Ако барате брз и лесен прилог кој одлично се комбинира со различни оброци, не гледајте подалеку од овој рецепт за мек бел ориз. Овој безуспешен рецепт ќе стане главен во вашата кујна, направен со само неколку едноставни состојки и подготвен за само 15 минути.
Без разлика дали го сервирате заедно со пилешко на скара, пржено или обилна чорба, овој вкусен ориз сигурно ќе биде хит кај вашето семејство и пријатели.
Префрли се на:
Како да се готви бел ориз
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Загрејте го маслото во средно тенџере на средна топлина и пржете го оризот додека не се распукне при мешање, околу 3 минути. Додадете ја топлата вода и доведете ја до целосно вриење - зачинете со сол. Покријте со цврсто прицврстен капак.
Гответе додека не се апсорбира целата вода и не се појават мали дупки во оризот, околу 7 минути. Исклучете ја топлината и оставете го оризот да отстои уште покриен 3 минути. Ова ѝ дозволува на преостанатата пареа да продолжи да го готви оризот, што резултира со меки текстура.
Откако ќе поминат 3-те минути, откријте го тенџерето и употребете вилушка за да го размачкате оризот нежно. Ако оризот не е толку нежен и мек колку што сакате, оставете го да отстои 2 минути или колку што е потребно пред да го испразните. Зрната треба да бидат одвоени и нежни. Ссервирајте го вашиот совршено зготвен бел ориз како вкусен прилог или подлога за вашите омилени оброци.
Поврзани рецепти
Рецепт
Лесен бел ориз
Состојки
- 3 чаши Јасмин Рајс (без плакнење)
- 2 Лажици Екстра девственото маслиново масло или масло од канола
- 1-½ лажички кошер сол, прилагодете го по вкус или гранулиран бујон за пилешко на Нор
- 5 чаши врела вода
инструкции
- Загрејте го маслото во средно тенџере на средна топлина и пржете го оризот додека не се распукне кога ќе се измеша околу 3 минути. Додадете ја топлата вода и доведете ја до целосно вриење - зачинете со сол. Покријте со цврсто прицврстен капак. Гответе додека не се апсорбира целата вода и не се појават мали дупки во оризот, околу 7 минути.
- Исклучете го огнот и оставете го оризот да отстои уште покриен уште 3 минути. Ова ѝ дозволува на преостанатата пареа да продолжи да го готви оризот, што резултира со меки текстура. Откако ќе поминат 3-те минути, откријте го тенџерето и употребете вилушка за нежно да го размачкате оризот. Ако забележите дека оризот не е толку нежен и мек колку што сакате, можете да му дозволите да отстои дополнителни 2 минути или колку што е потребно пред да се размачка. Зрната треба да бидат одвоени и нежни. Послужете го вашиот совршено сварен бел ориз како вкусен прилог или подлога за вашите омилени оброци.
забелешки
- Да складира: Оставете го да се излади на собна температура, а потоа префрлете го во херметички сад и чувајте го во фрижидер до 4 дена. Погрижете се веднаш да го оладите оризот по готвењето за да спречите развој на бактерии.
- За повторно загревање: Можете да користите микробранова печка или шпорет. За микробранова печка, ставете го оризот во сад за микробранова печка, додадете прскање вода, покријте го со влажна хартиена крпа и печете го во микробранова 1-2 минути додека не се загрее. За шпоретот, додадете прскање вода или чорба во оризот во тенџере, покријте го со капак и загрејте на средно ниска топлина, повремено мешајќи додека не се загрее.
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.