Тамаринд ус (Agua de Tamarindo) хийх энэхүү амттай жорыг хальсалж элсэн чихэр, усаар хийсэн.
энэ нь хурц амттай ундаа нь гэртээ хийхэд хялбар бөгөөд найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ хуваалцахад тохиромжтой. Энгийн зааврыг дагаж, Парагвайн энэхүү уламжлалт ундааг цаг алдалгүй амтлаарай.
Тамаринд усыг хэрхэн яаж хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Тамарины үрийг хальслаарай. Хатуу бүрхүүл болон утсыг аль болох ихээр арилгана. Усанд хийхээсээ өмнө тамариныг огтолж, үрийг нь арилгахад хялбар болгохын тулд хайч ашиглана.*(Ингэснээр та уснаас үр хайх шаардлагагүй болно)
Тамарины бүх бүрхүүлийг авч чадахгүй бол санаа зовох хэрэггүй; үлдсэн хэсэг нь буцалгах үед гарч ирэх болно. Том тогоонд хальсалсан тамаринд болон 4 аяга ус хийнэ. 15-20 минут эсвэл маш зөөлөн болтол буцалгаад целлюлозыг гаргаж эхэлнэ.
Галыг унтрааж, хөргөнө. Хөргөсний дараа цэвэрхэн гараараа нялцгай биетүүдийг шахаж мах болон үлдсэн үрийг нь салгах эсвэл зэвэрдэггүй ган төмс бутлагч ашиглана.
Шингэн болон үлдсэн целлюлозыг хутгагчинд хийж, целлюлозыг усанд бүрэн холих хүртэл боловсруулна. Шингэнийг шүүрээр гүйлгэж эсвэл нухаштай байлгана.
Тамаринд усаа "Агуа де Тамариндо" саванд хийж, үлдсэн усыг нэмээд элсэн чихэр нэмнэ. Хөргөх хүртэл хөргөнө. Хөргөгчинд 2 хүртэл хоног хадгална. Мөсөн дээр хүйтэн үйлчилнэ! Сайхан өнгөрүүлээрэй!
Холбогдох жорууд:
- Терере
- Бразилийн шохой
- Хань Косидо Кемадо
- Пина Колада шүүс
- Болзох хүн
- Чихэрлэг өтгөрүүлсэн сүүний шохойн тос
Жор
Тамаринд хялбар ус
арга хэрэгсэл
Орц
- 15 хуурай тамаринд , хальсалж
- 8 аяга ус ба түүнээс дээш * (Хэрэв та илүү шингэрүүлсэн бол илүү их ус нэмнэ)
- ¾ 1 хүртэл аяга элсэн чихэр , амтлах
- Ice , үйлчлэх
Зааварчилгаа
- Тамаринд үрийг хальслаарай. Хатуу бүрхүүл болон утсыг аль болох ихээр арилгана. Тамариныг усанд хийхээсээ өмнө зүсэж үрийг нь авахад хялбар болгохын тулд хайч ашиглана.*(Ингэснээр та үрээ усанд хайхаас зайлсхийдэг) Хэрэв та бүгдийг нь авч чадахгүй бол санаа зовох хэрэггүй. Тамарины хальс, үлдсэн хэсэг нь буцалгах үед гарч ирнэ.
- Том саванд хальсалсан тамаринд, 4 аяга ус хийнэ. 15-20 минут эсвэл маш зөөлөн болтол буцалгаад целлюлозыг гаргаж эхэлнэ. Галыг унтрааж, хөргөнө.
- Хөргөсний дараа цэвэрхэн гараараа салст бүрхэвчийг шахаж мах болон үлдсэн үрийг нь салгах эсвэл зэвэрдэггүй ган төмс нухагч ашиглана. Шингэн болон үлдсэн целлюлозыг хутгагчинд хийж, целлюлозыг усанд бүрэн холих хүртэл боловсруулна. Хэрэв та хүсвэл шингэнийг шүүлтүүрээр гүйлгэж, эсвэл целлюлозоор үлдээгээрэй.
- Тамаринд усаа "Агуа де Тамариндо" саванд хийнэ, үлдсэн усыг нэмээд амт нь элсэн чихэр нэмнэ. Хөргөх хүртэл хөргөнө. Хөргөгчинд 2 хүртэл хоног хадгална. Мөсөн дээр хүйтэн байлгана! Сайхан амраарай!
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.