Хэрэв та амттай, энгийн маффины жор хайж байгаа бол энэ жор танд хэрэгтэй болно!
Бүйлстэй амтлагчтай алимны маффиныг туршиж үзээрэй. Тэдгээрийг цэвэр Авокадо тос, цөцгийн тосоор хийж, дээр нь бүлээн халуун ногоо, жижиглэсэн бүйлсний холимогоор хийсэн.
Амтлагчтай алимны маффиныг хэрхэн яаж хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Зуухыг 400 ° F хүртэл урьдчилан халаана. Өөх тос a 12 аяга маффин таваг цөцгийн тос эсвэл наалддаггүй хоол хийх шүршигчээр шүрших. Гурил, жигд нунтаг, халуун ногоо зэргийг том саванд хийж хутгана. Хойш тавьж.
Бүйлсийг жижиглэн хэрчиж, талыг нь гурилын холимогт хийж, нөгөө талыг нь хоёр дахь халбага нунтагласан шанцай, 1 халбага турбинадын сахартай жижиг аяганд хийнэ.
Дунд зэргийн аяганд авокадо тос, зөгийн бал, цайвар бор элсэн чихэр зэргийг холих хүртэл 2 минут орчим холино. Савны хажуу талыг резинэн хусуураар хус.
Өндөгийг нэг нэгээр нь нэмээд нэг бүрийн дараа холино; хусах шаардлагатай бол аяганы хажуу талыг доошлуулна. Цөцгийн сүүнд хутгана болон цэвэр ванилийн ханд. Гурилын хольцыг нэмээд зүгээр л холих хүртэл нугалав. Жижиглэсэн алим нэмээд холих хүртэл нугалав.
Хэт хольж болохгүй! Зуурсан гурилаа бэлтгэсэн маффин тавган дээр жигд халбагаар хийнэ. Аяга дүүрэн байх ёстой. Дээд талыг нь жигд цацна. Халуун ногоотой алимны маффиныг 20 минутын турш эсвэл маффины голд хийсэн шүдний чигчлүүр цэвэр болтол нь жигнэнэ.
Дараа нь халуун ногоотой алимны маффиныг зуухнаас гаргаж аваад хайруулын тавган дээр 5 минутын турш хөргөнө. Дараа нь амтлагчтай алимны маффиныг дуусгахын тулд тавиур дээр ав хөргөх. Сайхан амраарай!
Холбогдох жорууд:
- Pecan Streusel бүхий хулууны маффин
- Гүзээлзгэнэтэй маффин
- халуун ногоотой алимны маффин
- Гадил жимсний мини шоколадтай маффин
- Шоколадтай гадил жимсний маффин
- Хулууны амтлагчтай хулууны эрдэнэ шишийн талхны маффин
Жор
Амтлагчтай хялбар алимны маффин
арга хэрэгсэл
Орц
Амтлагчтай алимны маффины хувьд
- 125 ml (½ аяга) авокадо тос эсвэл давсгүй цөцгийн тос, хайлуулж, хөргөнө
- 125 g (⅔ аяга) цайвар бор элсэн чихэр
- 2 том өндөг , өрөөний температур
- 60 ml (¼ аяга) цөцгийн тос эсвэл бүтэн сүү
- 125 ml (½ аяга) зөгийн бал
- 15 ml цэвэр ванилийн ханд
- 219 g (1-¾ аяга) бүх төрлийн гурил, халбагаар хийж, тэгшлээд, шигших
- 2 teaspoons жигд нунтаг
- ¼ халбага калийн давс
- 2 teaspoons газрын шанцай хуваагдсан
- ⅛ халбага газрын чинжүү
- ¼ халбага газрын самар
- ⅛ халбага газрын хумс
- 2 аяга алим жигнэх , хальсалж, голыг нь цэвэрлэж, нилээд жижиглэсэн эсвэл сараалжтай (ойролцоогоор 2 дунд алим) хагас нимбэгний шүүстэй хослуулан исэлдэлтээс сэргийлнэ.
Дээд тал нь:
- 1 халбага турбинадын сахар эсвэл цайвар бор элсэн чихэр
- 75 g (½ аяга) бүйлс эсвэл пеканс, жижиглэсэн
Зааварчилгаа
- Зуухыг 400 ° F хүртэл урьдчилан халаана. 12 аягатай маффин тавгийг цөцгийн тосоор тосолж эсвэл наалддаггүй хоол хийх шүршигчээр шүршинэ. Гурил, жигд нунтаг, халуун ногоо зэргийг том саванд хийж хутгана. Хойш тавьж.
- Бүйлсийг жижиглэн хэрчиж, талыг нь гурилын холимогт хийж, нөгөө талыг нь хоёр дахь халбага нунтагласан шанцай, 1 халбага турбинадоны сахартай жижиг аяганд хийнэ.
- Дунд зэргийн аяганд авокадо тос, зөгийн бал, цайвар бор элсэн чихэр зэргийг холих хүртэл 2 минут орчим холино. Савны хажуу талыг резинэн хусуураар хус. Өндөгийг нэг нэгээр нь нэмж, нэмэх бүрийн дараа сайтар холино; шаардлагатай бол аяганы хажуу талыг хус.
- Цөцгийн тос болон цэвэр ванилийн хандыг холино. Гурилын хольцоо нэмээд зүгээр л холих хүртэл нугалав. Жижиглэсэн алим нэмээд зүгээр л холих хүртэл нугалав. Хэт хольж болохгүй! Зуурсан гурилаа бэлтгэсэн маффин тавган дээр жигд халбагаар хийнэ. Аяга дүүрэн байх ёстой. Дээд талыг нь жигд цацна.
- Амтлагчтай алимны маффиныг 18-20 минут, эсвэл маффины голд хийсэн шүдний чигчлүүр цэвэрхэн болтол нь жигнэнэ. Дараа нь халуун ногоотой алимны маффиныг зуухнаас гаргаж аваад хайруулын тавган дээр 5 минут хөргөсний дараа халуун ногоотой алимны маффин хийх тавиур дээр гаргаж хөргөөд дуусгана. Сайхан амраарай!
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.