I etahi wa kua pahure ake nei, ka whakamatau ahau ki etahi tohutaka parakuihi ahua Paraguayan i hanga i te kainga, ka puta mai enei putea karaka karaka. He tino pai ratou i roto i toku kainga, me whakaatu e au ki etahi atu.
He reka te paraoa pokepoke, he tino ngawari ki te whakarite; Ko te kino anake ko te manawanui ki te tatari kia parai nga kai.🤭 Heoi, ki taku whakaaro he nui te wa me te whakapau kaha na te mea kua puta enei koha karaka Crispy i te ao!
Me pehea te hanga i te karaka karaka
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Tāpirihia te paraoa, te tote, te paura tunutunu, me te huka ki roto i te peihana o te whakaranu kua oti te whakauru ki te matau paraoa. In he ipu ine wai, kohia nga hua, te wai karaka, te kiri karaka, te winika, me te tango karaka tae noa ki te whakakotahi pai.
Tāpirihia te poto, ringihia te ranunga miraka ki roto, ka pokepoke i te tere tere tae noa ki te maeneene. Ko te ranunga ka hanga poi, ka waiho nga taha o te peihana, ka piki ki runga i te matau paraoa mo te 5 ki te 10 meneti.
Tangohia te paraoa pokepoke i te peihana. Ma te whakamahi i o ringaringa, hangahia te paraoa pokepoke hei poroporo maeneene. Whakahinu mama he peihana. Whakanohia te paraoa pokepoke ki roto i te peihana ka huri ki te hinu ki nga taha katoa. Kapihia ki te takai kirihou ka waiho kia okioki mo te 15 ki te 30 meneti.
I runga i te mata mahi kua pararawa noa, hurihia nga karaka karaka ki roto i te poro, tapahia kia ½-inihi te matotoru o te paraoa pokepoke, ka ata hurihia ia wahi ki roto i te taura ¼-inihi te matotoru me o ringaringa.
Hangaia te taura hei porowhita, kia honoa nga pito; Kia mahara ka whakawhānuihia i te wa e parai ana. Ka taea e koe te wehewehe ki nga waahanga korowha. Hurihia ia wahi ki roto i te poi, ka whakamahi i to maihao ki te hanga kohao ki ia pokapū.
Muri iho, totoro ata nga poi ki te mowhiti oval. Me haere tonu te tukanga me te toenga o te paraoa pokepoke. Whakanohoia he pepa takai kirihou ki runga i te paraoa pokepoke kua hurihia.
Me noho makuku te paraoa pokepoke. Ka puta mai nga karaka karaka i roto i te hinu, whakaritea he paepae rau tauera pepa hei whakanoho ki runga..
Hangaia te paninga: I roto i te peihana iti, uruhia te huka ki te whakakakahu i nga putea karaka karaka. Whakawerahia te 3 ki te 4 inihi o te hinu i roto i te ipu taumaha tapatahi tae noa ki te a ine wera hohonu-parai ka rehita 350 nga nekehanga F.
Paraitia nga karaka karaka iti noa i ia wa mo te 2 meneti i ia taha tae noa ki te pupuhi me te parauri koura. Ka taea e koe te parai kia rua, neke atu ranei nga toka karaka Crispy i te wa kotahi; kaua e whakakiia te paraharaha.
Ma te whakamahi i te koko mokowhiti, i te pungawerewere ranei, whakawhitia nga karaka karaka ki te pepa tunu kua oti te whakarite. I te wa e mahana tonu ana nga putea, pania ki te ranunga hinamona-huka. He pai rawa atu ki te mahi mahana te kai karaka karaka.
Recipes Pātahi:
Te tunu
Nga Toona Karaka ngawari
Utauta
Kai
- 660 g (5 kapu) paraoa mo nga mea katoa, ka kokona, ka whakatauritea.
- 4 punetēpu poto , Pērā i te Crisco, te pata kore tote ranei, te hinu whakangohengohe, tetahi hinu kakara-kore ranei
- 200 ml wai karaka hou , te pāmahana rūma
- ½ tīpune te tote kosher
- 1 punetēpu te winika maoa
- 1 punetēpu tango karaka, tangohanga vanilla parakore ranei
- 3 hua nui , te pāmahana rūma
- 200 g Ko te kapu 1 te huka
- ½ punetēpu tunu paraoa
- 1 punetēpu rekareka karaka , karekau he pith kawa ma
Mo te paninga huka:
- ½ kapu te huka hinu
- Te hinu pīnati, te hinu Canola ranei mo te parai
tohutohu
- I roto i te peihana o te whakaranu tu ki te matau paraoa pokepoke, whakauruhia te paraoa, te tote, te paura tunu, me te huka; whakaoho kia whakakotahi.
- I roto i te kapu ine wai, kohia nga hua, te wai karaka, te kiri karaka, te winika, me te tango karaka tae noa ki te whakakotahi pai. Tāpirihia te poto me te āta ringihia ki roto i te ranunga miraka me te pokepoke i te tere tere tae noa ki te maeneene ka puta te ranunga ki te poi, ka waiho nga taha o te peihana, ka piki ake te matau paraoa, mo te 5 ki te 10 meneti. Tangohia te paraoa pokepoke i te peihana. . Ma te whakamahi i o ringaringa, hangahia te paraoa pokepoke hei poroporo maeneene. Whakahinu mama he peihana. Whakanohia te paraoa pokepoke ki roto i te peihana ka huri ki te hinu ki nga taha katoa. Kapihia ki te takai kirihou ka waiho kia okioki mo te 15 ki te 30 meneti.
- I runga i te mata mahi kua pararawa noa, hurihia nga karaka karaka ki roto i te poro ka tapahia kia ½ inihi te matotoru o te paraoa pokepoke, ka ata hurihia ia wahi ma o ringaringa ki roto i te taura tata ki te ¼ inihi te matotoru. Hangaia te taura hei porowhita, kia honoa nga pito; kia mahara kei te whakawhānui ake i te wa e parai ana.
- Hei rereke, ka taea e koe te wehewehe ki nga waahanga korowha. Hurihia ia wahi ki roto i te poi, ka whakamahi i to maihao ki te hanga kohao ki waenganui o ia waahanga. Muri iho, totoro ata nga poi ki te mowhiti oval. Me haere tonu te tukanga me te toenga o te paraoa pokepoke. Whakanohoia he pepa takai kirihou ki runga i te paraoa pokepoke kua hurihia. Me noho makuku te paraoa pokepoke. Whakatakotoria he paepae rau tauera pepa hei whakanoho i nga karaka karaka karaka ina puta mai i te hinu.
- Hangaia te paninga: I roto i te peihana iti, uruhia te huka ki te whakakakahu i nga kaimoana karaka karaka. Whakawerahia te 3 ki te 4 inihi o te hinu i roto i te paraharaha taumaha taha-tika kia tae noa ki te 350 nga nekehanga F. Paraitia nga karaka karaka mo te 2 meneti i ia taha tae noa ki te pupuhi me te parauri koura. Ka taea e koe parai kia rua, neke atu ranei nga kai karaka karaka i te wa kotahi; kaua rawa e kikii te paraharaha.
- Ma te whakamahi i te koko mokowhiti, i te pungawerewere ranei, whakawhitia nga karaka karaka karaka ki te pepa tunu kua oti te whakarite.I te wa e mahana tonu ana nga karaka karaka, toia ki roto i te ranunga hinamona-huka ki te koti.He pai rawa atu te whakamahana i te karaka karaka.
Notes
- Hei penapena: Tukua kia whakamatao katoa ki te pāmahana rūma. Kia mātao, waiho ki roto i te ipu hau, i te peeke kutu-runga ranei. He mea nui te penapena i roto i te paparanga kotahi, i nga paparanga ranei kua wehea e te pepa kirikiri kia kore ai e piri. Whakaorangia nga kai ki te pāmahana rūma mo te 2 ra. Mena kei te pirangi koe ki te whakaroa ake i to ratau oranga, ka taea e koe te whakamatao mo tetahi atu ra, engari me mahara ka paheke noa te ahua o te whakamatao ki te ahua.
- Hei whakahou ano: Ina tae mai ki te whakamahana ano i nga Tanati Karaka Crispy, ko te tikanga pai ko te umu. Whakawerahia to oumu ki te 350°F (175°C) ka tuu i nga tote ki runga i te pepa tunu. Whakawerahia i roto i te oumu mo te 5 meneti, kia mahana ranei. Ka awhina tenei ki te whakaora i to ratou kirikiri me te whakaora i o raatau reka. Kati te whakamahi i te ngaruiti mo te whakamahana ano, na te mea ka ngohe te tote.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.