Цилантро шохойн будааны энэхүү жор нь мэлрэг цэцгийн будаа, шохойн шүүс, шохойн хальс, шинэхэн килантро зэрэг энгийн хэдэн орц найрлагыг ашиглан ямар ч хоолыг илүү хурц, хурц амттай болгоно.
Цилантро шохойн будаа хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Цөцгийн тосыг дунд зэргийн саванд эсвэл таглаатай хайруулын тавган дээр хайлуулна. Цагаан будаа, давс нэмнэ; цөцгийн тос түрхэхийн тулд хутгана. Будаагаа богино хугацаанд шарж, халуун усаар асгаж, хайруулын тавган дээр таглана.
Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгаж, цилантро шохойн будаа бүх усыг шингээх хүртэл 10 минут буцалгана. Цилантро шохойн будааг галаас аваад орхи 5 минутын турш таглаад, саадгүй байлгана.
Би таггүй, шохойн шүүс, амтат будаагаа асгаж, жижиглэсэн килантро шидээд сэрээгээр хөвсгөв. Цилантро шохойн будаагаа үйлчлэх аяга руу шилжүүлнэ. 😋
Сайхан өнгөрүүлээрэй!
Холбогдох жорууд:
Жор
Хялбар Cilantro шохойн будаа
арга хэрэгсэл
Орц
- 4 Халбага тос , чидун жимсний тос эсвэл жорны амтанд нөлөөлөхгүй өөр төвийг сахисан амтгүй хоол хийх тос.
- 1-½ teaspoons калийн давс , амтлах
- 3 аяга Jasmine Rice
- 5 аяга халуун ус
- 2 том, шүүслэг шохой эсвэл 1 том шүүслэг нимбэгний шүүс, хальс
- 1 жижиг баглаа Cilantro навч , Жижиглэсэн (ууссан уур)
Зааварчилгаа
- Дунд зэргийн саванд эсвэл таглаатай хайруулын тавган дээр цөцгийн тосыг хайлуулна. Будаа, давс нэмнэ; цөцгийн тос түрхэхийн тулд хутгана. Богино хугацаанд будаагаа шарж, дараа нь халуун ус асгаж, хайруулын тавган дээр таглана.
- Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгаж, цилантро шохойн будаа бүх усыг шингээж автал 10 минут буцалгана.
- Цилантро шохойн будааг дулаанаас нь салга. Тагийг нь таглаад 5 минут байлгана. Тагийг нь таглаагүй, шохойн шүүс, амтат будаагаа асгаж, жижиглэсэн килантро шидээд, сэрээгээр хөвсгөж холино. Цилантро шохойн будаагаа үйлчлэх аяга руу шилжүүлнэ. 😋 Сайхан амраарай!
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.