Me pehea te Hanga Huamata Kukama Hainamana
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Horoi, whakamarokehia nga kukama, katahi ka tuu ki roto i te putea kirihou ka taea te hiri. Hirihia me te whakamahi i te nikau o to ringa, i te titi hurihuri ranei hei wawahi mama i nga kukama.
Tangohia nga kukama i roto i te putea, tangohia nga pito, ka tapatapahia, ka tapahia ranei kia 1-inihi te roa. Tāpirihia ki te peihana me te wa ki te tote kosher. Toua ki te koti. I roto i te peihana reo, whakakotahi i te winika Chinkiang, te ranu soy, te hinu hamana, te huka me te hinu tiihi..
Whiwhi kia memeha te huka. Tāpirihia ngā kukama, kātahi ka tauhiuhia, ka whakapaipaihia ki te kākano hāmana me te cilantro, ki te hiahiatia. Mahihia te kukama Hainamana huamata tonu, penapena ranei ki roto i te pouaka pouaka mo etahi haora i mua i te mahi. Kia pai!
Recipes Pātahi:
Te tunu
Huamata Kukama Hainamana ngawari
Kai
- 2 Kukama reo Ingarihi , kakano, karekau ranei, ka tangohia nga pito
- 1 Tuhinga o mua Tuhinga o mua , tapatapahia rawatia
- 4 tīpune Te winika Chinkiang, te winika raihi ranei
- 4 tīpune iti te konutai soy sauce, soy sauce ranei
- 1 tīpune huka
- ½ tīpune Kosher te tote
- 1 tīpune hinu hēhami; whakatika ki te reka
- 1 punetēpu Hinu tiihi hanga whare, hinu tiihi ranei i hokona e te toa , hinu pīnati rānei
- He kutanga iti o nga rau cilantro katoa hei whakapaipai
tohutohu
- Horoi, whakamarokehia nga kukama, katahi ka tuu ki roto i te putea kirihou ka taea te hiri. Hirihia me te whakamahi i te nikau o to ringa, i te titi hurihuri ranei hei wawahi mama i nga kukama.
- Tangohia nga kukama i roto i te putea, tangohia nga pito, ka tapatapahia, ka tapahia ranei kia 1-inihi te roa. Tāpirihia ki te peihana me te wa ki te tote kosher. Toua ki te koti.
- I roto i te peihana reo, whakakotahi i te winika Chinkiang, te ranu soy, te hinu hamana, te huka, me te hinu tiihi. Whiwhi kia memeha te huka.
- Tāpirihia ngā kukama, kātahi ka tauhiuhia, ka whakapaipaihia ki te kākano hāmana me te cilantro, ki te hiahiatia.
- Mahihia te huamata kukama Hainamana tonu, rongoa ranei ki roto i te pouaka pouaka mo etahi haora i mua i te mahi. Kia pai!
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.