This delicious fudgy brownies recipe is incredibly simple and easy to customize, making it the ideal choice for experimenting with different flavor profiles.
വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകൾക്ക് അനുസൃതമായി ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ പോലെയുള്ള വിവിധ മിക്സ്-ഇന്നുകളും അലങ്കാരങ്ങളും ചേർക്കാൻ പാചകക്കുറിപ്പിൻ്റെ വൈവിധ്യം അനുവദിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഈ ചോക്ലേറ്റ് ഡിലൈറ്റുകൾ കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ചായ പോലുള്ള ക്ലാസിക് പാനീയങ്ങളുമായി നന്നായി ജോടിയാക്കുകയും ഒരു ഔപചാരിക മധുരപലഹാരമായി നൽകുകയും ചെയ്യാം.
For more Brownies recipes, check out these ന്യൂട്ടെല്ല ബ്രൗണീസ്, ക്രാൻബെറി പെക്കൻ ബ്രൗണികൾ, ചീസ് കേക്ക് മാർബിൾഡ് ബ്രൗണികൾ, Reeses Brownies, ഒപ്പം ബ്രൂക്കീസ്.
പോവുക:
How to Make Fudgy Brownies
കുറിപ്പ്: മുഴുവൻ നിർദ്ദേശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാർഡിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
കുക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് 9 ഇഞ്ച്-ബൈ-9-ഇഞ്ച് സ്ക്വയർ പാൻ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് പാൻ വരയ്ക്കുക, കുറച്ച് ഓവർഹാംഗ് വിടുക; മാറ്റിവെയ്ക്കുക. ഓവന്റെ മുകളിലും താഴെയുമുള്ള മൂന്നിലൊന്ന് ഭാഗങ്ങളിൽ റാക്കുകൾ സ്ഥാപിച്ച് 350 ഡിഗ്രി എഫ് വരെ ചൂടാക്കുക.
ഒരു റിംഡ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പെക്കൻസ് വിരിച്ച് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ചെറുതായി ഇരുണ്ടത് വരെ ചുടേണം; പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കട്ടെ. തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, പെക്കൻസ് ഏകദേശം മുളകും; മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മാവും കൊക്കോയും ഒരുമിച്ച് അരിച്ചെടുക്കുക; ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ പെക്കനുകൾ ഇട്ട് മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഇടത്തരം കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം സോസ് പാത്രത്തിൽ, ചോക്ലേറ്റും വെണ്ണയും ഉരുകുക, ഉരുകുന്നത് വരെ ഇളക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് പാത്രം നീക്കം ചെയ്ത് എസ്പ്രസ്സോ പൊടിയും പഞ്ചസാരയും കലത്തിൽ തന്നെ അടിക്കുക. മുട്ടകൾ ഓരോന്നായി അടിക്കുക, എന്നിട്ട് ഉപ്പും വാനിലയും ഒഴിക്കുക.
Stir in the flour and cocoa powder mixture until evenly combined. Spread into the prepared pan. Bake for about 25 to 30 minutes or until the tops of the brownies lose their shine. Cool the fudgy brownies for an hour before removing them from the pan.