He aha te wa hararei karekau etahi pihikete piki? Ko enei pihikete piki me te pekani he reka me te kore e tino reka; he tino pai te whakakotahitanga o te reka hua mai i nga rahui piki me te ngau mai i te pekani.
I tua atu, he ngawari te hanga i te paraoa pokepoke pihikete me te maha o nga mea hei whakakii i nga hua katoa.
Me pehea te hanga pihikete piki
Tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei roto i te kaari tunu i raro nei.
I roto i te peihana iti, whakakotahi i te paraoa me te tote; wehea. I roto i te a whakaranu te peihana kua whakauruhia ki te taapiri hoe, te pata pata me te huka tae noa ki te maeneene me te pupuhi, mo te 4 meneti.
Patupatua ki te hua manu me te purilla te tango. Whakaranuhia te ranunga paraoa i te tere iti kia puta ra ano he paraoa pokepoke. Takaia te paraoa pokepoke ki te kirihou ka whakamatao kia pakari, mo te 1 haora, mo te po ranei.
Whakawerahia te oumu ki te 350 nga nekehanga me nga whatanga ki te hautoru o runga me raro—raina e 2 nga pepa tunu nui me te pepa pepa. Kohia he punetēpu te rahi o te paraoa pokepoke, ka hurihia hei poroporo.
Whakanohoia nga poi ki runga i nga pepa tunu kua oti te whakarite, kia 2 inihi te tawhiti, ka paku paku ki te nikau o to ringa.
Kia ata hanga he rua iti ki waenganui o ia pihikete ma te whakamahi i te koko ine te rahi o te tīpune.
Whakakiia ia poka ki te ½ tīpune o te rahui piki ka tauhiuhia etahi pekani tapatapahi, wōnati rānei ki roto i ngā rāhui.
Tunua nga pihikete piki tae noa ki te pupuhi me te parauri koura ki raro me nga taha, mo te 15 ki te 16 meneti. Whakamaohia nga pihikete piki i runga i nga pepa tunu mo te 5 meneti, whakawhitia ki nga raka, ka whakamatao rawa.
Rokiroki i roto i te ipu hau i te pāmahana rūma mo te 5 ra.
Ētahi atu Pihikete Hararei?
- Nga Kuki Maamaa Guava
- Pihikete Kapu Pihianati
- Pihikete koromatua tiakarete me Dulce de leche
- Pihikete Molasses ngawari
- Paihini Peepi Peepi
- Puawai Pata Pīnati
Te tunu
Pihikete piki ngawari
Kai
- 2 ka mau i te pata kore tote , te pāmahana rūma
- 1 kapu te huka hinu
- 1 hua nui
- 1 punetēpu purilla te tango
- 312.5 g 2½ kapu paraoa mo te kaupapa-katoa
- ⅓ kapu pekani tohi, wōnati rānei , ka tapatapahia rawatia
- ½ tīpune te tote kosher
- ⅓ kapu o nga rahui piki pera i a Bonne Maman
tohutohu
- Hangaia te Paoa Pihikete & Whakaorangia te paraoa pokepoke: I roto i te peihana iti, whakakotahi i te paraoa me te tote; wehea. I roto i te peihana whakaranu kua whakauruhia ki te taputapu hoe, pata te pata kore tote me te huka tae noa ki te maeneene me te pupuhi, mo te 4 meneti. Patupatua ki te hua manu me te tangohanga vanilla parakore. I te tere tere, uru ki roto i te ranunga paraoa kia puta ra ano he paraoa pokepoke. Takaia te paraoa pokepoke ki te kirihou ka whakamatao kia pakari, mo te 1 haora, mo te po ranei.
- Whakawerahia te oumu ka hurihia te paraoa pokepoke: Whakawerahia te oumu ki te 350 nga nekehanga me nga whatanga ki te hautoru o runga me raro—raina e 2 nga pepa tunu nui me te pepa pepa. Kohia he punetēpu te rahi o te paraoa pokepoke ka hurihia hei poroporo. Whakanohoia nga poi ki runga i nga pepa tunu kua oti te whakarite, kia 2 inihi te tawhiti, ka paku paku ki te nikau o to ringa.
- Kia ata hanga he rua iti ki waenganui o ia pihikete ma te koko ine te rahi o te punetēpu, whakakiia ia rua ki te ½ tīpune o te rahui piki ka tauhiuhia etahi pekani tapatapahi, wōnati ranei ki roto i nga rahui.
- Tunua me te hauhautanga: Tunua nga pihikete piki tae noa ki te pupuhi me te parauri koura ki raro me nga taha, mo te 15 ki te 16 meneti.
- Whakamaohia nga pihikete piki i runga i nga pepa tunu mo te 5 meneti, whakawhitia ki nga raka ka whakamatao katoa. Rokiroki i roto i te ipu hau i te pāmahana rūma mo te 5 ra.
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.