Гэртээ хийхэд хялбар сонгодог, амттай салатны жор хайж байна уу? Цезарь салатны жороос цааш хайх хэрэггүй! Энэхүү салат нь ямар ч тохиолдлоор хэрэглэхэд тохиромжтой бөгөөд амтат ромайн салат, цөцгийтэй Цезарийн амтлагч, шинэхэн хуссан Пармезан бяслаг, шаржигнуурт croutons зэргийг багтаасан болно.
Та хэдхэн энгийн найрлагатай рестораны чанартай салат хийж болно богино хугацаанд. Өнөөдөр яагаад Цезарь салатыг гэртээ хийж, найз нөхөд, гэр бүлээ хоолны ур чадвараараа гайхшруулж болохгүй гэж?
Цезарь салатыг хэрхэн яаж хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Дунд зэргийн аяганд сармис, анчооны оо, нимбэгний шүүс, Дижон гич, Вустершир соусыг холино. Майонез, Пармигиано-Редгиано, давс, перцээ нэмээд сайтар холих хүртэл хутгана.
Амтлаад өөрийн үзэмжээр тохируулаарай. Хэрэглэхэд бэлэн болтол хөргөгчинд агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална.
(Энэ хувцас нь хөргөгчинд долоо хоног орчим байх болно). Шанцайны ургамалыг том саванд хийнэ. Пармезан болон croutons нэмнэ. Сайн шидэх.
Тус тусад нь салат тавган дээр үйлчилж, ороомог дээр асгаж, сайтар шидэж эсвэл хажуу талд нь үйлчил. Хэсэг бүр дээр хуссан Parmigiano-Reggiano эсвэл Parmesan бяслаг, croutons цацна. Сайхан амраарай!
Холбогдох жорууд:
Жор
Цезарийн хялбар салат
арга хэрэгсэл
Орц
- 1 том нимбэгний шүүс
- 2 жижиг сармис хумс , нилээд жижиглэсэн
- 1 халбага анчоус зуурмаг
- 1 халбага гөлгөр Дижон гич
- 1 халбага Worcestershire амтлагч
- 1 аяга майонез Hellmann's Real гэх мэт
- ½ аяга шинэхэн хуссан эсвэл сараалжтай Parmigiano-Reggiano бяслаг эсвэл Parmesan бяслаг
- ¼ халбага калийн давс , амтлах
- ¼ халбага газрын хар чинжүү , амтлах
Цезарь салатны хувьд:
- 1 Ромын салатны том толгой , цэвэрлэж, 1-ээс 2 инчийн хэмжээтэй хэсэг болгон хуваасан
- ⅓-аас ½ хүртэл аяга шинэхэн хуссан Пармезан эсвэл хэрчиж нэмээд гоёл чимэглэлийн зориулалтаар нэмэлт
- 2 аяга croutons , амтлах
Зааварчилгаа
- Хувцаслахдаа: Дунд зэргийн аяганд сармис, анчооны оо, нимбэгний шүүс, Дижон гич, Вустершир соусыг холино. Майонез, Пармигиано-Редгиано, давс, перецээ нэмээд сайтар холих хүртэл хутгана. Амтлаад өөрийн үзэмжээр тохируулаарай.
- Хэрэглэхэд бэлэн болтол хөргөгчинд агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална. (Энэ хувцас нь долоо хоног орчим хөргөгчинд сайн хадгалагдана).
- Салатны хувьд: Салатыг том саванд хийнэ. Пармезан болон croutons нэмнэ. Сайн шидэх.
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.