Ko tenei miro reka ki te parāoa panana matarohia ka taapirihia nga tawerewere kokonati karekau me te pekani tohi hei whakanui ake i te reka me te kakano.
I tua atu, he mea hanga ki nga kai pai penei i te panana maoa, te huka parauri marama, me te hinu awhekātō, pata ranei. Ahakoa e kaikawe ana koe, ka whai wa ranei koe ki te kai i tetahi poro, he tino pai tenei taro panana mo nga ata pukumahi, i nga wa katoa e hiahia ana koe ki te kai tere me te makona.
Me pehea te hanga taro panana ki te kokonati
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakawerahia te oumu ki te 350 F. Whakahinuhia he paraharaha 9 x 5-inihi. Patupatua te paraoa, te houra tunutunu, me te paura tunu ki roto i te peihana reo. I roto i te peihana o te whakaranu hiko kua whakauruhia ki te taapiri hoe, uruhia te hinu avocado, te tote me te huka tae noa ki te whakakotahi. Patupatua nga hua, kotahi i te wa, tae noa ki te whakakotahi.
Whakaranuhia te panana, te wai rēmana, me te vanilla tae noa ki te whakakotahi. Tāpirihia te ranunga paraoa ka uru ki te tere tere tae noa ki te whakakotahi. Kaua e raweke rawa. Whakakotahitia marietia te kokonati me te nati (ka ahua pupuke te pona).
Ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te paraharaha kua rite, ka tunuhia mo te 50-55 meneti kia maemaa te kaitirotiro kua whakauruhia ki roto i te pokapu, ka parauri koura te runga. Kaua e tunu rawa! Mataohia i roto i te paraharaha mo te 10 meneti i mua i te tango atu i te paraharaha. Tukua kia whakamatao katoa i runga i te whata waea i mua i te tapahi. Kia pai!
Recipes Pātahi:
Te tunu
Pane Panana me te kokonati me te pekani
Utauta
Kai
- 232 g (1-¾ kapu) o te paraoa pai katoa, ka koko ki roto i te kapu ine, ka whakamaatatia, ka tatari
- ¼ tīpune te tote kosher
- 4 g (1 tīpune) paura tunu
- 5 g (½) tīpune houra tunutunu
- ½ kapu hinu hinu , hinu karepe karepe, 1 rakau ranei (½ kapu) pata kore tote, kua rewa
- 152 g (¾ kapu) te huka parauri marama
- 2 hua nui , te pāmahana rūma
- 1 kapu panana tino maoa , penupenu kia maeneene (mai i te 2-3 panana)
- 2 tīpune tangohanga vanilla
- 2 punetēpu wai rēmana hou
- 75 g (¾ kapu) ngako katoa nga tawerewere kokonati kore reka
- 65 g (½ kapu) pekani tunua, tapatapahi
tohutohu
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F. Whakahinuhia he paraharaha 9 x 5-inihi. Porohia te paraoa, te houra tunutunu, me te paura tunu ki roto i te peihana reo.
- I roto i te peihana o te whakaranu hiko kua whakauruhia ki te taapiri hoe, uruhia te hinu avocado, te tote me te huka tae noa ki te whakakotahi. Patupatua nga hua, kotahi i te wa, tae noa ki te whakakotahi.
- Whakaranuhia te panana, te wai rēmana, me te vanilla tae noa ki te whakakotahi. Tāpirihia te ranunga paraoa ka uru ki te tere tere tae noa ki te whakakotahi. Kaua e raweke rawa. Whakakotahitia marietia te kokonati me te nati (ka ahua pupuke te pona).
- Ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te paraharaha kua rite, ka tunuhia mo te 50-55 meneti kia maemaa te kaitirotiro kua whakauruhia ki roto i te pokapu, ka parauri koura te runga.
- Kaua e tunu rawa! Mataohia i roto i te paraharaha mo te 10 meneti i mua i te tango atu i te paraharaha. Tukua kia whakamatao katoa i runga i te whata waea i mua i te tapahi. Kia pai!
Notes
- Hei penapena: Hei rokiroki i te parāoa, takai ki roto i te takai kirihou, i te konumohe konumohe ranei, ka penapena ki roto i te ipu hau, te peeke kirihou ka taea te hiri ki te pāmahana rūma mo te 3-4 ra. I tua atu, ka taea e koe te penapena i te taro ki roto i te pouaka pouaka mo te wiki, ki roto ranei i te pouaka pouaka mo te 2-3 marama. Mena kei te rongoa i roto i te pouaka tio, takai te taro ki te takai kirihou, ki te konumohe konumohe ranei, katahi ka tuu ki roto i te peeke kirihou ka taea te hiri, i te ipu hau ranei. Whakawerahia te parāoa i roto i te pouaka whakamātao, i te pāmahana rūma rānei i mua i te whakamahana anō.
- Hei whakahou ano: Hei whakamahana ano i te taro, ka taea e koe te ngaruiti mo te 10-20 hēkona mo te tere me te ngawari. Ka taea hoki e koe te tunu i te taro ki roto i te oumu toaster, i te oumu toaster ranei kia mahana, kia maoa. Ki te whakamahana ano i te tio, whakamaua te taro i te tuatahi, katahi ka whakamahana ma te whakamahi i tetahi o nga tikanga kua whakahuatia ake nei.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.