Мексикийн сонгодог хоолонд илүү эрүүл, хийхэд хялбар амттан хайж байна уу? Эдгээр шатаасан тахианы чимичангануудыг туршаад үзээрэй! Жижиглэсэн тахианы мах, шинэ салса, хэрчсэн бяслагаар дүүргэсэн эдгээр нь амтаар дүүрэн боловч уламжлалт шарсан хувилбаруудын илчлэгийн хагастай тэнцэх хэмжээний илчлэг юм. Долоо хоногийн үдшийн оройн хоол эсвэл гэр бүл, найз нөхөдтэйгөө амралтын өдрийн хөгжилтэй хоолонд тохиромжтой, дуртай амтлагчаар дүүргэж, сайхан өнгөрүүлээрэй! 😊
Чимичанга тахианы махыг хэрхэн яаж хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Зуухаа 400 ° F хүртэл халаана. Шугам жигд хуудас илгэн цаасаар эсвэл шүрших наалддаггүй шүршигч. Жижиглэсэн тахиа, салса, cumin, хар перец, орегано, бяслаг, ногоон сонгино нэмнэ; холихын тулд сайтар хутгана.
Тартилла бүрийн голд тахианы хольцыг жигд халбагаар хийнэ. Тортиллийг богино долгионы зууханд 20-30 секундын турш дулаацуулж сайхан, зөөлөн болгоно. Тортиллагаа ажлын гадаргуу дээр байрлуул.
Тартилла бүрийн төвд тахианы хольцыг жигд халбагаар хийнэ, тус бүрийн дээд тал дээр байрлуулна. Тортилланы хажуу талыг дүүргэж, өнхрүүлэн өнхрүүлэн, явахдаа ирмэгийг нь чихэж тавина. жигд хуудсан дээр давхаргыг доош нь.
Brush хайлсан цөцгийн тос бүхий Чимичанга тахианы мах. 400 °F-т 25 минутын турш эсвэл Chicken Chimichangas алтан хүрэн, шаржигнуур болтол жигнэх. Хүссэн амтлагчаар чимэглээрэй. Манай Chicken chimichangas-ыг сайхан өнгөрүүлээрэй!
Холбогдох жорууд:
Жор
Хялбар тахианы чимичанга
арга хэрэгсэл
Орц
- 2-½ аяга rotisserie тахиа , хэрчиж
- 1 аяга шинэхэн салса эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авсан дуртай салса
- 1 халбага газрын самар
- ½ халбага cayenne чинжүү эсвэл газрын хар чинжүү
- ½ халбага буталсан орегано навч
- 2 аяга Мексик бяслаг эсвэл чинжүүтэй бяслаг эсвэл дуртай бяслаг , хэрчиж
- 3 ногоон сонгино , жижиглэсэн
- 6 10-инч гурилан тортилла
- 2 халбага тос , хайлсан
- Үйлчлэх , хэрэв хүсвэл өөрийн дуртай өнгөлгөөгөөр жишээлбэл; Жижиглэсэн улаан лооль, цөцгий, гуакамол, сальса, жижиглэсэн Мексик бяслаг, бяслагны дүрж, жижиглэсэн килантро, жижиглэсэн шанцайны ургамал, шохойн шаантаг гэх мэт.
Зааварчилгаа
- Зуухыг 400 ° F хүртэл урьдчилан халаана. 1-р эгнээний жигд хуудсыг илгэн цаасаар эсвэл наалддаггүй шүршигчээр шүршинэ. Том аяганд жижиглэсэн тахиа, салса, cumin, хар перец, орегано, бяслаг, ногоон сонгино нэмнэ; холихын тулд сайтар хутгана. Тартилла бүрийн төвд тахианы хольцыг жигд халбагаар хийнэ.
- Тортиллийг богино долгионы зууханд 20-30 секундын турш дулаацуулж сайхан, зөөлөн болгоно. Тортиллагаа ажлын гадаргуу дээр байрлуул. Тахианы махны хольцыг тортилла бүрийн голд жигд халбагаар хийж, дээд тал дээр нь тавь. Тортилланы хажуу талыг дүүргэсэн дээр нь нугалаад өнхрүүлэн ирмэгийг нь нааж, жигд хуудсан дээр давхаргыг доош харуулан тавь. Chicken Chimichangas-ийг хайлсан цөцгийн тосоор түрхээрэй.
- 400 °F-т 25 минутын турш жигнэх эсвэл Chicken Chimichangas алтан хүрэн, шаржигнуур болтол жигнэх. Хүссэн амтлагчаар чимэглээрэй. Манай Chicken chimichangas-ыг сайхан өнгөрүүлээрэй!
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.