Kia rite ki te reka o te Thai Sweet Chili Chicken. Ka tukuna e tenei tohutao he huinga tino pai o nga mea reka me te reka, te hanga i tetahi kai reka he ngawari te hanga me te kore e taea te aukati.
Mena kei te hiahia koe ki te kai tere me te reka, kei te waahi tika koe! Kia tunu kai.
Me pēhea te ki te Hanga Heihei Chili reka
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakakotahitia nga pihi heihei, te hinu pīnati, te paura karika, te pepa cayenne, me te tote i roto i te peihana reo. Whakaranu pai ka waiho ki te wai whakapūkara mo te 10 ki te 15 meneti. I roto i te peihana iti, whakakotahi i nga kai ranu katoa. Tāpirihia te hua manu kua whiua ki te peihana me te heihei.
Whakanuia kia pai te uru. Tāpirihia te māngaro kānga ki roto i te putea kōtui nui. Tāpirihia nga pihi heihei ki te putea, hiritia, ka wiri tae noa ki te kapi katoa. Te wera hinu i roto i te paraharaha nui kore piri i runga i te wera reo-tiketike tae noa ki te wera.
Tāpirihia te heihei me te tunu me te kore e pa ki te parauri koura, mo te 2 ki te 3 meneti. Hurihia ki te parauri i tera taha, mo te 2 ki te 3 meneti. Whakawhitihia te heihei ki tetahi pereti nui ka tango i te paraharaha mai i te oumu.
Horoia te paraharaha ki te tauera pepa, ka waiho kia kotahi punetēpu hinu. Tāpirihia te tiihi maroke, te kanekane, te karika, me te wahi ma o te riki matomato. Parai mo etahi hēkona kia puta te kakara.
Whakahokia te heihei ki roto i te paraharaha ka swhakawiritia ano te ranu kia tino rewa te maaka kanga. Ringihia te ranu me te wahi kaakaariki o te riki matomato.
Tunua, whakaohokia tae noa ki te matotoru, mo te 1 meneti. Whakawhitihia te heihei tiihi Thai ki te pereti ka hoatu wera ki runga raihi ma me nga poro kotakota, ki te hiahiatia. Kia pai!
Recipes Pātahi:
- Beef Broccoli Whakakotahitia
- Hinu Tiihi wera
- Te Tote me te Pepper Shrimp
- He heihei miere raukikini “Kaore e hiahiatia te parai hohonu”
- Huamata Kukama Hainamana
Te tunu
Heihei Tiihi reka Thai ngawari
Kai
- 1 lb he u heihei kore kiri, he huha ranei , ka tapahia kia ngau te rahi, tata ki te 1 inihi ki te 1¼inihi.
- 1 punetēpu Te hinu kokonati
- ¼ tīpune te tote kosher
Mo te paninga:
- 1 hua manu , whiua
- ½ kapu te witi
Mo te Willow:
- ½ kapu ranu tiihi reka Thai i hangaia i te kainga, i hokona ranei i te toa
- 1 punetēpu Waina Shaoxing sherry maroke ranei
- 1 punetēpu ranu soy pouri te reka o te harore , ranu soy pouri, ranu soy konutai iti ranei
- ½ kapu te wai mahana me te ½ tīpune o te knorr knorr rai heihei
Ki te Kuki:
- ¼ kapu hinu pīnati tetahi hinu kūpapa ranei , ina hiahiatia
- 1- inihi kanekane , mōrohe
- 3 karika , mōrohe
- 3 aniana matomato , tapatapahi ( wehea te wahi ma me te wahi matomato)
- 3 tiihi whero maroke
- poro kotakota hei mahi tahi , Kōwhiringa
tohutohu
- I roto i te peihana reo, whakakotahi i nga pihi heihei, te hinu pīnati, te paura karika, te pepa cayenne, me te tote. Whakaranu pai ka waiho ki te wai whakapūkara mo te 10 ki te 15 meneti.
- I roto i te peihana iti, whakakotahi i nga kai ranu katoa. Tāpirihia te hua manu kua whiua ki roto i te peihana me te heihei. Whakanuia kia pai te uru. I roto i te putea ziplock nui, tāpirihia te māngaro kānga. Whakauruhia nga pihi heihei ki roto i te putea, hiritia, ka wiri tae noa ki te kapi katoa.
- Whakawerahia te hinu i roto i te paraharaha nui kore piri i runga i te wera reo-tiketike tae noa ki te wera. Tāpirihia te heihei me te tunu me te kore e pa ki te parauri koura, mo te 2 ki te 3 meneti. Hurihia ki te parauri i tera taha, mo te 2 ki te 3 meneti. Whakawhitihia te heihei ki tetahi pereti nui ka tango i te paraharaha mai i te oumu. Horoia te paraharaha ki te tauera pepa, ka waiho kia 1 punetēpu hinu i roto i te paraharaha. Tāpirihia te tiihi maroke, te kanekane, te karika, me te wahi ma o te riki matomato. Parai mo etahi hēkona kia puta te kakara.
- Whakahokia te heihei ki roto i te paraharaha, ka whakaoho ano i te ranu kia tino memeha te maaka kanga ka riringi ki te ranu me te wahi matomato o te riki matomato. Tunua, whakaohokia tae noa ki te matotoru, mo te 1 meneti. Whakawhitihia te Thai Sweet Chili Chicken ki te pereti ka hoatu wera ki runga raihi ma me nga poro kotakota, ki te hiahiatia. Kia pai!
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.