिंग चीज स्टिक्सवर एकावेळी एक करा आणि चीझ स्टिक आतून सील करण्यासाठी पीठात काठ दाबा.
स्वयंपाक करताना चीज बाहेर पडू नये म्हणून पीठ तळाशी चिमटा. सॉस समान रीतीने पसरवा आणि तुकडे केलेले मोझारेला चीज आणि पेपरोनी स्टफड क्रस्ट पेपरोनी पिझ्झावर शिंपडा.
एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलच्या मिश्रणाने क्रस्टला हलके ब्रश करा. भरलेले क्रस्ट पेपरोनी पिझ्झा 12 ते 14 मिनिटे बेक करावे किंवा क्रस्ट सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आणि चीज बबल आणि वितळत नाही तोपर्यंत बेक करावे. आनंद घ्या!
संबंधित पाककृती:
कृती
इझी स्टफ्ड क्रस्ट पेपरोनी पिझ्झा
साहित्य
- 8 स्ट्रिंग चीज च्या काड्या , गरजेप्रमाणे
- घरगुती किंवा दुकानातून विकत घेतलेला पिझ्झा सॉस
- 6 ओझे कापलेले मोझारेला चीज , गरजेप्रमाणे
- 2 ओझे पेपरोनीचे तुकडे , गरजेप्रमाणे
घासण्यासाठी:
- 4 चमचे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल किंवा वितळलेले लोणी
- ¼ चमचे लसूण पावडर
- 1 चमचे ऑरगॅनो
- 2 चमचे परमेसन चीज
सूचना
- एका लहान वाडग्यात, एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल किंवा वितळलेले लोणी, लसूण पावडर, ओरेगॅनो आणि परमेसन चीज घाला, एकत्र करण्यासाठी मिक्स करा आणि बाजूला ठेवा. ओव्हन ४५०°F वर गरम करा.
- हलक्या ग्रीस केलेल्या पिझ्झा पॅनमध्ये, तुमच्या पिझ्झा पॅनच्या तळाशी कॉर्नमील शिंपडा, पीठ 12" ते 14" व्यासाच्या बोटांच्या टोकांवर थोपटून घ्या किंवा पिझ्झाच्या सालीवर किंवा उलटलेल्या बेकिंग शीटवर पिझ्झा पीठ ताणण्यासाठी पिन वापरा. , कॉर्नमीलने हलकी धूळ टाका आणि पिझ्झा पिझ्झा पॅनवर सरकवा.
- कवचावर स्ट्रिंग चीजच्या 8 (किंवा आवश्यकतेनुसार) काड्या काठापासून सुमारे 2" वर्तुळात समान रीतीने लावा.
- कणकेची धार वर खेचा आणि स्ट्रिंग चीज स्टिक्सवर एकावेळी एक करा आणि चीझ स्टिक आतून सील करण्यासाठी पीठात काठ दाबा.
- स्वयंपाक करताना चीज बाहेर पडू नये म्हणून तळाशी पीठ एकत्र करा.
- पिझ्झा सॉस समान रीतीने पसरवा आणि वर कापलेले मोझरेला चीज आणि पेपरोनी शिंपडा. एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलच्या मिश्रणाने क्रस्टला हलके ब्रश करा.
- भरलेले क्रस्ट पेपरोनी पिझ्झा 12 ते 14 मिनिटे बेक करावे किंवा क्रस्ट सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आणि चीज बबलली वितळत नाही. आनंद घ्या!
टिपा
- साठवणे: खोलीच्या तापमानाला थंड होऊ द्या, प्लास्टिक किंवा अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये घट्ट गुंडाळा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 3-4 दिवस ठेवा. आपण ते हवाबंद कंटेनरमध्ये देखील ठेवू शकता. पिझ्झा फ्रीजमधील कोणत्याही तीव्र वासाच्या पदार्थांपासून दूर ठेवा.
- पुन्हा गरम करण्यासाठी: तुमचे ओव्हन 350°F (175°C) वर गरम करा आणि पिझ्झा बेकिंग शीटवर ठेवा. 10-15 मिनिटे बेक करावे किंवा चीज वितळेल आणि क्रस्ट कुरकुरीत होईपर्यंत. वैकल्पिकरित्या, तुम्ही पिझ्झा आधीपासून गरम केलेल्या कढईत किंवा पॅनमध्ये मध्यम आचेवर पुन्हा गरम करू शकता. गॅसवर जाळण्यासाठी पॅन झाकणाने झाकून ठेवा आणि चीज वितळेपर्यंत आणि कवच कुरकुरीत होईपर्यंत काही मिनिटे शिजवा. दुसरा पर्याय म्हणजे मायक्रोवेव्हमध्ये पिझ्झा 30 सेकंद ते 1 मिनिटांसाठी पुन्हा गरम करणे, ज्यामुळे कवच ओले होऊ शकते.
कसे गोठवायचे
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.