Mena kei te rapu koe mo te tunu taro reka me te ngawari ki te hanga, ko tenei Mini Irish Soda Bread with Cranberries mo koe anake! He reka me te hauora, ka waiho koe e hiahia ana mo etahi atu mea.
Ka whakakotahihia e ia nga mea katoa me te paraoa witi katoa, he tohu o te allspice, me te karani maroke reka me te tangi. I tua atu, he mea hanga ki nga kai ngawari kei a koe pea ka taea te reri i raro i te 30 meneti.
Me pehea te hanga i te taro houra iti Irish
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakawerahia te oumu ki te 425 ° F, ka tuhia he pepa tunu ki te pepa. I roto i te peihana nui, whakakotahi i te paraoa, te paura tunu, te houra tunutunu, me te allspice whenua, ka whakamahi i te wiri kia pai te uru.
I roto i te ipu ine, kohia te pata pata ki te hua manu me te honi; ki te whakamahi, ka wiri ki roto i te pata kua rewa. Ringihia nga kai maku ki runga i te peihana o nga kai maroke, whakauruhia nga karani maroke, ka uru ki te mokowai silicon kia tae ra ano te paraoa pokepoke.
Muri iho, hurihia te paraoa pokepoke ki runga i te mata paraoa, tapahia te poi paraoa ki te haurua, ka ia haurua kia 4 nga wahanga kia 8 koe.
Hangaia ia paraoa pokepoke kia rite ki te poroporo taratara ka tuu ki runga i to pepa tunu kua raina me etahi mokowhiti i waenga. Ma te whakamahi i te maripi koi, tapahia he ahua "X" iti ki te tihi o ia mea, ka tauhiuhia te paraoa witi katoa ki runga i ia parāoa houra Airihi.
Tunua te Mini Irish Soda Bread mo te 15 meneti, tae noa ki te parauri me te oro tuwhera ka paopao ki raro. Waiho whakamatao mo te 10 meneti. Kia pai!
Recipes Pātahi:
Te tunu
Te Paoa Horawa Iti iti ngawari
Kai
- 150 g (1-¼) kapu paraoa katahi ka koko ki roto i te kapu ine, ka whakamataa, ka tatari
- 100 g (¾ kapu) paraoa witi katoa ka koko ki roto i te kapu ine, ka whakamataa, ka tatari
- 1-½ tīpune tunu paraoa
- ¾ tīpune tunu tunu
- ¾ tīpune te tote kosher
- ¾ tīpune groundspice whenua
- 1 hua nui , te pāmahana rūma
- 150 ml (⅔cup) pata pata, miraka pē katoa ranei
- 50 g (3 punetēpu pata kore tote), kua rewa, kua whakamatao paku
- 50 ml (mo te 2 punetēpu) , Honi Kōwhiringa
- 75 g (½ kapu) karani karepe maroke karepe karepe ranei
tohutohu
- Whakawerahia te oumu ki te 425 ° F, ka tuhia he pepa tunu ki te pepa tunu. I roto i te peihana nui, whakakotahi i nga paraoa e rua, te paura tunutunu, te houra tunutunu, me te tipu katoa, ka whakamahi i te wiri kia pai te uru. I roto i te ipu ine he rite ranei, kohia te pata pata me te hua manu me te honi, ki te whakamahia, ka kohia ki roto i te pata kua rewa.
- Ringihia nga kai maku ki runga i te peihana o nga kai maroke, taapirihia nga karani maroke, ka uru ki te mokowai silicon tae noa ki te whakakotahitanga o te paraoa pokepoke. Muri iho, hurihia te paraoa pokepoke ki runga i te mata paraoa, tapahia te poi paraoa ki te haurua, katahi ia haurua kia 4 nga wahanga kia 8 nga wahi katoa.
- Hangaia ia wahi o te paraoa pokepoke kia rite ki te poi taratara ka tuu ki runga i to pepa tunu kua raina me etahi mokowhiti i waenganui. Ma te whakamahi i te maripi koi, tapahia he ahua "X" iti ki te tihi o ia, ka tauhiuhia te paraoa witi katoa ki runga i ia taro houra. Tunua te Mini Irish Soda Bread mo te 15 meneti, kia parauri ranei te Mini Irish Soda Bread, ka oro tuwhera ka paopao ki raro. Tukua kia whakamatao mo te 10 meneti pea. Kia pai!
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.