Start your morning sweetly with this deliciously moist and flavorful Whole Wheat Banana scones recipe. The whole wheat flour provides a good source of fiber, and the bananas add a sweetness that is perfect for satisfying your sweet tooth.
These Healthy Banana Scones are ideal for breakfast, a midday snack, or an after-dinner treat!
Префрли се на:
How to Make Whole Wheat Banana Scones
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Ставете го исечканиот путер на чинија и замрзнете го 15 минути. Загрејте ја рерната на 400 °F. Обложете го листот за печење со хартија за печење. Во средна чинија изматете ги јајцата, густата павлака, испасираната банана, чистата ванила и ванилата додека не се соединат.
Стави на страна. Во садот со процесорот за храна опремен со додаток на сечилото, пулсирајте го белото интегрално брашно, шеќерите, прашокот за пециво, солта и зачините додека не се соединат.
Додадете го ладниот путер во процесорот за храна и пулсирајте додека не останат парчиња со големина на грашок. Префрлете го во поголем сад и направете бунар во центарот.
Pour the wet ingredients into the well and mix with a fork, incorporating the dry ingredients a little until a shaggy dough forms (it's okay if the dough looks a little dry, don't overwork it, or the scones will be tough!)
Обликувајте го во круг и тапкајте го додека не биде 12 инчи во дијаметар и околу 1 инч дебел. Користејќи нож или стругалка за клупа, исечете ги на 8 или 12 клинови. Префрлете ги клиновите во плех обложен со хартија за печење околу еден сантиметар оддалечен.
Freeze or refrigerate unbaked scones for a minimum of 15 minutes. Meanwhile, preheat the oven to 400ºF. Remove the scones from the freezer, brush the tops with heavy cream, and sprinkle with turbinado or coarse sugar for texture if desired.
Печете 20-25 минути додека не порумени. Remove the scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely.
Како да направите глазура од банана од мед
Во мало тенџере ставете ги медот и водата; динстајте додека медот целосно не се раствори и малку се згусне, околу 5 минути. Тргнете го од оган и измешајте го екстрактот од банана.
Кога бананата Scones are cool, brush the banana glaze on top of each scone and wait about 15 minutes for the glaze to set and serve. Enjoy!
Поврзани рецепти:
Рецепт
Easy Whole Wheat Banana Scones
алатки
Состојки
- 375 g (3 чаши) интегрално пченично брашно, со лажица, израмнето и просеано
- ¼ чаша светло или кафеав шеќер , спакувана и израмнета
- 1 лажица прашок за пециво
- ½ лажичка кошер сол
- 12 лажици (1-½ стапчиња) несолен путер, исечен на парчиња
- 1 големи , многу зрела банана, испасирана
- 2 големи јајца , собна температура
- ½ лажица чист екстракт од ванила
- ½ лажица чиста ванила или чист екстракт од ванила
- ¼ чаша дебела павлака, матеница, или полномасно млеко, плус повеќе за четкање
- 125 g (1 шолја) тост пекан или ореви, сецкани
За глазура од мед банана:
- ¼ Мед
- ¼ вода
- ½ лажичка чист екстракт од банана
инструкции
For the Whole Wheat Banana Scones:
- Исечениот путер на коцки ставете го на чинија и ставете го во замрзнувач 15 минути. Загрејте ја рерната на 400 °F. Обложете го листот за печење со хартија за печење. Во средна чинија изматете ги јајцето, густата павлака, испасираната банана, чистата ванила и ванилата додека не се соединат. Стави на страна.
- Во садот со процесорот за храна опремен со додаток на сечилото, пулсирајте го просеаното брашно, шеќерите, прашокот за пециво, солта и зачините додека не се соединат. Додадете го ладниот путер во процесорот за храна и пулсирајте додека парчињата со големина на грашок не останат околу 20 секунди.
- Transfer to a large bowl and make a well in the center. Pour the wet ingredients into the well and mix with a fork, incorporating the dry ingredients a little at a time until a shaggy dough forms (it's okay if the dough looks a little dry, just don't overwork it, or the scones will be tough!)
- Tip the dough out onto the prepared baking sheet. Flour your hands and pat them into an 8-inch circle. Cut the dough into 8 equal triangles and freeze them for at least 15 minutes. Spread the banana scones out on the baking sheet and brush with a bit of heavy cream. Bake the Banana scones until a toothpick inserted into the centers comes out clean, 18- 20 minutes. Transfer to a rack to cool for about 1 hour.
За глазура од мед банана:
- In a small saucepan, place the honey and the water; simmer until the honey dissolves completely and thickens a bit, about 5 minutes. Remove from heat and stir in the banana extract. When the banana scones are cool, brush the banana glaze on top of each scone and wait about 15 minutes for the glaze to set and serve. Enjoy!
забелешки
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.
Како