हे पॉपकॉर्न केवळ उत्कृष्ट नाही - ते सामायिक करण्यासाठी योग्य आहे! क्लासिक मूव्ही थिएटर पॉपकॉर्नवर एक आनंददायक ट्विस्ट तयार करण्यासाठी आपल्या आवडत्या ॲड-ऑनसह ते वैयक्तिकृत करा.
तुमचा चित्रपट अनुभव आणखी खास बनवणाऱ्या या विलक्षण ट्रीटचा आनंद घ्या. 😋🍿
मॅपल कारमेल पॉपकॉर्न कसा बनवायचा
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
तुमचा ओव्हन 250 °F वर गरम करा आणि चर्मपत्र पेपरने दोन मोठ्या-रिम केलेल्या बेकिंग शीट लाऊन घ्या. मोठ्या भांड्यात, गरम करा एवोकॅडो तेल मध्यम-उच्च उष्णतेवर.
पॉपकॉर्न घाला आणि कर्नल तेलाने कोट करण्यासाठी पॅन हलवा. घट्ट-फिटिंग झाकणाने झाकून ठेवा. पॉपकॉर्न पॉपिंग सुरू होईपर्यंत प्रतीक्षा करा, नंतर कर्नल हलवत राहण्यासाठी पॅन हळूवारपणे हलवा.
जेव्हा पॉपिंग सुमारे 2 सेकंदांच्या अंतराने कमी होते तेव्हा गॅसमधून पॅन काढा. पॉपकॉर्न ए मध्ये हस्तांतरित करा मोठा वाडगा, कोणतेही अनपॉप केलेले कर्नल मागे ठेवून.
मॅपल कारमेल कसा बनवायचा
मध्यम आचेवर मध्यम सॉसपॅनमध्ये, लोणी वितळवा. ब्राऊन शुगर, मॅपल, कॉर्न सिरप आणि मीठ घाला आणि साखर विरघळेपर्यंत ढवळत रहा. मिश्रणाला मंद उकळी येऊ द्या.
अधूनमधून ढवळत सिरप मध्यम आचेवर ५ मिनिटे उकळवा. उष्णता काढा. बेकिंग सोडा आणि व्हॅनिला मिसळा आणि चांगले मिसळा. (मिश्रण फेस येईल)
ताबडतोब आणि काळजीपूर्वक कारमेल मिश्रण पॉपकॉर्नवर ओता, जसे तुम्ही चांगले कोट कराल तसे हलक्या हाताने फेटा. मॅपल कारमेल पॉपकॉर्न तयार तव्यावर सम थरांमध्ये पसरवा.
मॅपल कारमेल पॉपकॉर्न 45 मिनिटे बेक करावे. ओव्हनमधून काढा आणि कुरकुरीत होण्यासाठी पूर्णपणे थंड होऊ द्या. 3 दिवसांपर्यंत हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा. आनंद घ्या!
संबंधित पाककृती:
- कोसिडो क्वेमाडो.
- स्वादिष्ट व्हॅनिला कस्टर्ड
- ऑरेंज क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगसह परिपूर्ण रेड वेल्वेट कपकेक
- क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगसह योग्य गाजर केक कपकेक
- सर्वोत्तम Pionono | Dulce De Leche केक रोल
कृती
सोपे मॅपल कारमेल पॉपकॉर्न
साहित्य
- ¼ कप एवोकॅडो तेल
- ⅔ कप पिवळे पॉपकॉर्न कर्नल
मॅपल कारमेलसाठी:
- 1 रन (½ कप) अनसाल्ट केलेले लोणी
- 1 कप हलकी तपकिरी साखर
- ¼ कप हलका किंवा गडद कॉर्न सिरप
- ¼ कप शुद्ध मॅपल सिरप
- ½ चमचे कोशेर मीठ
- ½ चमचे बेकिंग सोडा
- 2 चमचे शुद्ध व्हॅनिला अर्क
सूचना
- तुमचा ओव्हन 250 °F वर गरम करा आणि चर्मपत्र कागदासह दोन मोठ्या रिम केलेल्या बेकिंग शीटला ओळी द्या. एका मोठ्या भांड्यात, अॅव्होकॅडो तेल मध्यम-उच्च आचेवर गरम करा. पॉपकॉर्न घाला आणि कर्नल तेलाने कोट करण्यासाठी पॅन हलवा. घट्ट-फिटिंग झाकणाने झाकून ठेवा. पॉपकॉर्न पॉपिंग सुरू होईपर्यंत प्रतीक्षा करा, नंतर कर्नल हलवत राहण्यासाठी पॅन हळूवारपणे हलवा.
- जेव्हा पॉपिंग सुमारे 2 सेकंदांच्या अंतराने कमी होते, तेव्हा गॅसवरून पॅन काढा. पॉपकॉर्न एका मोठ्या वाडग्यात स्थानांतरित करा, कोणतेही अनपॉप केलेले कर्नल मागे ठेवण्याची खात्री करा.
मॅपल कारमेल कसा बनवायचा
- मध्यम आचेवर मध्यम सॉसपॅनमध्ये, लोणी वितळवा. ब्राऊन शुगर, मॅपल सिरप, कॉर्न सिरप आणि मीठ घाला आणि साखर विरघळेपर्यंत ढवळत रहा. मिश्रणाला मंद उकळी येऊ द्या. अधूनमधून ढवळत, सिरप मध्यम आचेवर 5 मिनिटे उकळवा. उष्णता काढा. बेकिंग सोडा आणि व्हॅनिला मिसळा आणि चांगले मिसळा. (मिश्रण फेस येईल)
- पॉपकॉर्नवर ताबडतोब आणि काळजीपूर्वक कारमेलचे मिश्रण ओता, तसेच कोट करताना हलक्या हाताने फेकून द्या. मॅपल कारमेल पॉपकॉर्न तयार तव्यावर सम थरांमध्ये पसरवा. मॅपल कारमेल पॉपकॉर्न 45 मिनिटे बेक करावे. ओव्हनमधून काढा आणि कुरकुरीत होण्यासाठी पूर्णपणे थंड होऊ द्या. 3 दिवसांपर्यंत हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा. आनंद घ्या!
टिपा
- साठवणे: मॅपल कारमेल पॉपकॉर्न, ते खोलीच्या तापमानाला पूर्णपणे थंड झाल्याचे सुनिश्चित करा. ते हवाबंद डब्यात किंवा पुन्हा वापरता येण्याजोग्या प्लास्टिकच्या पिशवीत स्थानांतरित करा आणि पेंट्री किंवा कपाट सारख्या थंड, कोरड्या जागी ठेवा. ते 3 दिवसांपर्यंत ताजे राहिले पाहिजे.
- पुन्हा गरम करण्यासाठी: तुमचे ओव्हन 250 °F वर गरम करा. पॉपकॉर्न एका लेयरमध्ये बेकिंग शीटवर पसरवा आणि ओव्हनमध्ये 5-7 मिनिटे किंवा पुन्हा उबदार आणि कुरकुरीत होईपर्यंत बेक करा. ते जास्त गरम होणार नाही याची काळजी घ्या, कारण यामुळे कारमेल जळू शकते.
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.