Эдгээр бяслагтай эрдэнэ шишийн бин бол Парагвайн хэв маягийн америк хүний хувьд юм өглөөний цай дуртай. Эдгээр бин нь сэвсгэр, бяслагтай, амтат эрдэнэ шишээр бүрсэн байна! Амттай, сэтгэл ханамжтай өглөөний цайгаа Tangy шошны салаттай хослуулаарай.
Эрдэнэ шишийн бин хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Зуухыг 250 градус F хүртэл халаана - хоёр хуудас хайруулын тавган дээр илгэн цаасаар хийнэ. Том саванд эрдэнэ шишийн будаа, гурил, жигд нунтаг, жигд натри зэргийг холино.
Дотор дунд зэргийн аяга, өндөг давсаа хөөсөртөл нь хутгана. Цөцгийн тос болон хайлсан цөцгийн тосыг холино. Эрдэнэ шиш, бяслагаа хутгаж, чийгтэй болтол нь резинэн хусуураар хуурай найрлагыг нь холино.
Хэт хольж болохгүй! Жижигхэн 6 инчийн хэмжээтэй хайруулын тавган дунд зэргийн халуунд 1 хоолны халбага авокадо тосыг жигнэтэл нь халаана. ¼ аяга зуурсан гурилыг хайруулын тавган дээр дүүргэхгүйгээр хийнэ.
Эрдэнэ шишийн бин бүрийг жижиг төмөр хусуураар маш хөнгөн дар. 2 минутын турш жигнэж, дараа нь 1 ½ минутын турш хоёр талыг нь шарж, хуушуурын гол хэсэг нь хатуу болтол нь жигнэнэ.
Бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр эрдэнэ шишийн бин хийж, үлдсэн зуурсан гурилаа хийж байхдаа зууханд дулаацуулаарай. Үргэлжлүүлэн эрдэнэ шишийн бин хийж, шаардлагатай бол хайруулын тавган дээр илүү их тос нэмнэ. Халуунаар үйлчил. Сайхан амраарай!
Холбогдох жорууд:
Жор
Хялбар эрдэнэ шишийн бин
арга хэрэгсэл
Орц
- 1½ аяга шар эрдэнэ шишийн будаа Quaker гэх мэт
- ½ аяга бүх төрлийн гурил
- 2 teaspoons жигд нунтаг
- 1 халбага хужир
- 1 халбага калийн давс
- 1½ аяга Мексик бяслаг эсвэл моцарелла , хэрчиж
- 1 ¾ аяга buttermilk , сэгсэрсэн, гар хийцийн исгэлэн сүү эсвэл бүх сүү
- 6 халбага (¾ зөөгч) давсгүй цөцгийн тос, хайлсан
- 2 том өндөг , өрөөний температур
- 3 аяга хөлдөөсөн эрдэнэ шиш , гэсгээсэн
- 8 халбага авокадо тос эсвэл хайруулын тос
Зааварчилгаа
- Зуухыг 250 хэм хүртэл халаана. Хоёр хуудас хайруулын тавган дээр илгэн цаасаар хийнэ. Том саванд эрдэнэ шишийн будаа, гурил, жигд нунтаг, жигд натри зэргийг холино.
- Дунд зэргийн аяганд өндөг, давсыг хөөсөртөл нь холино. Цөцгийн тос болон хайлсан цөцгийн тосыг холино. Эрдэнэ шиш, бяслаг хийж хутгаад чийгтэй болтол нь резинэн хусуураар хуурай орцуудаа холино. Хэт хольж болохгүй!
- 6 инчийн жижиг хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд 1 хоолны халбага авокадогийн тосыг жигнэтэл нь халаана. ¼ аяга зуурсан гурилыг хайруулын тавган дээр дүүргэхгүйгээр хийнэ.
- Эрдэнэ шишийн бин тус бүрийг жижиг төмөр хусуураар маш хөнгөн дар. 2 минутын турш жигнэж, эргүүлээд 1 минутын турш хоёр тал нь шарж, хуушуурын гол хэсэг нь хатуу болтол нь жигнэнэ.
- Бэлтгэсэн тавган дээр эрдэнэ шишийн бин хийж, үлдсэн зуурсан гурилаа хийж байхдаа зууханд дулаацуулаарай. Үргэлжлүүлэн эрдэнэ шишийн бин хийж, шаардлагатай бол хайруулын тавган дээр илүү их тос нэмнэ. Халуунаар үйлчил. Сайхан амраарай!
тэмдэглэл
- Зуух: Зуухыг 350°F хүртэл халааж, бинкийг жигд хуудсан дээр тавиад 10-15 минутын турш эсвэл халах хүртэл жигнэх.
- Бичил долгионы зуух: Хуушуурыг богино долгионы зууханд аюулгүй тавган дээр тавиад 20-30 секунд эсвэл халаах хүртэл халаана.
- Хайруулын тавган: Бага хэмжээний тос эсвэл цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд халаана. Хуушуур нэмээд тал бүрийг нь 1-2 минутын турш эсвэл халааж, шаржигнуур болтол нь жигнэнэ.
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.